Wunderbar`s Essen

Hallo Zusammen ! :winke:

Durch meinen lieben Onkel bin ich auf dieses Forum gekommen. Angemeldet war ich schon länger, aber nie aktiv....was sich jetzt aber ändern soll

Mal ein bisschen über mich. Ich heisse Tanja, bin 27, und vor ein paar Monaten habe ich die Diagnose Hashimoto (konnte den Link leider nicht posten). bekommen. Zuvor hatte ich mit viel Sport & Kalorienzählen gute 35 Kilo abgenommen & wunderbar gehalten...bis Anfang diesen Jahres, viel viel Stress, und ich denke dann kam der Ausbruch, wodurch ich mehr als 10 Kilo wieder drauf habe, ich konnte nichts dagegen machen, Sport half nix, Kalorienzählen wie früher auch nicht, ich musste mir quasi selber beim Zunehmen zuschauen.
Mit logi & lowcarb habe ich schon öfter geliebäugelt, bin aber immer wieder zum Zählen zurück. Jetzt, nach meiner Diagnose lese ich immer mehr und mehr, dass gerade bei meiner Krankheit KH schlecht verstoffwechselt werden, und so habe ich es nochmal angegangen. Seit Montag mache ich jetzt eine Mischung aus Logi & Lowcarb, ich halte es locker, denn Stress ist pures Gift für mich. Ja, was soll ich sagen, mir geht es SUPER, und seit Wochen habe ich morgens ENDLICH mal ein Minus statt einem Plus auf der Waage, und hoffe natürlich, dass es so weitergeht
Danke Onkelchen

Jetzt werde ich dann auch mal schauen, dass ich mein Gefutter hier eintrage, zwar ohne KH oder Kalorienangaben, aber ich denke, einfach erstmal festhalten für den überblick ist auch schon jut
Freue mich über jegliche Tips & Kritik !!!

LG, tanja

:welcome:

Schön, dass es dir mit LC gut geht, das wird noch besser werden!
Bin gespannt, wie es so weiter geht bei dir.

Hallo Banshee !

Danke für die nette Begrüßung

Ich bin auch total gespannt wie es laufen wird, bin ja mit meinen Hormönchen noch in der Einstellungszeit, da kann sich schnell mal was
ändern... aber jetzt geht es mir so gut wie seit Ewigkeiten nicht mehr, und ich nehme das jetzt als Ansporn

Ha,
das wäre doch gelacht wenn du dem Hashi nicht zeigen kannst wer der Chef in deinem Körper ist.
Aber mal im ernst, ich wünsche dir viel Erfolg bei deinem LC Abenteuer. Wenn du die gleiche Disziplin hast wie bei deiner anderen Diät dann wird das schon werden da bin ich mir ziemlich sicher.
So Tanja, da sehe ich ja das erste Mal im Detail was du so verdrückst.
Liebe Grüße
Michael

:rotfl:
Womit die Frage nach dem Onkelchen wohl auch geklärt wäre - oder liege ich da falsch?

Plautzenpaul schrieb:

Ha,
das wäre doch gelacht wenn du dem Hashi nicht zeigen kannst wer der Chef in deinem Körper ist.
Aber mal im ernst, ich wünsche dir viel Erfolg bei deinem LC Abenteuer. Wenn du die gleiche Disziplin hast wie bei deiner anderen Diät dann wird das schon werden da bin ich mir ziemlich sicher.
So Tanja, da sehe ich ja das erste Mal im Detail was du so verdrückst.
Liebe Grüße
Michael

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So isses, i bin der Chef ^^
Die Motivation und Disziplin wie früher ist da, aber das vergeht ja gerne schnell mal wieder...da ich das aber diesmal auch viel lockerer angehe, bin ich optimistisch, und außerdem will ich weiterhin, dass es mir so gut geht ...jawoll
Hehe, ja kannste genau gucken was ich futtere...und gleich am WE wird es KH geben...aber das war vorher schon geplant...ein Stück Kuchen bei Tantchen, und Tag drauf Essen gehen mit Großtantchen ...werde das Beste draus machen.

Banshee schrieb:

:rotfl:
Womit die Frage nach dem Onkelchen wohl auch geklärt wäre - oder liege ich da falsch?

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Du hast es erfasst :schild96:



So, heute habe ich Oopsies gebacken... sollen wohl so was wie ein Art Ersatz für ne Scheibe Toast sein... schmeckt sehr eiig, aber ich find`s trotzdem lecker. Ne Scheibe Schinken & Gouda dazwischen, Blätchen Salat drauf....leeeecker

Jetzt geht`s ab in Dudi....

Hallo Tanja,

:welcome: im Forum.
Es wird dir hier bestimmt gefallen und viele nützliche Tipps bekommt man hier auch.

Dann wünsche ich dir, dass es dir auch weiterhing gut geht mit der Ätkinsernährung.

LG
Polly

Polly schrieb:

Hallo Tanja,

:welcome: im Forum.
Es wird dir hier bestimmt gefallen und viele nützliche Tipps bekommt man hier auch.

Dann wünsche ich dir, dass es dir auch weiterhing gut geht mit der Ätkinsernährung.

LG
Polly

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Hallo Polly !

Ätkins mache ich zwar nicht, aber trotzdem vielen lieben Dank, und Dir natürlich auch viel Erfolg

Heute hatte ich wieder 200gr weniger, und damit seit Montag eine konstante Abnahme, zwar in kleinen Schritten, aber ich bin glücklich
Habe mich entschieden, dass jetzt Freitag mein Wiegetag sein wird, jeden Tag muss nicht sein, oder nicht mehr, jedenfalls nicht, solange es so gut läuft :lol:

Wunderbar schrieb:

Hallo Polly !

Ätkins mache ich zwar nicht, aber trotzdem vielen lieben Dank, und Dir natürlich auch viel Erfolg

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Ohhhh ja, stimmt.

18.11.11

Frühstück:
1 Stück frische Ananas, 3 Scheiben Logi Brot,
Gouda, Kochschinken, Thunfisch

Mittagessen:
große Gemüsepfanne aus Chinakohl, Möhre,
Champignons, Paprika, Zwiebel, Brokkoli,
dazu Hähnchenbrust & Mozarella (+ Erdnussöl)

nach der Arbeit:
Ei- Thunfischsalat (selbstgemacht :lol: )

Abendessen:
250gr Quark mit 2 TL Vanilleew-Pulver,
und gehackten Mandeln

Ich habe mich doch weiter gewogen ^^
Aber das ist momentan so beflügelnd, wie in meinen Anfangs- Abnehmphasen 09` ... da muss ich einfach :lol:
Klar kanns auch mal schwanken, aber wenn man nach monatelangem Aufwärtstrend mal endlich wieder ein konstantes Minus sieht, ist die Euphorie riesig :trampoli:

Selbst das Stückchen Bienenstich hat mir nicht geschadet, und wenn heute (wo ich ja mein Mittagessen selbst wählen kann^^) nichts aus dem Ruder läuft, habe ich in einer Woche (eine FABELHAFTE Woche für mich) gute 1,6 Kilo runter... und wenn`s nur Wasser ist, es ist runter.
Hoffen wir mal, dass meine Hormone mir kein Schnippchen mehr schlagen, und ich diese fiesen schnellen Kilos auch wieder flott loswerde :fencing:

Heute fange ich dann auch langsam und gemächlich wieder mit dem Sport an

Das sieht doch richtig gut aus bei Dir !!

Und mach Dir bei diversen Ausnahmen (wie z.B. das Stück Bienenstich) kein schlechtes Gewissen. Ist gegessen und vergessen, einfach weitermachen und nicht drüber nachdenken ;-).

Viel Erfolg wünsch ich dir und das klappt schon, dass Du die 10 Kilos wieder los wirst !

Grüßle vom feuer

20.11.11

Frühstück:
Omlett aus 3 Eiern, Schuß Sahne, Gewürze, 4 Scheibchen Chillisalami, 1/2 Scheibe Schinken, ca 50gr Mozarella, Erdnussöl

Mittagessen (außer Haus):
Rumpsteak gefüllt mit Käse & Schinken, dazu Kräuterbutter & Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Möhrchen), Schüsselchen Salat

dann....habe ich mir ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte aufschwatzen lassen... jetzt ist mir schlecht, meine Waage zeigt lustig viel an, und ich glaube, mein Abendessen wird ausfallen -.-
Bin froh, dass diese Woche nix ansteht ....

Huch...da gab es dann doch keinen Sport mehr gestern... aber mir lag der blöde Kuchen so schwer im Magen, da wollte ich nicht noch was heraufbeschwören (das das so schnell geht, dass man die KH nicht mehr so veträgt Oo) ...:lol:
Da freu ich mich, dass diese Woche nichts ansteht, außer einem Treffen mit einer alten Freundin, aber da geht`s in ein Steakhaus ...tja Pustekuchen. Komme ich gestern nach Hause, da prophezeit mir mein Freund doch tatsächlich, dass wir für`s Wochenende bei Schwiemu zum Kuchen eingeladen sind ...und erkläre man denen mal Low Carb ...

Bin jetzt auf der Suche nach nem Kuchenrezept, was wirklich nah an normalen rankommt, damit ich einfach selber einen mitbringen kann :???:
Immer diese engstirnigen Menschlein, die mit "anderen" Abnehmformen außer "ichessmaleinfachnix" nichts anfangen können .... ^^

Ich lasse mir grundsätzlich nichts aufschwatzen, was ich nicht essen möchte. Solltest du auch nicht - steh zu deiner Ernährung und lass die anderen reden. Es ist dein Leben, dein Körper und deine Gesundheit, egal, was die anderen sagen, du weißt besser, was dir gut tut!

Hallo Wunderbar,
hab auch mal kurz in Dein Tagebuch reingeschaut

Bin da ganz Banshees Meinung. Klar kannst Du nen Kuchen backen und zeigen, dass Deine Ernährung abwechslungsreich sein kann. Aber meiner Meinung nach sollte man auch lernen einfach so Nein zu sagen. Nein auch zu Mutters Gulasch&Spätzle, Omas heißer Schokolade und Schwiegermutters Kuchen. Man besucht sich doch nicht um Kuchen zu essen, sondern um sich zu sehen und zu schnacken. Ausserdem geht es ja auch nicht nur ums reine Abnehmen bei LC sondern auch um Deine Gesundheit.
Wenn Du keine Lust hast LC zu erklären... ich sage zum Beispiel immer, dass ich momentan komplett auf Zucker verzichte, was ja stimmt, und damit kommt meist kein weiterer Kommentar, weil ja Zucker auch laut Ernährungspyramide schlecht ist....

Wenn du einen tollen LC-Kuchen bäckst sag bescheid wie er geworden ist. ich fand ja die muffins mega lecker!
lieben gruß,
constanze

Hey ihr Zwei !

Recht habt ihr ja, und eigentlich lasse ich mir nie was aufschwatzen. Der Rest meiner Familie ist da auch immer sehr verständnisvoll, aber es geibt halt auch andere... da ist es mir echt schon bald lieber, einen LC Kuchen zu backen, als denen zu erklären was und wie ich esse. Wenn ich dann erzähle ich esse keinen Zucker, wird mit den Augen gerollt, und geschmollt (und meisstens kommen dann so Sprüche wie: "da ist ja kaum Zucker drin und so..." wenn ich dann noch mit dem Mehl anfange....ohjeeee
Wie gut, dass ich sonst bei keinem Probleme damit habe, und meine halbe (Lieblings-) Familie auch schon in Richtung Low Carb isst :lol:

Sollte ich aber dann wirklich einen Kuchen backen, werde ich davon berichten

21.11.11.

Frühstück:
Omlett aus 3 Eiern, Mettenden- Scheibchen, etwas
Reibekäse, Gewürze, in Erdnussöl gebraten

Mittagessen:
Weinsauerkraut mit Speckwürfeln, dazu ein
Mettwürstchen (halb aufgeschnitten im Ofen gebacken)

Abendessen:
Zitronen- Mascarpone- Quark mit Kokosraspeln

Sport:
30 Minuten Crossi

Nachtrag: 2 hartgekochte Eier

Habe mal meine KH uuuungefähr überschlagen, und komme nichtmal auf 30...find ich jut :lol:
Achja, trinken schreibe ich nicht auf, ich trinke schon zum Frühstück meine 1,5 Liter weg, und über den Tag nie unter 3 Liter, von daher ^^ ...

Da du ja Quark isst, kann ich dir diesen Käsekuchen ohne Boden empfehlen:

[DLMURL]https://www.ketoforum.de/backwaren/36063-dukan-kaesekuchen.html[/DLMURL]

Ich liebe ihn, er schmeckt original wie früher bei meiner Oma. Die Aromen kannst du auch variieren.