krebsvorbeugender kh-armer-Salat

Dieses Thema im Forum "Fisch" wurde erstellt von lord_webi, 12. März 2010.

  1. lord_webi

    lord_webi Neuling

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    Düsseldorf
    Hallo zusammen,

    leider existiert kein Unterforum zu Rezepten für Salate (?) !

    Also hier mein Rezept, da Flusskrebs enthalten, unter Fisch (Eiweissbombe):

    Dieser Salat ist kohlenhydratarm und krebsvorbeugend, da Heilpflanze: Zwiebel, Knoblauch und Salbei enthalten, sowie das besonders wichtige Leinöl, welches die Zellatmung wieder ermöglicht:

    250gr. Quark, höchste Fett-/Rahmstufe
    Gewürze (Menge nach Laune/Geschmack): scharfer Paprika (Pulver), Salbei ("Pulver" oder frisch - nicht geizen), Pfeffer, Salz, Muskat
    3 mittelgrosse Zwiebeln würfeln
    3 Knoblauchzehen kleinschneiden/reinpressen
    Flusskrebse oder Scampi etc. nach Wahl (gibt guten Biss)
    grüner Salat "aus der Tüte" oder sonst woher, nur nicht zuviel davon
    ein Schuss natives Edel-Rapsöl
    bis zu einer halben kleinen Flasche Leinöl
    ummengen ...
    oben drüber ein Becher saure Sahne (oder Kokosmilch)

    Juten Appetit !
     
    Zuletzt bearbeitet: 12. März 2010