Quark und Joghurt

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Eigelb war der Klassiker in der Pudding - Herstellung, Maisstärke war eigentlich nur die "Sparvariante" fürs "arme Volk".
 
Ich finde meine Mascaponecrem im mom total lecker, ist wie Pudding und macht auch noch satt :)

1 Becher Mascapone, Wenn man es süß möchte nehme ich Erythriol, so ca.1 EL und Backkakao 2-3 Tl um das ganze cremiger zu machen kan man ca. 50 ml Wasser oder Sahne nehmen. Kalorien ohne Ende, aber man muss ja nicht alles auf einmal essen :D
 
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