wieviel rapsöl ist erlaubt täglich bei low carb?

hallo,

ich wüsste das gern mal genauer.

ich mache so eine art low carb ernährung, 1. phase.
meine beraterin hat mir gesagt, rapsöl wäre für alles gut und mengenmässig ohne einschränkung zu gebrauchen.

ich backe nun morgens mein rührei, mache ein salatdressing aus 4 - 5 eßl. öl, so das eine flasche , 05 l, nach einer woche leer ist. sie meinte, das vor völlig o.k., weil rapsöl nur gesunde fettsäuren hätte.

nun hat man mir aber anderswo gesagt, ich würde viel zu viel öl verbrauchen, das dürfte man nicht, man müsse trotz low carb auch auf die kalorein achten, nicht nur auf Kh.

welche aussge ist denn nun richtig? ich bin jetzt durcheinander...

Hi Gabi!

Beide!!! :mrgreen: Ernährung ist schwierig, weil wir eben alle verschieden sind. Solange du mit deiner LowCarb-Ernährung abnimmst, kannst du soviel Rapsöl zu dir nehmen, wie du magst. Der Körper regelt die Aufnahme von Fett und Eiweiß normalerweise selbst ganz gut und man nimmt auch nicht mehr zu sich, als man braucht. Von Fett und Eiweiß wird man recht schnell satt.

Jetzt kommt das aber.......... bei vielen klappt diese "natürliche" Sättigungsregelung durch eine lange Diätenkarriere nicht mehr so gut, der Körper mußte oftmals hungern und signalisiert daher jetzt mehr Hunger als nötig um für kommende Notzeiten zu bunkern.

Also erstmal schön so weiter machen.

Liebe Grüße
Perdita

hallo,

na, dann bin ich ja beruhigt. ich hatte schon sorge, das ich zuviel öl esse. habe diese woche allerdings nicht abgenommne, habe lt. ketose test bin ich in der ketose, also muss es ja eigentlich auch bald weiterruntergehen mit dem gewicht.


viele grüße

gabi

Malne andere Frage. Du schreibst eine Art Low Carb, hat diese Ernährung keine Bezeichnung? Und was meinst du mit Beraterin? Bezahlst du Geld dafür?

hallo, sorry, das ich nicht eher geantwortet habe, aber ich hatte gar keine email benachrichtigung darüber. also, ich habe kein geld bezahlt für die beratung, das ist im preis von meinem fitnessstudio enthalten. sie hat mit mir halt so die grundlagen durchgesprochen und mir tips gegeben, alles weitere habe ich mir nun nach 5 wochen ca. angelesen, es gibt ja jede menge infos im net. sie hat es low carb genannt, also einfach keine kartoffeln, reis, nudeln, brot, kein zucker, keine weissmehrlprodukte. am anfang (die 1. 2 wochen) kein obst, einige gemüsesorten ausgenommen. ich komme gut klar damit, habe nun bereits 5,5, kg abgenommen seit anfang januar 2007. habe mir auch kestostix stäbchen besorgt und bin immer rosa gefärbt, die beraterin hatte aber noch die diese stäbchen. vermisse auch eigentlich gar keine süssigkeiten oder anderes, bin nur manchmal müde. viele grüße hexe321 p.s. ich habe abstände eingetippt, aber die werden nicht angenommen.

Kein RapsÖl!!!!!!!!!!!!

ich kanns echt nicht begreifen, wie irgendwelche ernährungsberater, die dafür auch noch geld bekommen, solche empfehlungn geben können! rapsöl zu allem in unbegrenzter menge...... das ist echt körperveerletzung!!!!

wollt ihr, das sich eure zellmembranen auflösen? wollt ihr früh an herzversagen sterben? und dann wundert man sich, warum der cholesterinspiegel steigt...

also allen, die sich jetzt fragen, wovon zum teufel ich rede, kann ich nur dies empfehlen:

mal AUSFÜHRLICH nach den zusammenhängen von omega-6, omega-3, cholesterin, gesättigt/ungesättigt etc. googeln. und zwar neuere quellen nutzen und solche, die zumindest offen sind für die grundgedanken von ätkins und co, weil alles andere ja schulmeinung ist und der gleiche irrsinn wie vor 10 jahren.

Hmmm ferbie,

Du sprichst ja recht erregt von der Sache.

kannst du nicht mal einen Hint geben was du meinst?

Ich habe echt keine Zeit St googulus von vorne bis hinten durchzukämmen.

Nur ein paar Stichworte bitte.

Ich habe mir meinen Ölkonsum wie bei SB üblich auf 2-3 Eßl pro Tag beschränkt, und nehme sowohl Oliven , Raps, Kürbis, Walnuß, Arganöl.

Je nach Lust auf Geschmack.

Was meinst Du denn genau was da so falsch ist?

Honeylein schrieb:

Hmmm ferbie,

Du sprichst ja recht erregt von der Sache.

kannst du nicht mal einen Hint geben was du meinst?

Ich habe echt keine Zeit St googulus von vorne bis hinten durchzukämmen.

Nur ein paar Stichworte bitte.

Ich habe mir meinen Ölkonsum wie bei SB üblich auf 2-3 Eßl pro Tag beschränkt, und nehme sowohl Oliven , Raps, Kürbis, Walnuß, Arganöl.

Je nach Lust auf Geschmack.

Was meinst Du denn genau was da so falsch ist?

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ja manchmal bin ich etwas erregt aber das ist wohl die gesteigerte agression wegen der ketose

wir werden bei rapsöl verarscht. das zeug wächst so gut, dass man daraus kraftstoff für autos macht. trotzdem kostet rapsöl relativ viel als lebensmittel, und das ist auch nicht etwa durch besondeers schonende/gesunde verarbeitung zu rechtfertigen. rapsöl hat eben z.zt den bio-öko-super bonus.

erucasäure wurde aus dem raps extra rausgezüchtet, vorher war raps nur grundstoff für kosmetik, plastik, autoreifen, lampenöl... MHHHHH, lecker!! wer garantiert mir, das der öko bauer auf seinem feld nur (fast!) erucasäure-freie pflanzen hat? schwer nachzuprüfen.

über das ranzigwerden von rapsöl kann man hinwegsehen, denkt man sich so. denn man kauft ja nur bio im braunglas und zuhause dann gleich ab in den lichtdichten kühlschrank. aber was kann vorher dem armen öl schon alles passiert sein?

unterm strich zu viele fragen für ein öl, das keine deutlichen positiven wirkungen hat.

Ich verwende auch nur noch kaltgepresstes Oliven- und Leinöl.

MfG Matthias

Matthias schrieb:

Ich verwende auch nur noch kaltgepresstes Oliven- und Leinöl.

MfG Matthias

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ebenso!

zum braten ungehärtetes Kokosfett

ja machst du das wirklich? welche marke nimmst du und woher beziehst du es??

Mir ist jetzt ganz schwindelig.

Erst Rapsöl ja - dann Rapsöl nein ??
Ich glaube ich verzichte jetzt auf Rapsöl und nehme nur noch Wallnussöl und Leinöl. Ich hatte auch Olivenöl bis ich eine Sendung von, ich glaube SternTV gesehen habe.
Wegen des großen Hyps um das Olivenöl wurde es gepuncht und teuer verkauft obwohl es dan Krebseregende Stoffe hatt.

Jetzt halt nur noch Nuss und Leinöl.
Wenn das so weiter geht muss ich das Öl noch selber pressen um mir sicher zu sein das da kein Schindluder mit getrieben worden ist, oder was?

Grüßle encarcia

Ich bin übrigens bisher noch nie in Ketose gefallen habe aber mit low carb meine ersten gewichtsverlust freuden meines Lebens erlebt und esse dabei so viel Öl wie ich will.

encarcia schrieb:

Mir ist jetzt ganz schwindelig.

Erst Rapsöl ja - dann Rapsöl nein ??
Ich glaube ich verzichte jetzt auf Rapsöl und nehme nur noch Wallnussöl und Leinöl. Ich hatte auch Olivenöl bis ich eine Sendung von, ich glaube SternTV gesehen habe.
Wegen des großen Hyps um das Olivenöl wurde es gepuncht und teuer verkauft obwohl es dan Krebseregende Stoffe hatt.

Jetzt halt nur noch Nuss und Leinöl.
Wenn das so weiter geht muss ich das Öl noch selber pressen um mir sicher zu sein das da kein Schindluder mit getrieben worden ist, oder was?

Grüßle encarcia

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Endgültige Antworten gibt es leider nicht. Was nimmst du zum Braten? Nuss und Leinöl sind da m.W. nicht so geeignet. Wenn sie zu stark erhitzt werden, bilden sich auch krebserregende Stoffe. Olivenöl wird seit 1000den Jahren verwendet, in den Mittelmeerländern auch zum Braten.

:winke: Perdita

Bei dem Test der verschiedenen Olivenöle auf krebserregende Stoffe hat das Olivenöl von Lidl am besten abgeschlossen.

Also ich bin begeistert von eurem Öl- Wissen, ich selbst bin ein totaler Noob auf diesem Gebiet : S ... Wo bekomme ich den ein GUTES Wallnussöl her.

Wo ich das Olivenöl herbekomme, weiß ich ja jetzt ^^

Ist Kokosfett denn geeignet um damit täglich zu braten?

liebe Grüße, Soffel. ^^

Welches Öl?
[DLMURL="http://oel-wechsel.com/Probleme/Problem3_Verhaeltnis.htm"]Omega 3 zu 6[/DLMURL]
[DLMURL="https://www.ketoforum.de/lebensmittel/16871-das-passende-fett-zum-braten-frittieren.html"]Fett zum Braten[/DLMURL]

Walnussöl gibt es eigentlich in jedem etwas besser sortierten Supermarkt, das sind meist kleinere Flaschen
Kokosfett ist sehr gut zum Braten, immer drauf achten, dass es ungehärtet ist, kein Palmin

PerditaX schrieb:

Welches Öl?
[DLMURL="http://oel-wechsel.com/Probleme/Problem3_Verhaeltnis.htm"]Omega 3 zu 6[/DLMURL]
[DLMURL="https://www.ketoforum.de/lebensmittel/16871-das-passende-fett-zum-braten-frittieren.html"]Fett zum Braten[/DLMURL]

Walnussöl gibt es eigentlich in jedem etwas besser sortierten Supermarkt, das sind meist kleinere Flaschen
Kokosfett ist sehr gut zum Braten, immer drauf achten, dass es ungehärtet ist, kein Palmin

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oh danke für die Antwort und das du mir die Links mit reingeschrieben hast.^^

dann werd ich mich demnächst mal mit guten Ölen eindecken.

Wenn du ein feines Bratfett magst:Virgin Coconut Oil (VCO) ist bio, und duftet herrlich nach Kokos. Angeblich soll die enthaltenen Laurinsäure auch noch günstig auf den Fettstoffwechsel wirken, hab ich gehört, ich finde aber es schmeckt einfach lecker,wenn man Gemüse oder Fleisch darin brät. Mit so nem 500g-Pott komm ich schon ne Weile hin, auch wenn es hier nicht ganz billig ist.

Liegrü

Christine