Kokoseis / Phase II

habe gerade kokoseis gemacht und es schmeckt sogar!
rezept:
ein packerl Kokosmilch (250ml)
2 - 3 gehäufte esslöffel zuckerersatz
eine halbe bis ganze zitrone
becher schlagobers
und so viel du willst kokosraspel
zuckerfreie schockolade (eine rippe)

kokosmilch + zucker + zitrone kurz aufkochen
abkühlen kokosraspeln dazu geben
halbe bis eine stunde in den kühlschrank
schokolade mit einem messer ganz fein runterschaben und dazu mischen
schlagobers schlagen - vorsichtig unterheben
wenn eismaschine vorhanden hineingeben und den rest von der maschine machen lassen
ansonsten in das eisfach stellen

hoffe es schmeckt euch genau so gut wie mir
und was die kohlenhydrate werte angeht - denke ich sind wir da im limit

Hallo, dein Rezept hört sich prima an.
Wo bekommt man zuckerfreie Schokolade?

lieben Gruß

Ramona

ich habe jetzt das selbe rezept mit kakaopulver von bensdop (da ist gar kein zucker drinnen - nur das pulver!) verwendet und das schmeckt noch besser!
sonst verwende kochschokolade da ist sehr wenig zucker drinnen!
lg