Nehme ich evtl. zu viel Fett zu mir?
Zum Abnehmen bestimmt.
Das ganze extra Gedöns kannst du erst mal weglassen.
Das Dressing kannst du doch bestimmt auch um die Hälfte an Fett reduzieren und dann eine Mischung aus 15/15 verwenden.
Ich denke, dass du dann immer noch genug Dressing hast.
Avocado zum Salat ist übrigens auch noch eine leckere Fettquelle, die zusätzliche Goodies im Gepäck hat.
Außerdem 2-3 Bullet-Proof-Kaffee pro Tag.
Den BPC würde ich eher als Mahlzeitenersatz einplanen und nicht noch on top zu den übrigen Mahlzeiten.
Da kannst du dann auch mehr als einen trinken und dich dann so bis zur nächsten Mahlzeit
retten.
So gibst du deinem Körper die Gelegenheit den BZ weiter runter zu bringen.
Meine Ketose war heute morgen nur 0,4 (Bluttest). Nachmittags bin ich meist bei 1,0. Wie sind diese Werte bei Euch (für die, die auch messen
)?
Im Blut messe ich derzeit keine Ketone, nur über den Atem. Da kann ich derzeit nicht mit Vergleichen dienen.
Es hängt aber auch immer davon ab, wie lange du dich ketogen ernährst und wie deine vorherige Ernährungsweise war.
Dein Körper bekommt jetzt einen Schubs, der ihn daran erinnern wird, dass er noch ein paar Enzyme aktivieren kann, um die vielen Fettsäuren, bei dem gleichzeitigen Mangel an Glucose, überhaupt verarbeiten zu können.
Da kommt es auch noch drauf an, ob inzwischen deine Glykogenspeicher vollständig entleert sind. Das, was in den Muskeln steckt, bleibt auch solange dort, bis es durch deine tägliche normale oder sportliche Aktivität dann irgendwann auch mal aufgebraucht wurde.
Ab dem Zeitpunkt wird der Bedarf nach Ketonkörpern, um sie auch als Energie für deine Muskeln nutzen können, besonders wichtig. Anfangs können die Mitochondrien in deinen Muskeln aber auch noch nicht so richtig was damit anfangen, weil sie sich auf den Super-Treibstoff Glucose optimiert haben und das neue Zeug schmeckt noch nicht so richtig.^^
Das könnte dann allerdings zu höheren Blutwerten führen, weil die Leber fleißig Ketone produziert, aber der Teil des Körpers, der sie auch verarbeiten kann, noch
überfordert damit ist. Da geht dann auch noch so einiges in die Entsorgung, was sich dann an dunkel leuchtenden Ketostix zeigen wird. Je weniger sich dann da was nachweisen lässt und du weiterhin ketogen isst, kannst du daraus rückschließen, dass deine Organe und Muskeln nun schon besser mit Ketonkörper als Energieträger klar kommen.
Ab dem Zeitpunkt, läuft dann auch die Umwandlung der eigenen Fettreserven besser und die Unterstützung von außen, ist nicht mehr so relevant wie zu Beginn.
Wenn du nach echtem Hunger isst, deine Carbs weiterhin niedrig hältst und dir ausreichend Eiweiß zuführst, kann das der eigene Körperfettanteil den Rest beisteuern.
Bei den Fetten, die du von außen zuführst, brauchst du nicht knausrig sein. Aber achte lieber drauf, dass sie dir auch die essentiellen Inhalte liefern, die er nicht selbst herstellen kann. Also keto konforme Nüsse, Saaten wie beispielsweise Leinsamen, Chia, geschälter Hanfsamen etc. und dann auch noch fette Fischsorten für weiteres Omega3.
