Oh, das sind ja nun auch nicht wirklich die Mengen die du da isst. Ehrlich gesagt würde ich nicht davon satt werden ;-)
Woran liegt es? An der begrenzten Auswahl, das es dir nicht so schmeckt oder hast du einfach wirklich nicht mehr Hunger?
Warum isst du kein Grünzeug? Die erlaubte Menge Salat und Gemüse ist auch wichtig für die Verdauung.
Abgesehen davon seh ich viele verarbeitete Sachen wie Bockwürste, Salami, Bifi...die sind bei Atkins auch nicht so gern gesehen. Allerdings hättest du ohne noch weniger Kalorien, weil die verarbeiteten Sachen immer deutlich mehr haben als die unverarbeiteten.
Wie schon gesagt Nüsse sind ab Phase II erlaubt und wenn man sich streng an Atkins halten will ist das blöd.
Falls nicht wäre das auch kein Problem. Ich habe nie so richtig strenge Phase I gemacht. Ich hab auch Nüsse, Quark, Beeren und so von Anfang an gegessen, hab dabei nur auf die Gesamt-KH von 20 geachtet. Geschadet hat es nix und geht auch leichter runter ;-)
Wenn du nicht unbedingt darauf stehst dir Mayo und Butter überall dranzuhauen, dann würd ich es an deiner Stelle auch so machen.
Wenn du Hackfleisch magst...damit kann man auch viel machen.
Man kann auch so ne Art Pizza machen die ist auch sehr gut, da nimmt man entweder Hack oder Thunfisch, vermischt das mit Ei und backt daraus den Boden in der Pfanne oder im Backofen, dann wie Pizza belegen und nochmal backen. Schmeckt echt lecker, das könntest du mal probieren.
Mascarpone ist wie gesagt auch gut für die Kalorien.
Versuch es einfach mal mit der 20KH Grenze aber mehr Auswahl, es wird dir bestimmt leichter fallen. Schau doch auch mal in die Rezepte-Ecke.
Wenn du dich aber streng an Atkins halten willst wirds auf Butter und Mayo hinauslaufen...
Wasser könntest du auch noch mehr trinken wenn du es schaffst, Atkins möchte eigentlich mind. 4 Liter haben.
