Sauerkraut einfrieren????

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Soffel

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Hallo ihr Lieben,

ich hab mir heute lecker Sauerkraut gemacht, nen schööön großen Topf voll, aber leider ist das für mich alleine heute viel zu viel.

kann ich Sauerkraut einfrieren? Ich mein es gibt ja sachen die soll man nicht einfrieren, weil sie dann nicht mehr genießbar sind.

wäre schön wenn mir das mal jemand beantworten könnte.

lieben Gruß, Soffel.
 
ich hab es noch nie probiert, aber meine Omi macht es mit Begeisterung, weil das Kraut danach sooo schön weich ist :)
 
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