Mein erster Einkauf für Atkins Diät!!!

Wie schön für dich Loreen, dann hast du deinen Weg ja zum Glück gefunden. Und wir haben dich hier ehrlich gesagt auch nie verstanden

Viel Spaß bei den WW :winke:

Niemand gibt sich hier als Ernährungswissenschaftler aus!

Genauso wie Du für Dich Deinen Weg gefunden hast, finden
andere ihren in LowCarb (Atkins, SouthBeach, Logi).

Ich persönlich komme auch mit Atkins überhaupt nicht klar,
was für mich aber keinen Grund darstellt, anderen, die das
machen möchten, davon abzuraten.

Wer allerdings SEINE Ernährungsweise für die einzig richtige
hält, der hat tatsächlich nichts verstanden.

Dies ist kein Forum um sich über Sinn oder Unsinn von LowCarb
auszutauschen, sondern über deren Durchführung.
Von uns käme auch niemand auf die Idee die WWs zu verteufeln,
auch wenn wir dafür gute Gründe finden würden.

Und so möchten wir das hier bitte auch halten!!

Schön gesagt Kidi, da schließ ich mich doch glatt an

Naja Loreen.. so glücklich scheinst Du ja auch nicht zu sein, dass Du extra in ein LC Forum kommen musst um über Atkins zu stänkern ;-)

Und ob ich irgendwas verstanden habe oder nicht ist mir schnurzegal.. Hauptsache ich bin Gesund, fit und nehme ab!

Alles gute und viel Erfolg bei WW :winke:

Hallo,

ich möchte heute das erste Mal für die Atkins Diät einkaufen gehen und habe noch ein paar Fragen:

Darf ich Essiggurken essen und Essig verwenden?

Gibt es Fertiggerichte?

Was ist mit Wurst?


Viele Grüsse und Danke

Steffi

Hallo Yarra

In Phase 1 würde ich Essig-Gurken nur dann essen, wenn du welche ohne Zucker findest (ist nicht ganz einfach, aber scheinbar nicht unmögliich. Ich glaube ich hab die Tage gelesen, dass es bei Kaufland eine Sorte ohne Zucker geben soll?)

Essig, denke ja. Aber möglichst anfangs keinen Balsamico, da auch darin meist Zucker enthalten ist.

Fertiggerichte: Ich kenne nur eins. Und das sind ca. 3 Sorten "Schlemmer-Filet" (von Iglo, oder auch von anderen Firmen).
Einfach auf die Nährwerttabelle achten.
Allerdings ist das auch schnell selbst gebastelt. Ein Natur-Fisch-Filet in eine Auflaufform, Doppelrahmfirschkäse mit Kräutern und Gewürzen anrühren, drüber streichen. Parmesan oder anderen geriebenen Käse drüber - und ab in den Ofen

Wurst:
Herr Aktins verbietet sie nicht, aber man sollte möglichst wenig davon essen.
Er schreibt, man solle sich möglichst von unverarbeiteten Lebensmitteln ernähren, wozu Wurst halt nicht gehört
Zudem wirst du kaum eine finden, die kein Zucker enthält.
In Phase 1 würde ich möglichst drauf verzichten, nur im Notfall, wenn du z.B. unterwegs hungrig wirst, da habe ich dann schon mal eine Mini-Salami oder ähnliches gekauft (oder aber ein Stück Käse ).

Viel Erfolg

P.s.: Nimm Zeit mit zum einkaufen. Du wirst auf jedes Ettikett schauen müssen nach den Nährwerten und/oder Inhaltsstoffen. Das dauert am Anfang schon etwas

Drogerie

Hi,

vielen Dank für die Hilfe. Ich habe gestern vor allem Fleisch, Eier und Käse gekauft.

Den Käse kaue ich auf meiner Arbeitsstelle, wenn ich Lust auf Süßes habe. ( Nicht mehr als 90g pro Tag)

Ich wollte fragen, ob man Low Carb Produkte auch im Reformhaus oder in der Drogerie bekommt?

Gruss Steffi

Also spezielle LowCarb-Prudukte eher nicht.

Aber dort bekommst du bei etws Glück Gluten (Weizenkleber) zum Backen, ein gutes Eiweißpulver (sollte aber auf keinen Fall mehr als 2 g KH pro 100 g Pulver haben- aufpassen, denn es werden auch oft die Werte für angerührten Dring mit Milch angegeben, oder per Portion...), Nuss-Mus (z.B. Sesam-Mus, Haselnuss-Mus, Erdnuß-Mus, etc...), Sojamilch (neutral, die haben meist 0,1 g KH´s auf 100 ml), gemahlene Haselnüsse und Mandeln (Nuss-Zeugs allerdings erst ab Phase 2), Guakernmehl (zum Binden) oder Johannesbrotkernmehl.

Bei allem aber immer auf die Nährwerte achten. Wo nichts draufsteht, vorerst nicht kaufen.
Lieber dann im Internet vorher mal nach den Nährwerten suchen, sofern nicht ohnehin schon Zucker auf der Verapckung angegeben ist.

Zucker 100%ig zu vermeiden geht allerdings auch nicht. Man sagt hier oft, wenn der Zucker bei den Inhaltsstoffen nach dem Salz angegeben ist, dann kann man damit leben

Wenn du bestimmte Lebensmittel suchst (also die Nährwerte dazu) kanns du auch versuchen, die hier im Forum zu finden.
Oder eben über Google, ich geb dann immer z.B. "Mandeln+Nährwerte" ein. Gfl. noch den Firmennamen mit dazu.

Hi,

ich hab mal eine Frage zum Grundumsatz.

Bin gerade in Phase 1 und esse am Tag ca. 1500-1800 Kalorien.
Nach der Formel ( (10 x 115) + 900 ) brauch ich 2050 Kalorien am Tag.

Muss ich diesen Wert aufjedenfall erreichen? Das wäre das erste mal das ich Problem hätte viel zu essen

Gruß TheMork

Ja, der Grundumsatz sollte schon aufgegessen werden,
denn sonst fährst du mit der Zeit deinen Stoffwechsel in den Keller.

Am besten du liegst zwischen Grund - und Gesamtumsatz.
Obwohl ab und zu Abweichungen nach unten oder oben nicht soooo
dramatisch sind, sollten aber eher die Ausnahme bleiben.

Ok! Danke dir.