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Hi, wo kauft ihr eigentlich eure Mayonnaise ein...
Bin aus Österreich und wir haben nicht so viel möglichkeiten bei uns bitte um hilfe
:help11:
 
Ich hab immer die Mayo von Thomy...hat glaub...2?g KH...
gibt wohl auch welche mit weniger, aber ich find das schon ganz ok so :)
 
Delikatess Mayo von Thomy, pro 100 g:

706,00 kcal 77,40 g Fett 1,00 g Eiweiß 1,40 g KH <-- das war auf dem Glas

auf der Website steht aber was anderes: http://www.maggi.de/Thomy/produkte/asp/ct_delikatess_mayonnaise.asp


noch besseres ist mit dem Olivenöl. Mehr hier: [DLMURL]http://www.nestle.ch/de/pro/cat/details.aspx?catid=8&groid=72&sprid=633#p[/DLMURL]
 
Zuletzt bearbeitet:
hatte gestern mal einen mayonaise-KH-vergleich im örtlichen Toom (keine ahnung ob es den auch in Ö gibt) vorgenommen...und siehe da: der billigste (marke: JA) hatte nur 0,9 KH ;)
 
Leider ist der Billigste nicht der Beste. Hast Du auch auf Zutaten geachtet? Die haben oft modifizierte Stärke und Molke, was nicht gerade günstig für Atkins ist.
 
Am Besten selbstmachen.Ich liebe Mayo aus Olivenöl,besonders zu gegrilltem Fisch.
 
Der beste ist der 80%ige von Thomy der hat 0,3KH hab ich endlich gefunden thx für eure antworten
 
Only_ME schrieb:
Leider ist der Billigste nicht der Beste. Hast Du auch auf Zutaten geachtet? Die haben oft modifizierte Stärke und Molke, was nicht gerade günstig für Atkins ist.
Zum Vergrößern anklicken....

jupp...modifizierte stärke is dabei *grmpf*...na dann mal gegen thomy tauschen...danke für den hinweis ;)
 
Ich press noch 2 Knoblauchzehen rein oder Chili statt Pfeffer, je nach Verwendungszweck.Wichtig ist nur,das Öl wirklich langsam reinzugeben, sonst gerinnt es.Du kannst auch jedes andere Öl nehmen,wenn Du Olive nicht so magst.
 
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