Kosmos - Mahlzeiten

07.02.2012 41.Tag

Frühstück Kh-2,9 E-31,2 F-35,7 Kcal-452,8

4 Eier, Gekocht (Aldi)
2 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
30g Sahne

Mittag Kh-14,3 E-85,28 F-88,7 Kcal-1226,29

Blumenkohl 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
2 Stk. Nacken-Kotlett 416g
2 Eßlöffel Öl
Zucchini 55g
Pilze, Pfifferlinge 55g (Tiefkühltruhe Aldi)
Gurke 110g
Paprika rot 30g
Lauchzwiebel 9g
Eisbergsalat 207g
Fenchel 22g
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-2,79 E-84,33 F-57,98 Kcal-867,99

Adams-Brötchen 140g = 2Stk. Ohne Hefe
Butter 27g
Skandinavischer Räucherlachs 200g

Gesamt Kh-19,99 E-200,81 F-182,38 Kcal-2547,08

08.02.2012 42.Tag

Frühstück fäll aus. Kh-0,9 E-0,75 F-9 Kcal-84,9

3 Tassen Kaffee / 2x entkoffeiniert, 1x koffein
30g Sahne

Mittag Kh-14,56 E-62,15 F-70,2 Kcal-963,36

Blumenkohl 110g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
2 Stk. Nacken-Kotlett 290g
2 Eßlöffel Öl
Zucchini 78g
Fenchel 16g
Pilze, Pfifferlinge 50g (Tiefkühltruhe Aldi)
Gurke 108g
Paprika rot 53g
Lauchzwiebel 7g
Eisbergsalat 115g
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-2 E-90 F-54 Kcal-854

Skandinavischer Räucherlachs 200g
Schwarzwälder Schinken 200g
1 Tasse Tee 250ml + Süßstoff Stevia
Mineralwasser 1,0Ltr.

Gesamt Kh-17,46 E-152,9 F-133,2 Kcal-1902,26

09.02.2012 43.Tag

Frühstück Kh-2,8 E-31,25 F-35,4 Kcal-448,9

4 Eier, Gekocht (Aldi)
3 Tassen Kaffee / entkoffeiniert
30g Sahne

Mittag Kh-15,84 E-148,04 F-97,96 Kcal-1553,53

3 Stk. Rinderrouladen 514g
Senf Dijon 59g
Schwarzwälderschinken 8 Scheiben
Lauchzwiebel 11,5g
Paprika rot 25g
Zucchini 50g
Fetter Speck 36g
2 Eßlöffel Öl
Salz, Pfeffer
Eisbergsalat 105g
Gurke 135g
Lauchzwiebel 11,5g
Paprika rot 25g
Zucchini 50g
2 Eßlöffel Öl
Salz, Pfeffer
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-2 E-103,86 F-78,98 Kcal-1135,96

Schwarzwälder Schinken 200g
Käse, Gouda mittelalt 119 g
Sardinen , mit Zitrone 90g
Mineralwasser 1,0Ltr.

Gesamt Kh-20,64 E-283,15 F-212,34 Kcal-3138,39

10.02.2012 44.Tag bei Grundumsatz - 3055 Kcal 189g Eiweiß

Wo ich Ol genommen habe , war das immer Distelöl
Würste und Wurstsachen etc. habe ich aus meinem Essen für immer verbannt.
Am Anfang der Umstellung habe ich noch Wurst - Fleischwurst usw. - gegessen.
Habe aber schnell gemerkt, daß mir dieses nicht bekommt.
Ich fühle mich rund um gut, bei der neuen Essensgewohnheit.
Der Blutdruck normalisiert sich stetig weiter nach unten. Bald brauche ich keine Tabletten mehr. Nach jedem Essen fällt der Blutdruck
auf Werte wie 117 / 75. Vor dem Essen kann der Blutdruck Werte von 125 / 85 haben. Vor der Ernährungsumstellung war der Blutdruck
nie so tief gefallen, wie jetzt. Selbst die Tabletten haben das nicht geschafft.

Zwar geht das Abnehmen - auf der Waage - nicht so schnell, wie ich anfangs dachte. Aber ich merke am Umfang - Gürtelumfang -
das es weiter geht.
Bin auch empfindlich geworden, wenn mir etwas - "Eßbares" - nicht bekommt. Dieses wird sofort aus meinem Speiseplan verbannt.
Z.b. hatte ich mir Corned Beef in Dosen gekauft. Es bekam mir absolut nicht. Inhaltsangaben waren nicht auf der Dose angegeben,
außer das es Corned Beef enthalte. Also kaufe ich nichts mehr wo nichts drauf steht - die Inhaltsangabe.


Frühstück Kh-1,5 E-32,49 F-55,87 Kcal-636,24

Käse, Gouda mittelalt 131 g
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne

2. Frühstück Kh-6,11 E-44,7 F-58,29 Kcal-730,5

4 Eier, Rühreier
fetter Speck 20g
Fenchel 32g
Zucchini 47g
Mandelmehl 7g
Schoko-Expresso-Muffin 55g
Mineralwasser 0,5Ltr.

Mittag Kh-7,84 E-65,49 F-109,64 Kcal-1293,82

2 Stk. Nacken-Kotlett 334g
fetter Speck 50g
Zucchini 50g
Fenchel 50g
Pilze, Pfifferlinge 50g (Tiefkühltruhe Aldi)
Gurke 108g
Lauchzwiebel 10g
Eisbergsalat 100g
Salz,Pfeffer,Essig
2 Eßlöffel Öl
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-0 E-46,6 F-25,8 Kcal-422

2x Sardinen , mit Zitrone 180g
2 Tassen Tee 500ml + Süßstoff Stevia
Mineralwasser 1,0Ltr.

Gesamt Kh-15,45 E-189,28 F-249,6 Kcal-3082,56

11.02.2012 45.Tag

Frühstück Kh-7,68 E-48,46 F-90,36 Kcal-1038,09

4 Eier, Rühreier
fetter Speck 32g
Salz, Pfeffer
Fenchel 25g
Zucchini 25g
Petersilie, 1 Eßlöffel
Schnittlauch, 1 Eßlöffel
Schoko-Expresso-Muffin 76g
Butter 12g
3 Tassen Kaffee/koffein
50g Sahne


2. Frühstück Kh-9,75 E-30,5 F-37,55 Kcal-499,5

Magerquark 250g
Petersilie, 1 Eßlöffel
Schnittlauch, 1 Eßlöffel
Salz, Pfeffer
4 Eßlöffel Öl, Distelöl
4 Eßlöffel Wasser
Mineralwasser 0,5Ltr.


Mittag Kh-3,75 E-66,18 F-111,75 Kcal-1293,17

2 Stk. Nacken-Kotlett 353g
fetter Speck 50g
Salz, Pfeffer
Gurke 100g
Eisbergsalat 100g
Salz,Pfeffer,Essig
2 Eßlöffel Öl, Distelöl
Mineralwasser 1,0Ltr. Mit 4 Eßlöffel Obstessig



Nachtisch Kh-1,57 E-9,6 F-8,53 Kcal-126,24

Schoko-Expresso-Muffin 48g
1 Tasse Tee 250ml + Süßstoff Stevia


Abend Kh-1,19 E-26,19 F-33,3 Kcal-406,45

Butter 39g
Schwarzwälder Schinken 100g
1 Tasse Tee 250ml + Süßstoff Stevia
Mineralwasser 0,5Ltr.

Gesamt Kh-23,94 E-180,93 F-281,49 Kcal-3363,45

12.02.2012 46.Tag

Frühstück Kh-5,15 E-35,7 F-86,6 Kcal-950,8

4 Eier, Rühreier
fetter Speck 25g
3 Eßlöffel Distelöl
Waldpilze 200g gemischt (Kühltruhe Aldi)
Petersilie,getrocknet 1 Eßlöffel
Schnittlauch,getrocknet 1 Eßlöffel
Salz, Pfeffer, Muskatnus
2 Tassen Kaffee/koffein
30g Sahne

Mittag Kh-12,79 E-48,06 F-118,01 Kcal-1334,21

1 Stk. Nacken-Kotlett 203g
fetter Speck 25g
3 Eßlöffel Distelöl
Fenchel 20g
Zucchini 25g
Paprika rot 20g
Waldpilze 150g gemischt (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Blumenkohl 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 100g
Eisbergsalat 100g
Lauchzwiebel 10g
3 Eßlöffel Distelöl
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 0,5Ltr.


Nachtisch Kh-4,99 E-22,45 F-32,96 Kcal-414,61

Schoko-Expresso-Muffin 107g
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne

Abend Kh-1,475 E-26,175 F-33,02 Kcal-407,33

Butter 15g
Schwarzwälder Schinken 100g
Mayonaise 1 Eßlöffel
1 Tasse Tee 250ml + Süßstoff Stevia
Mineralwasser 1,5Ltr.

Gesamt Kh-24,405 E-132,385 F-270,59 Kcal-3106,95

13.02.2012 47.Tag

Frühstück Kh-2,9 E-69,2 F-61,7 Kcal-838,8

4 Eier, gekocht
Skandinavischer Räucherlachs 200g
2 Tassen Kaffee/koffein
30g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.

Mittag Kh-14,9 E-49,97 F-119,27 Kcal-1372,4

1 Stk. Nacken-Kotlett 193g
fetter Speck 27g
3 Eßlöffel Distelöl
Fenchel 23g
Zucchini 26g
Paprika rot 28g
Waldpilze 200g gemischt (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Broccoli 200g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 108g
Eisbergsalat 109g
Lauchzwiebel 16g
3 Eßlöffel Distelöl
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-2,15 E-31 F-76,5 Kcal-818

4 Eier, Rühreier
fetter Speck 25g
3 Eßlöffel Distelöl
Mineralwasser 0,5Ltr.

Gesamt Kh-19,95 E-150,17 F-257,47 Kcal-3029,2

14.02.2012 48.Tag

Frühstück Kh-3,9 E-69,9 F-71 Kcal-927,6

4 Eier, gekocht
Skandinavischer Räucherlachs 200g
4 Tassen Kaffee/2x koffein, 2x entkoffeiniert
60g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.

Mittag Kh-14,66 E-60,26 F-148,6 Kcal-1662,58

2 Stk. Nacken-Kotlett 290g
fetter Speck 25g
4 Eßlöffel Distelöl
Fenchel 40g
Zucchini 50g
Paprika rot 30g
Pfifferlinge 50g (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Blumenkohl 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 108g
Eisbergsalat 150g
Lauchzwiebel 18g
4 Eßlöffel Distelöl
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-2,5 E-27,05 F-27,95 Kcal-367,2

Schwarzwälder Schinken 100g
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.

Gesamt Kh-21,06 E-157,21 F-247,55 Kcal-2957,38

15.02.2012 49.Tag

Frühstück Kh-2,45 E-76,3 F-107,15 Kcal-1275,2

2 Eier, gekocht
Käse, Gouda mittelalt 250g
3 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
45g Sahne


Mittag Kh-13,85 E-49,39 F-142,04 Kcal-1572,45

1 Stk. Nacken-Kotlett 222g
fetter Speck 25g
4 Eßlöffel Distelöl
Fenchel 30g
Zucchini 86g
Pfifferlinge 97g (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Blumenkohl 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 106g
Eisbergsalat 246g
4 Eßlöffel Distelöl
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 0,5Ltr.

Abend Kh-2,5 E-45 F-15 Kcal-374

Carb Control Crispy Caramel Flavour 100g
Mineralwasser 0,5Ltr.

Gesamt Kh-18,8 E-170,69 F-264,19 Kcal-3221,65

16.02.2012 50.Tag

Frühstück Kh-4 E-76,7 F-59,5 Kcal-856,6

Schwarzwälder Schinken 200g
Sardinen , mit Zitrone 90g
4 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
60g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.


Mittag Kh-21,06 E-47,47 F-145,14 Kcal-1624,54

2 Stk. Nacken-Kotlett 168g
fetter Speck 35g
4 Eßlöffel Distelöl
Fenchel 21g
Zucchini 100g
Paprika gelb
Lauchzwiebel 20g
Waldpilze 200g gemischt (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Broccoli 150g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Blumenkohl 150g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 106g
Eisbergsalat 246g
4 Eßlöffel Distelöl
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 1,5Ltr. Mit 3x Magnesium-Brause Tabl.

Gesamt Kh-25,06 E-124,17 F-204,64 Kcal-2481,14

17.02.2012 51.Tag

Frühstück Kh-3,7 E-122,95 F-76,85 Kcal-1196,2
bis Mittag
Schwarzwälder Schinken 200g
Sardinen , mit Zitrone 90g
Thunfisch in Sonnenblumenöl 195g Dose
3 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
45g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.


Mittag Kh-13,02 E-65,68 F-160,84 Kcal-1790,87

2 Stk. Nacken-Kotlett 313g
fetter Speck 26g
Salz, Pfeffer
Broccoli 200g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Blumenkohl 200g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 106g
Eisbergsalat 160g
4 Eßlöffel Distelöl
4 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
Salz,Pfeffer,Essig
Mineralwasser 1,5Ltr. Mit 3x Magnesium-Brause Tabl.

Abend Kh-2,5 E-45 F-15 Kcal-374

Carb Control Crispy Caramel Flavour 100g

Gesamt Kh-19,22 E-233,63 F-252,69 Kcal-3361,07

18.02.2012 52.Tag

Frühstück Kh-5,9 E-83,9 F-73 Kcal-1009,6

Schwarzwälder Schinken 200g
4 Eier, gekocht
4 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
60g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.

Mittag Kh-6,31 E-64,76 F-163,47 Kcal-1775,65

2 Stk. Nacken-Kotlett 360g
fetter Speck 26g
4 Eßlöffel Distelöl
Salz, Pfeffer
Gurke 150g
Eisbergsalat 250g
2 Eßlöffel Distelöl
3 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
Salz,Pfeffer,1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
Mineralwasser 0,5Ltr. Mit 0,5 Stk.Magnesium-Brause Tabl.

Abend Kh-3 E-50,83 F-17,5 Kcal-454

Carb Control Peanut Butter Flavour 100g
Mineralwasser 1,5Ltr. Mit 1 Stk.Magnesium-Brause Tabl.
1 Glas selbstgemachter Joghurt ca.167 ml

Gesamt Kh-15,21 E-199,49 F-253,97 Kcal-3239,25

19.02.2012 53.Tag

Frühstück Kh-3,22 E-37,35 F-82,48 Kcal-933,21

1 Glas selbstgemachter Joghurt ca. 167ml
4 Stk. Rühreier
Butter 24g
fetter Speck 15g
1 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
2 Tassen Kaffee/koffein
30g Sahne

2. Frühstück Kh-3,422 E-64,855 F-50,609 Kcal-772,37
in mehreren Etappen

3 Scheiben Figurbrot 123g
Butter 15g
Seelachs 40g
1 Scheibe Käse, Maasdamer 40g
1 Tassen Kaffee/koffein
Sahne 15g
1 Glas selbstgemachter Joghurt ca. 167ml
Mineralwasser 0,5Ltr. Mit 1 Stk.Magnesium-Brause Tabl.

Mittag Kh-12,51 E-48,4502 F-81,2122 Kcal-965,5052

2 Stk. Nacken-Kotlett 264g
fetter Speck 25g
Konjac Nudeln 200g
Salz, Pfeffer
Gurke 150g
Eisbergsalat 150g
2 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser


Abend Kh-8,12 E-38,69 F-37,82 Kcal-527,31

3 Scheiben Figurbrot 114g
Butter 18g
Adams Marmelade Erdbeere 51g
2 Tassen Kaffee/koffein
30g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.
2 Tassen Tee mit Süßstoff

Gesamt Kh-27,27 E-189,34 F-252,12 Kcal-3198,40

20.02.2012 54.Tag

Frühstück Kh-3,956 E-49,31 F-54,462 Kcal-702,78

3 Scheiben Figurbrot 114g
Butter 18g
1 Scheibe Käse, Maasdamer 40g
5 Tassen Kaffee/1x koffein, 4x entkoffeiniert
50g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.

Mittag Kh-13,56 E-58,35 F-148,72 Kcal-1627,67

2 Stk. Nacken-Kotlett 321g
fetter Speck 30g
Konjac Nudeln 200g
Paprika gelb 10g
Zucchini 10g
Fenschel 10g
Lauchzwiebel 10g
1 Eßlöffel Distelöl
Salz, Pfeffer
Gurke 100g
Eisbergsalat 100g
3 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
2 Tassen Tee mit Süßstoff
Mineralwasser 1,0Ltr. Mit 1 Magnesium Brause Tabl.


Abend Kh-2,426 E-50,6 F-29,432 Kcal-510,86

3 Scheiben Figurbrot 104g
Butter 10g
Schwarzwälder Schinken 40g
1 Glas selbstgemachter Joghurt ca. 167ml

Gesamt Kh-19,942 E-158,26 F-232,61 Kcal-2841,31

21.02.2012 55.Tag

Frühstück Kh-2,724 E-32,95 F-30,878 Kcal-420,34

3 Scheiben Figurbrot 66g
Butter 10g
Schwarzwälder Schinken 40g
3 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
30g Sahne
Mineralwasser 0,5Ltr.

Mittag Kh-21,309 E-59,17 F-134,14 Kcal-1508,98

2 Stk. Nacken-Kotlett 315g
fetter Speck 25g
Konjac Nudeln 400g
Paprika gelb 14g
Zucchini 77g
Fenschel 11g
Lauchzwiebel 11g
Salz, Pfeffer
Gurke 100g
Eisbergsalat 130g
3 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
2 Tassen Tee mit Süßstoff
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend Kh-1,2 E-69,2 F-42,8 Kcal-666,8

Schwarzwälder Schinken 120g
Skandinavischer Räucherlachs 200g
Mineralwasser 1,0Ltr.

Gesamt Kh-25,233 E-161,32 F-207,82 Kcal-2596,12

22.02.2012 56.Tag

Frühstück Kh-3,02 E-52,72 F-37 Kcal-555,9

Schwarzwälder Schinken 120g
3 Tassen Kaffee/entkoffeiniert
30g Sahne
Mineralwasser 1,5Ltr.


Mittag Kh-18,217 E-77,64 F-203,23 Kcal-2243,58

2 Stk. Nacken-Kotlett 371g
fetter Speck 29g
2 Eßlöffel Distelöl
Paprika gelb 37g
Fenschel 40g
Zucchini 101g
Lauchzwiebel 16g
Waldpilze 100g gemischt (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Blumenkohl 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 20g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 100g
Eisbergsalat 150g
4 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
2 Tassen Tee mit Süßstoff
Mineralwasser 1,0Ltr.


Abend
Abendessen fällt aus.


Gesamt Kh-21,24 E-130,36 F-240,23 Kcal-2799,48

23.02.2012 57.Tag

Frühstück Kh-1,36 E-0,96 F-12 Kcal-117,2

Frühstück fällt aus
4 Tassen Kaffee/2x entkoffeiniert, 2x koffein
40g Sahne

Mittag Kh-19,35 E-80,07 F-216,62 Kcal-2385,48

2 Stk. Nacken-Kotlett 369g
fetter Speck 20g
4 Eßlöffel Distelöl
Fenschel 36g
Zucchini 101g
Lauchzwiebel 13g
Waldpilze 100g gemischt (Kühltruhe Aldi)
Salz, Pfeffer
Broccoli 152g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Blumenkohl 157g (Tiefkühlgemüse Aldi)
Butter 25g
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 134g
Eisbergsalat 206g
4 Eßlöffel Thomy Mayonnaise
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
2 Tassen Tee mit Süßstoff
Mineralwasser 1,0Ltr.

Nachtisch Kh-2,85 E-5,98 F-2,59 Kcal-92,9

1 Glas selbstgemachter Joghurt ca. 167ml
Adams Marmelade Erdbeere 30g

Abend
Abendessen fällt aus.

Gesamt Kh-23,56 E-87,01 F-231,21 Kcal-2595,58

24.02.2012 58.Tag

Ab heute habe ich ein langes Wochenende, deshalb ein größeres Frühstück als sonst.
Die Woche über klingelt bei mir der Wecker um 4:00 Uhr morgens. Arbeitsbeginn ist 6:00 Uhr.
Pause um 10:00 Uhr eine halbe Stunde.
Feierabend um 14:30 Uhr.
Nächste Woche am Dienstag gehe ich wieder arbeiten.

Frühstück 7:00 Uhr Kh-6,34 E-79,13 F-106,15 Kcal-1297,72

2 Brötchen Figurbrot a. ca. 76g----------------- Kh-2,89 E-50,16 F-20,22 Kcal-393,68
Butter 18g------------------------------------- Kh-0,09 E-0,09 F-13,50 Kcal-122,22
Skandinavischer Räucherlachs 57g 2 Scheiben---- Kh-0,00 E-10,83 F-7,41 Kcal-110,01
Eisbergsalat 25g-------------------------------- Kh-0,38 E-0,25 F-0,05 Kcal-3,25
2 Eßlöffel Thomy Mayonnaise a 30g------------- Kh-0,72 E-0,66 F-46,50 Kcal-424,80
Metzger-Hinterschinken 49g 1 Scheibe-----------Kh-0,49 E-9,56 F-1,47 Kcal-53,41
Schwarzwälder Schinken 25g 2 Scheiben--------- Kh-0,25 E-6,50 F-3,50 Kcal-58,50
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne-------------------------------------- Kh-1,53 E-1,08 F-13,50 Kcal-131,85

Zwischenmahlzeit 11:00 Uhr Kh-4,45 E-32,34 F-34,65 Kcal-456,08

1 großer Pfannkuchen:
4 rohe Eier
Laktose freie Milch 1,5% 50ml
1 gestrichener Teelöffel Konjac Mehl
Süßstoff
Butter 10g

nach dem Anrühren des Teiges, das Konjac-Mehl quellen lassen und mehrmals umrühren.
Ich bin erstaunt wie lecker der Pfannkuchen doch schmeckt.


Mittag 16:00 Uhr Kh-11,85 E-39,23 F-117,27 Kcal-1280,87

1 Stk. Nacken-Kotlett 170g----------------------Kh-0,00 E-28,78 F-20,79 Kcal-305,46
fetter Speck 10g--------------------------------Kh-0,00 E-0,01 F-0,97 Kcal-88,10
Fenschel 15g------------------------------------Kh-0,42 E-0,32 F-0,00 Kcal-3,45
Zucchini 37g------------------------------------Kh-0,80 E-0,58 F-0,15 Kcal-7,30
Paprika gelb 15g---------------------------------Kh-0,79 E-0,18 F-0,045 Kcal-4,5
Waldpilze 50g gemischt (Kühltruhe Aldi)-----------Kh-0,5 E-1,50 F-0,30 Kcal-16,50
Salz, Pfeffer
Broccoli 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)--------------Kh-1,80 E-2,70 F-0,30 Kcal-26,00
Blumenkohl 100g (Tiefkühlgemüse Aldi)------------Kh-2,00 E-2,00 F-0,44 Kcal-24,00
Butter 20g--------------------------------------Kh-0,10 E-0,10 F-15,00 Kcal-135,80
Salz, Pfeffer,Muskatnus
Gurke 113g--------------------------------------Kh-2,94 E-1,13 F-0,34 Kcal-20,34
Eisbergsalat 94g---------------------------------Kh-1,41 E-0,94 F-0,19 Kcal-12,22
3 Eßlöffel Thomy Mayonnaise--------------------Kh-1,08 E-0,99 F-69,75 Kcal-637,20
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
Mineralwasser 1,0Ltr.


Nachtisch 17:00 Kh-2,19 E-13,04 F-12,29 Kcal-177,32

2x Kokos-Kakao Muffinmischung a. ca. 31g----------Kh-2,19 E-13,04 F-12,29 Kcal-177,32
2 Tassen Tee mit Süßstoff a 250ml
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend
Abendessen fällt aus.

Gesamt Kh-24,83 E-163,74 F-270,36 Kcal-3211,99

25.02.2012 59.Tag

Frühstück 06:30 Uhr Kh-6,76 E-81,84 F-67,17 Kcal-958,35

2 Brötchen Figurbrot a. ca. 72g--------------------------------------Kh-2,74 E-47,52 F-19,15 Kcal-372,96
Butter 22g----------------------------------------------------------Kh-0,11 E-0,11 F-16,50 Kcal-149,38
Skandinavischer Räucherlachs 53g 2 Scheiben-------------------------Kh-0,00 E-10,07 F-6,89 Kcal-102,29
Eisbergsalat 35g-----------------------------------------------------Kh-0,53 E-0,35 F-0,07 Kcal-4,55
Gurke 27g in Scheiben-----------------------------------------------Kh-0,70 E-0,27 F-0,08 Kcal-4,86
Metzger-Hinterschinken 48g 1 Scheibe--------------------------------Kh-0,48 E-9,36 F-1,44 Kcal-52,32
Schwarzwälder Schinken 21g 2 Scheiben------------------------------Kh-0,21 E-5,46 F-2,94 Kcal-49,14
1 gekochtes Ei-------------------------------------------------------Kh-0,47 E-7,62 F-6,60 Kcal-91,00
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne-----------------------------------------------------------Kh-1,53 E-1,08 F-13,50 Kcal-131,85


Mittag 12:00 Uhr Kh-6,59 E-31,26 F-76,39 Kcal-849,45

1 Stk. Nacken-Kotlett 156g-------------------------------------------Kh-0,00 E-26,41 F-19,08 Kcal-280,30
fetter Speck 10g-----------------------------------------------------Kh-0,00 E-0,01 F-9,97 Kcal-88,10
Fenschel 15g---------------------------------------------------------Kh-0,42 E-0,32 F-0,00 Kcal-3,45
Zucchini 37g---------------------------------------------------------Kh-0,80 E-0,58 F-0,15 Kcal-7,30
Paprika gelb 15g------------------------------------------------------Kh-0,79 E-0,18 F-0,045 Kcal-4,5
Waldpilze 50g gemischt (Kühltruhe Aldi)--------------------------------Kh-0,50 E-1,50 F-0,30 Kcal-16,50
Salz, Pfeffer
Gurke 50g------------------------------------------------------------Kh-1,30 E-0,50 F-0,15 Kcal-9,00
Eisbergsalat 50g------------------------------------------------------Kh-0,75 E-0,50 F-0,10 Kcal-6,50
Chicoreesalat 50g-----------------------------------------------------Kh-1,3 E-0,6 F-0,1 Kcal-9
2 Eßlöffel Thomy Mayonnaise------------------------------------------Kh-0,72 E-0,66 F-46,50 Kcal-424,80
1/2 Teelöffel Essigessenz, 4 Eßlöffel Wasser
Mineralwasser 1,0Ltr.


Nachtisch 13:00 Uhr Kh-3,33 E-11,81 F-23,61 Kcal-277,71

2x Kokos-Kakao Muffinmischung 51g------------------------------------Kh-1,80 E-10,73 F-10,11 Kcal-145,86
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne-------------------------------------------------------------Kh-1,53 E-1,08 F-13,50 Kcal-131,85



Vor-Abend 17:15 Uhr Kh-3,80 E-21,94 F-46,45 Kcal-530,43

Den Spinat in den Pfannkuchen einrollen. Den Teig oder Pfannkuchen nicht süßen - sondern salzen. Super lecker.........

1 Pfannkuchen mit zwei Eier
2 rohe Eier-------------------------------------------------------------Kh-0,94 E-15,24 F-13,20 Kcal-182,00
1 gehäufter Teelöffel Konjac Mehl----------------------------------------Kh-0,00 E-0,04 F-0,00 Kcal-0,18
Sahne 20g-------------------------------------------------------------Kh-0,68 E-0,48 F-6,00 Kcal-58,60
Bio Junger Spinat 200g (Tiefkühltruhe Aldi)-------------------------------Kh-2,00 E-6,00 F-1,0 Kcal-52,00
Butter 35g (15g für den Pfannkuchen, 20g für den Spinat)----------------Kh-0,18 E-0,18 F-26,25 Kcal-237,65
Salz, Pfeffer, Muskatnus
Mineralwasser 1,0Ltr.


Abend 19:00 Uhr Kh-3,87 E-44,67 F-53,35 Kcal-675,37

1 Brötchen Figurbrot 74g------------------------------------------------Kh-1,41 E-24,42 F-9,84 Kcal-191,66
Butter 16g--------------------------------------------------------------Kh-0,08 E-0,08 F-12,00 Kcal-108,64
Skandinavischer Räucherlachs 51g 2 Scheiben-----------------------------Kh-0,00 E-9,69 F-6,63 Kcal-98,43
Eisbergsalat 46g----------------------------------------------------------Kh-0,69 E-0,46 F-0,09 Kcal-5,98
Gurke 33g in Scheiben----------------------------------------------------Kh-0,86 E-0,33 F-0,10 Kcal-5,94
1 Eßlöffel Thomy Mayonnaise 30g-----------------------------------------Kh-0,36 E-0,33 F-23,25 Kcal-212,40
Metzger-Hinterschinken 48g 1 Scheibe-------------------------------------Kh-0,48 E-9,36 F-1,44 Kcal-52,32

Gesamt Kh-24,35 E-191,52 F-266,98 Kcal-3291,31

26.02.2012 60.Tag

Frühstück 06:30 Uhr Kh-5,72 E-78,17 F-89,58 Kcal-1141,02

1 1/2 Brötchen Figurbrot 119g------------------Kh-2,26 E-39,27 F-15,83 Kcal-308,21
Butter 32g------------------------------------ Kh-0,16 E-0,16 F-24,00 Kcal-217,28
Skandinavischer Räucherlachs 21g---------------Kh-0,00 E-3,99 F-2,73 Kcal-40,53
1/2 Eßlöffel Thomy Mayonnaise----------------- Kh-0,18 E-0,17 F-11,63 Kcal-106,20
Eisbergsalat 27g-------------------------------- Kh-0,41 E-0,27 F-0,05 Kcal-3,51
1 Scheibe Käse, Maasdamer 40g----------------- Kh-0 E-10,4 F-10,8 Kcal-138,8
Metzger-Hinterschinken 50g 1 Scheibe------------Kh-0,50 E-9,75 F-1,50 Kcal-54,50
Schwarzwälder Schinken 21g 2 Scheiben----------Kh-0,21 E-5,46 F-2,94 Kcal-49,14
1 Spiegelei beidseitig gebraten--------------------Kh-0,47 E-7,62 F-6,60 Kcal-91,00
Salz, Pfeffer
3 Tassen Kaffee/koffein
45g Sahne---------------------------------------Kh-1,53 E-1,08 F-13,50 Kcal-131,85

Zwischenmahlzeit 11:00 Uhr Kh-3,37 E-22,21 F-40,58 Kcal-478,33

1 Spinat-Pfannkuchen-Rolle
2 rohe Eier----------------------------------------Kh-0,94 E-15,24 F-13,20 Kcal-182,00
1 gestrichener Teelöffel Konjac Mehl----------------Kh-0,00 E-0,04 F-0,00 Kcal-0,18
Bio Junger Spinat 225g (Tiefkühltruhe Aldi)----------Kh-2,25 E-6,75 F-1,13 Kcal-58,50
Butter 35g---------------------------------------Kh-0,18 E-0,18 F-26,25 Kcal-237,65
Salz, Pfeffer, Muskatnus
Mineralwasser 1,0Ltr.

Mittag 14:00 Uhr Kh-9,22 E-107,83 F-57,74 Kcal-1024,81

2 gefüllte Rinderrouladen 364g----------------------Kh-0,36 E-83,72 F-25,25 Kcal-385,84
fetter Speck 25,3g---------------------------------Kh-0,00 E-0,03 F-0,10 Kcal-223,16
Zucchini 24,7g-------------------------------------Kh-0,54 E-0,39 F-0,10 Kcal-4,93
Paprika grün 34,7g----------------------------------Kh-1,04 E-0,35 F-0,10 Kcal-6,93
Lauchzwiebel 15,3g---------------------------------Kh-1,30 E-0,14 F-0,05 Kcal-6,29
Senf Dijon 18,7g------------------------------------Kh-1,14 E-1,25 F-2,07 Kcal-28,55
Schwarzwälder Schinken 83,3g-----------------------Kh-0,83 E-21,67 F-11,67 Kcal-194,99
Konjac Nudeln 133,3g--------------------------------Kh-4,00 E-0,27 F-0,00 Kcal-8,00
2/3 Teelöffel Konjac Mehl (Bratensoße binden)--------Kh-0,00 E-0,03 F-0,00 Kcal-0,12
2 Eßlöffel Distelöl -----------------------------------Kh-0,00 E-0,00 F-18,40 Kcal-166,00

Nachtisch 15:00 Uhr Kh-2,38 E-11,16 F-25,11 Kcal-284,87

2x Kokos-Kakao Muffinmischung 51g------------------Kh-1,80 E-10,73 F-10,11 Kcal-145,86
Butter 14g------------------------------------------Kh-0,07 E-0,07 F-10,50 Kcal-95,06
1 Tassen Kaffee/koffein 120
15g Sahne-------------------------------------------Kh-0,51 E-0,36 F-4,50 Kcal-43,95
Mineralwasser 1,0Ltr.

Abend 18:00 Uhr Kh-4,61 E-53,91 F-28,86 Kcal-512,35

1 gefüllte Rinderroulade 182g--------------------------Kh-0,18 E-41,86 F-12,62 Kcal-192,92
fetter Speck 12,7g------------------------------------Kh-0,00 E-0,01 F-0,05 Kcal-111,53
Zucchini 12,3g----------------------------------------Kh-0,27 E-0,20 F-0,05 Kcal-2,47
Paprika grün 17,3g-------------------------------------Kh-0,52 E-0,17 F-0,05 Kcal-3,47
Lauchzwiebel 7,7g-------------------------------------Kh-0,65 E-0,07 F-0,02 Kcal-3,14
Senf Dijon 9,3g----------------------------------------Kh-0,57 E-0,62 F-1,03 Kcal-14,27
Schwarzwälder Schinken 41,7g-------------------------Kh-0,42 E-10,83 F-5,83 Kcal-97,48
Konjac Nudeln 66,7g-----------------------------------Kh-2,00 E-0,13 F-0,00 Kcal-4,00
1/3 Teelöffel Konjac Mehl (Bratensoße binden)-----------Kh-0,00 E-0,01 F-0,00 Kcal-0,06
1 Eßlöffel Distelöl --------------------------------------Kh-0,00 E-0,00 F-9,20 Kcal-83,00
Mineralwasser 0,5Ltr.

Gesamt Kh-25,29 E-273,28 F-241,86 Kcal-3441,37