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Getestet und für sehr lecker befunden Aber Reibekuchen war das bei mir nicht mehr, ist komplett auseinandergefallen- trotz Ei und Gluten :???: Hat jemand ne Idee woran das gelegen haben könnte? :help11:
Also bei mir waren die fest. Ich habe zum binden allerdings Johannisbrotkernmehl genommen. Eine Idee wäre noch ein Teelöffel Schmand oder saure Sahne. So für den Geschmack. Und beim Sauerkraut muss man tierisch aufpassen dass man das richtige kauft. So ganz ohne Zucker.