Zuchini-oder Auberginenscheiben in Olivenöl sehr lange (ca.30 bis 60 min, je nach Dicke der Scheiben und gewünschtem Knusprigkeitsgrad) in der (Teflon-)pfanne bei geringer Hitze braten, dann Salz drauf streuen und genießen!
köstlich! Ok, Vitamin C war eh nicht soo viel drin, was durch den langen Garprozess nun weg ist.
100g Zuchini enthalten 2g KH.
köstlich! Ok, Vitamin C war eh nicht soo viel drin, was durch den langen Garprozess nun weg ist.
100g Zuchini enthalten 2g KH.