Ziel: ca. 75 Kg! Auf geht's :)

pstarfish - Ziel: ca. 75 Kg! Auf geht's

Hallo zusammen,

da ich neu hier bin, werde ich mich erst einmal vorstellen .

Geschlecht: Männlich
Größe: 188 cm
Alter: 23 Jahre
Ausgangsgewicht: ca. 85 Kg
Zielgewicht: 75 Kg
Diät: Low Carb

Aaaaaaaaalso, diese Werte sehen auf den ersten Blick wirklich nicht sooooo schlimm aus. Da ich mich aber für den Sommer etwas "verändern" will, muss der Bauch und vor allem das Hüftgold weg. Mit Klamotten sieht alles halb so wild aus, aber in Badehose geht das einfach nicht.
Dieses Tagebuch soll mir in erster Linie helfen mal zu dokumentieren, was ich über den Tag esse und natürlich wäre es super, könntet ihr laut schreien, wenn euch "Fehler" auffallen

Vor 2 Wochen habe ich also angefangen meine Ernährung auf nahezu NO Carb umzustellen . Ich habe maximal 30 g KH auf den Tag verteilt und pro Mahlzeit max. 10g KH gegessen und war innerhalb von 4 Tagen auch in der Ketose. Von da an war ich innerhalb einer Woche auf ca. 81 Kg, wovon 2 Kg wahrscheinlich Wasser waren.
Dann begann eine Woche, in der ich wirklich nicht auf Alkohol verzichten wollte. Studentenparties, Besuch meines besten Kumpels in meinem jetzigen Studienort, Besuch in der Heimat, etc. Also habe ich mich größtenteils stark diszipliniert, Low Carb weiter gegessen und halt nur Cola Light mit Wodka oder trockenen Weißwein getrunken.
Dabei ist mir an einem Abend (02.04.2010) leider ca. 6 mal die Hand in Richtung Chips ausgerutscht und am 06.04.2010 bin ich dann (leider) ganz ausgestiegen. Es stand halt ein Brunch an, den ich nicht hätte sausen lassen wollen. Dort habe ich dann aus dem Vollen geschöpft (Brötchen, Nudeln, Crepes mit Marmelade, Desserts, und und und....)
Seitdem bemühe ich mich wieder in die Ketose zu kommen.
Zum Trinken muss ich mich zwingen aber lande so ca. bei 3 Liter Wasser/ Tag. In letzter Zeit habe ich recht viel (0,5 - 1l /Tag) Cola Light getrunken.... ab das nun gut oder schlecht ist, weiß irgendwie niemand so genau

Speiseplan 08.04.2010
Frühstück: 2 Eier, 2 Scheiben Schinkenspeck (max. 4g KH)
Mittagessen: 4 kleine Frikadellen (selbst gemacht, ohne Brötchen, wenig Zwiebeln), 2 Hühnerbrüste (1 Hühnerbrust in 2 dünne Teile geteilt und mit Churry und Paprikapulver knusprig angebraten) (maximal 10g KH)
Abendessen: 1 1/2 Hühnerbrüste mit Gouda überbacken ( ca. 4g KH)

KH insgesamt: 18g

Speiseplan 09.04.2010
Gewicht morgens: 80,8 Kg
Frühstück: verschlafen
Mittagessen: 250g Eisbergsalat (ca. 5g KH) + 1 Hühnchenbrust (ca. 1g KH) mit Essig-Öl-Gemüsebrühe Dressing (ca. 2g KH), 1 Rumpsteak mit viel Kräuterbutter (sagen wir 2g KH)
Abendessen: 3 kleine Frikadellen (sehr großzügig gerechnet 2g KH/ Frikadelle), 2 Hühnerbrüste (Eigentlich nichts, aber ich rechne mal mit 2g KH)

KH insgesamt: 18g

Speiseplan 10.04.2010
Gewicht morgens: 81,0 Kg (!?), lt. Ketosticks noch nicht in Ketose
Frühstück: 100g Bacon gebraten (2g KH) + 2 Spiegeleier (1g KH)
Mittagessen: 250g Eisbergsalat (ca. 5g KH) + 1 Hühnchenbrust (ca. 1g KH) mit Essig-Öl-Gemüsebrühe Dressing (ca. 2g KH)
Abendessen: 5 kleine Frikadellen (max 7,5 g KH), 2 Hühnerbrüste, Kräuterbutter, 1 Glas trockener Weißwein (großzügig 2g KH)
Snack über den ganzen Tag: 125g BioBio Fleischwurst (0,5g KH). Sehr zu empfehlen + 3 kleine Ecken (max. 50g) Saint Albray Weichkäse (gaaanz großzügig 2g KH),

KH insgesamt: 23g

Speiseplan 11.04.2010
Gewicht morgens: 80,0 Kg (So stands aufm Display!!! Unglaublich aber wahr. Jeder hat aber ja auch eine kleine tagesabhängige Toleranz)
Frühstück: ausgefallen
Mittagessen: 300g Eisbergsalat (ca. 7g KH) + 1,5 Hühnchenbrust (ca. 1,5g KH) mit Essig-Öl-Gemüsebrühe Dressing (ca. 2g KH), 2 Spiegeleier (1g KH)
Abendessen: 6 kleine Frikadellen (max 12 g KH), 0,5 Hühnerbrüste (1g KH), max. 50g Eier-Salat ausm Netto (auf die Portion max. 0,4g KH)
Mitternachtssnack: 150g Eisbergsalat (ca. 3,5g KH) + Dressing (überschlagen 1g KH)
Snack über den ganzen Tag: (max. 50g) Saint Albray Käse

KH insgesamt: 29,4g

Update: Habe die Frikadellen nochmal genau nachgerechnet. 1g KH ist immernoch recht ausreichend veranschlagt. 2g, die ich bis jetzt angegeben habe, sind Quatsch!

Speiseplan 12.04.2010
Gewicht morgens: 81,0 Kg!
Frühstück: 4 kleine Frikadellen + 1 Hühnerbrust (seeehr großzügig 6g KH, weil lieber zuviel als zu wenig berechnen )
Mittagessen: 2 Bockwürste mit Senf vom Metzger (max. 2g KH)
Abendessen: 4 Bratwürstchen ("Schlappis") vom Metzger (sagen wir 4g KH)
2. Abendessen: 1 Hühnerbrust (max 4g KH wegen meiner neuen Sojasoßen/Ingwer Marinade), 2 kleine Frikadellen (2g KH), 60g Käse, 1 Gewürzgurke, 100 ml Götterspeise mit Süßstoff

KH insgesamt: 18g

Speiseplan 13.04.2010
Gewicht morgens: 81,5 Kg (Und da liegt der Hase in Pfeffer)
Frühstück/Mittagessen (verteilt auf 4 Std.) : 3 kleine Frikadellen + 1 Hühnerbrust (seeehr großzügig 7g KH)
Nachmittag: 3 Schweinenackensteaks (Eigentlich nichts, aber rechnen wir mal mit 3g KH), 300g Götterspeise mit Süßstoff
Abendessen: 3 Wiener Würstchen (1,5 g KH)
Mitternachtssnack: 1 kleine Frikadelle + 1/2 Hähnchenbrust (3g KH)
Getränke : 0,7l trockenen Weißwein (max. 2,6g /100ml, also 18,2 g KH) + 2 Cuba Libre mit Cola Light + 1 Cuba Libre mit Cola (15 g KH oder so... zähle ich als Ausreißer mal nicht dazu. Hab mich von der Kellnerin verarschen lassen )

KH insgesamt: Zuviel! (Irgendwas bei 32,7g)

Speiseplan 14.04.2010
Gewicht morgens: Heute nicht!
Frühstück: 1 Hühnerbrust (4g KH)
Nachmittag : 100g Bacon + 3 Spiegeleier (max 3g KH), 1 Frikadelle + 1/2 Hühnchenbrust (3g KH)
Abend: 200g Eisbergsalat (max. 6g KH) + 1 Frikadellen (1g KH) + 200g gebackener Feta (das letzte mal Käse. Wollte ihn nicht wegschmeißen Hatte 2g KH)

KH insgesamt: 19g

Speiseplan 15.04.2010
Gewicht morgens: 80,4 Kg
Frühstück: verschlafen. (0g KH)
Mittagessen: 3 Bratwürstchen (großzügig 6g KH) + 200g Sauerkraut vom Netto Markendiscount (aufgerundet 2g KH) + Senf (1g KH)
Nachmittag: 160g Eisbergsalat (6g KH)
Abendessen: 4 kleine Frikadellen (4g KH), 1 1/2 Hühnerbrüste (6 g KH)
Mitternachtssnack: 2 Bockwürstchen mit Senf (3g KH)

KH insgesamt: 28g

Speiseplan 16.04.2010
Gewicht morgens: 80,8 Kg
Frühstück: verschlafen.
Mittagessen: 3 Spiegeleier + 2 Mettwürstchen + 100g Jagdwurst + 250g Götterspeise mit Süßstoff (max 5g KH)
Nachmittag: 250g Götterspeise mit Süßstoff (0g KH)
Abendessen: 250g Eisbergsalat (5g KH), 3 Hähnchenbrüste (6g KH)
Mitternachtssnack: 3 Frikadellen, 1 Hähnchenbrust mit Kräuterbutter (5g KH)

KH insgesamt: 21g

Speiseplan 17.04.2010
Gewicht morgens: 80,9 Kg
Frühstück: verschlafen. (0g KH)
Mittagessen: 3 Spiegeleier, 100g Bacon (2g KH), 1 Mettwürstchen, 250g Götterspeise mit Süßstoff (max 5g KH)
Abendessen: 200g Sauerkraut (2g KH), 3 Mettwürstchen (sagen wir mal 2g KH)
Mitternachtssnack: 250g Eisbergsalat (max. 5g KH), 0,4l Wein (4g KH)

KH insgesamt: 20g

Speiseplan 18.04.2010
Gewicht morgens: 81,0 Kg
Frühstück: verschlafen.
Mittagessen: 160g Eisbergsalat (3g KH), 2 Bratwürstchen (2g KH), 250g Götterspeise mit Süßstoff
Abendessen: 1 Bratwürstchen, 250g Götterspeise mit Süßstoff (3g KH)
Mitternachssnack: 200g selbst gemachter Wurstsalat (2g KH)

KH insgesamt: 8g KH

Speiseplan 19.04.2010
Gewicht morgens: 80,9 Kg
Frühstück: 2 Spiegeleier (2g KH), 250g Götterspeise mit Süßstoff
Mittagessen: gibt nichts...
Abendessen: 4 Bratwürstchen mit Senf (5g KH), 250g Spinat (7g KH)

KH insgesamt: 14g KH

Speiseplan 20.04.2010
Gewicht morgens: 80,8 Kg
Frühstück: 1 Hähnchenbrust (2g KH), 330g Götterspeise mit Süßstoff
Mittagessen: 1 Hähnchenbrust
Abendessen: 2 Hähnchenbrüste mit Gouda überbacken (4g KH), 4 Wiener (4g KH)
Getränke: 0,8l trockener Weißwein (24 g KH auf 6 Std. verteilt)

KH insgesamt: 34g KH

Speiseplan 21.04.2010
Gewicht morgens: 79,4 Kg (Das erste mal die 80er Marke durchbrochen. Schätze aber, es wird der Wassserhaushalt schuld sein)
Frühstück: etwa 110g Bergkäse
Mittagessen: 2 Scheiben Leberkäse (2,6g KH), 250g Spinat mit Zwiebeln angebraten (5g KH) 300g Götterspeise mit Süßstoff
Abendessen: 1 Scheibe Leberkäse (1,3g KH), 4 kleine Frikadellen (4g KH), 3 Scheiben Mortadella (max 1g KH)

KH insgesamt: 13,9g KH

Speiseplan 22.04.2010
Gewicht morgens: 80,5 Kg
Frühstück: etwa 50g Bergkäse, 2 Scheiben Fleischwurst, 1 kleine Frikadelle (1g KH)
Mittagessen: 4 Minutensteaks vom Schwein, 300g Eisbergsalat (6g KH)
Snack: 100g Fleischwurst (1g KH), 300g Götterspeise mit Süßstoff
Abendessen: 4 kleine Frikadellen (4g KH), 100g Bergkäse

KH insgesamt: 12g KH

Speiseplan 23.04.2010
Gewicht morgens: 79,6 Kg
Mittagessen: 100g Bacon gebraten (2g KH) + 3 Spiegeleier (3g KH), 1 Mettwürstchen (2g KH)
Nachmittag: 300g Eisbergsalat (ca. 6g KH)
Abendessen: 5 kleine Frikadellen (max 5g KH), 50g Bergkäse

KH insgesamt: 18g KH

Speiseplan 24.04.2010
Gewicht morgens: 79,7 Kg
Mittagessen: 100g Bacon gebraten (2g KH) + 2 Spiegeleier (3g KH), 1 Mettwürstchen (2g KH)
Nachmittag: 300g Eisbergsalat (ca. 6g KH)
Abendessen: 1 Bratwurst
Getränke: 0,8l trockener Weißwein (24 g KH), unzählige Wodka, Rum, Wiskey Longdrinks mit Cola Light

KH insgesamt: 37g KH

Speiseplan 25.04.2010
Gewicht morgens: 79,7 Kg
Frühgstück (06.30 Uhr nach na durchfeierten Nacht): 6 kleine Frikadellen mit sicherlich 150g Bergkäse überbacken (8 g KH). Mir wird jetzt noch schlecht, wenn ich nur dran denke...
Mittagessen: ausgefallen
Abendessen: 6 Bratwürste vom Grill (6g KH)

KH insgesamt: 12g KH

Speiseplan 26.04.2010
Gewicht morgens: 79,7 Kg
Frühgstück: fällt aus
Mittagessen: 7 kleine Frikadellen (7g KH)
Abendessen: 3 Scheiben Leberkäse (6g KH), 50g franz. Weichkäse, 50g Bergkäse

KH insgesamt: 13g KH

Speiseplan 27.04.2010
Gewicht morgens: 80,0 Kg
Frühgstück: 50g BioBio Schinkenwurst
Mittagessen: 75g BioBio Schinkenwurst (insgesamt 1g KH), 1 Mettwurst aka. "Knacker" (max 1g KH)
Abendessen: 3 Scheiben Leberkäse (6g KH), 3 Spiegeleier (3g KH), 50g franz. Weichkäse, 50g Bergkäse

KH insgesamt: 11g KH

Speiseplan 28.04.2010
Gewicht morgens: 80,0 Kg
Frühgstück: ausgefallen
Mittagessen: 3 Mettwürstchen aka. "Knacker" (max 3g KH), 3 gekochte Eier (3g KH)
Abendessen: 1 Dose Thunfisch
Getränke: 0,35l Wodka mit Cola Light

KH insgesamt: 6g KH

Im Endeffekt habe ich bis Ende Mai so weiter gemacht und bis mitte Juni (so lange hat die Umstellung auf LOGI gedauert) insgesamt 10kg abgenommen.
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Es geht wieder los!

Startgewicht: 78,5kg

Speiseplan 22.11.2010
Gewicht morgens: ???
Frühgstück: 75g Salami (keine Ahnung, sagen wir 6g KH)
Mittagessen: 5 Bockwürste (5g KH)
Abendessen: 4 kleine Frikadellen (4g KH)
Getränke: 0,5l Cola Light, Wasser

KH insgesamt: 15g KH

Speiseplan 23.11.2010
Gewicht morgens: 78,5 Kg
Frühgstück: ausgefallen
Mittagessen: 3 kleine Frikadellen (3g KH)
Abendessen: 5 kleine Frikadellen, 4 Eier als Rührei (insg. 10g KH)
Getränke: 0,5l Cola Light

KH insgesamt: 13g KH

Speiseplan 24.11.2010
Gewicht morgens: 77,9 Kg
Frühgstück: ausgefallen
Mittagessen: 4 kleine Frikadellen (4g KH), 1 Tomate (4g KH) + 1 Mozzarella (2g KH)
Nachmittag: 2 Scheiben Leberkäse (2g KH)
Abendessen:3 Bockwürste mit ganz wenig Ketchup (9g KH)
Getränke: 1 Fl. Weißwein (ca. 8gKH?), Wasser, 0,5l Cola Light

KH insgesamt: 29g KH

Speiseplan 25.11.2010
Gewicht morgens: ?? Kg
Frühgstück: ausgefallen
Mittagessen: 3 kleine Frikadellen (4g KH), 1 Scheibe Leberkäse (1g KH), 4 Eier als Rührei mit Speck (5g KH)
Abendessen: 1 Tomate mit einem Mozzarella (ca. 6g KH)
Getränke: Wasser, 0,5l Cola Light

KH insgesamt: 16g KH

Anmerkung: Ich esse kaum Fertigprodukte. Das Fleisch kaufe ich größtenteils frisch beim Metzger und mariniere/würze es selbst. Schmeckt einfach besser und ich weiß genau, was drin ist.

So, das wars fürs Erste

huhu

hi du,

erstmal herzlich willkommen

das problem mit der Cola-light liegt darin, dass sie hunger machen kann aber nicht muss. Wenn du es rausfinden willst, ob es für dich schädlich ist oder nicht... musst du wohl nen selbsttest starten...

Ich trinke ab und zu auch etwas cola light und mir schadet es nicht... ich trinke die allerdings nicht literweise :lol:
Wenn du mal 4-8 Wochen streng nach Atkins ißt oder länger, hast du kein verlangen mehr danach.... deine gelüste verschwinden. Mittlerweile schmeckt mir die light auch nicht mehr, da sie viel zu süß ist... Wenn du mal was knabbern willst, kauf dir nüsse... erdnüsse, pistazien, macadamia und so weiter... oder versuch die käsechips aus der rezeptecke...
Vorsicht suchtfaktor.:rotfl:

Viel Glück und viel erfolg

Lg Maria

Hey Maria,

vielen Dank!
Also bevor ich angefangen habe zu diäten, habe ich fast gar keine Süßigkeiten gegessen bzw. Cola oder sowas getrunken. Für mich ist Cola seit der Kindheit die Ausnahme.
Natürlich gabs ab und zu mal die Ausreißer, an denen man sich ne Tafel Schokolade (Ritter-Sport Keks+Nuss kann ich sehr empfehlen ) reingepfiffen hat. Dazu natürlich ne kleine Flasche Fanta und schon war man wieder für 3 Monate glücklich.
Ich werde es mit der Light Variante wohl mal draf ankommen lassen...

Danke für deine Snack-Tipps. Also Bisher habe ich mich immer nur an ganze Mandeln gehalten, weil alles andere dann doch recht viele KH hat. Mit 10 Mandeln bin ich total zufrieden

Wenn ich meine Erkältung, die ich zur Zeit habe, überwunden habe, fange ich auch wieder an jeden 2. Tag 45 Minuten zu joggen... das macht zusätzlich glücklich und regt den Stoffwechsel an.

Mein Ziel ist es am "Ende" der Diät auf 73 Kg zu kommen. Habe ich dieses Ziel erreicht, möchte ich innerhalb von ca. 2 Wochen auf LOGI umstellen um das Gewicht zu halten. Das bedeutet natürlich, dass ich wieder ca. 2 Kg Wasser einlagere.
Ist es realistisch, dass ich die 73 Kg innerhalb von ca. 6 Wochen erreiche?

Viele Grüße!

da es bei euch männern eh schneller geht, könntest du das schon erreichen, vor allem wenn du noch den sport anstrebst.
dennoch sind 10kg in 6 wochen ziemlich viel, da muss viel disziplin her möglich ist (fast) alles, wenn man es wirklich will

Hehe Maike, ich danke dir für deinen Optimismus
Da ich mich nun seit 5 Tagen wieder ketogen ernähre und mich laut ketosticks noch immer nicht in Ketose befinde, mache ich mir so langsam Gedanken. Ich habe heute Morgen nach dem Aufstehen getestet.
Als ich vor 2 1/2 Wochen angefangen habe, hab ich die Umstellung sehr stark gemerkt und mich super gefühlt, weil sich auf der Waage immer was nach unten getan hat. Jetzt habe ich mich letztes Wochenende und besonders am Ostermontag rausgekickt... Dauert das wirklich sooooo lange oder mache ich was falsch?

Da ihr Profis seid, könntet ihr mir sagen, was ihr von folgenden Lebensmitteln handelt und ob die evtl. dafür verantwortlich sind?

1.) Eisbergsalat, Kopfsalat, Feldsalat (in Portionen mit max 250g, also etwa 5g KH)
2.) Zuccini (auch nur so etwa 200g, also max. 5g KH)
3.) TK-Blattspinat (250g Portion mit max. 2g KH)
4.) Balsamico Essig (als Bestandteil des Essig-Öl-Dressings für den Salat)

Klar esse ich von den o.g. Gemüsen nur eine Portion max. pro Tag. Auf ein wenig Gemüse möchte ich nun aber trotz Diät nicht verzichten.
Milchprodukte habe ich ganz verbannt. Nur Gouda und französischer Weichkäse lasse ich mir nicht nehmen (die haben aber auch kaum KH)
Ich danke euch schon jetzt für die Antworten!
LG
Niklas

bei manchen bremst käse die abnahme...lass den mal weg und schau obs dann weiter geht. wenn ja, hast du das problem gefunden

Hallo und herzlich willkommen! =)

Also: Nüsse (Mandeln) NICHT in Phase 1. Balsamico sollte man nach Atkins ebenfalls verbannen. An dem Gemüse ist nix auszusetzen. Ansonsten würde ich eher sagen in Phase 1 nicht mehr als 20 KH zu essen. So stehts im Buch und hier im Forum auch überall.. Oh, sehe gerade, dass Du gar nicht angegeben hast Atkins zu machen.. Machst Du's? Dann gilt das o.g. Falls nicht, würde ich es damit versuchen.

Man muss nicht zwingend in Ketose sein. Miss mal den Bauchumfang, etc. Daran kann man auch ne Menge erkennen. Bei mir gings am Anfang runter, dann wieder rauf und blieb da für n paar Wochen. Der Umfang wurde aber weniger.

Viel Erfolg weiterhin

hallöchen!

ja ja, der böse teufel alkohol, der wirkt immer so appetitanregend!
bei einem schokiausrutscher greif doch lieber zur ritter sport diät, die gibt es in 4 sorten, zwar nicht überall zu kaufen, aber viele hier kommen mit der gut zurecht und sie wirft sie nicht aus der ketose

Hey, vielen Dank für eure Antworten.

Anke, ich kann leider garnicht so genau sagen, was ich da für eine Schiene fahre. Denke es geht etwas weg von Atkins in Richtung Low Carb. Ein guter Freund hat grade seine LC-Diät abgeschlossen und so in ca. 8 Wochen 8 Kg verloren. Der hat mich so ein bisschen eingewiesen. Daher kommen auch die max. 30g-KH-Regel pro Tag. Denke aber, ich werde jetzt auch mal versuchen unter der 20g Marke zu bleiben. Ich habe eigentlich das Gefühl, dass ich schon sehr stark nach Atkins Phase 1 esse. Bei der LC-Diät, die ich mache, gibts halt keine Phase 2.

Die Mandeln sind weg gepackt, mein Kühlschrank hat keinen Käse mehr im Angebot und Süßstoff ist ab sofort auch verbannt.
Leider kann man ja nicht KEINE Kalorien essen, weil irgendwo ist immer ein kleines Bisschen drin. Obs jetzt das Ei ist, die Marinade fürs Fleisch oder die kleine Zwiebel in dem Kilo Frikadellen. Ein bisschen Freude am Essen und auch am Kochen muss ja schon erhalten bleiben.

Den Balsamico kann ich aber ruhigen Gewissens gegen normalen Weißweinessig austauschen, oder was würdest du empfehlen?

Das Messen des Bauchumfangs ist ne super Idee! Das werde ich machen.

Wühlmaus, zum Glück ist der Verzicht auf Süßigkeiten, wie Schokolade oder Gummibärchen, in meiner Diät im Moment kein Problem für mich. In der Zeit der "normalen" Ernährung habe ich sowas auch kaum gegessen aber wenn, dann ist das wie oben beschrieben immer ein kleines bisschen ausgeartet.
Der Tipp mit der Ritter Sport Diät ist aber trotzdem ein sehr guuuuuuter. Ich werde mir mal eine in den Schrank legen und mir an vlt. einem Tag in der Woche mal ein Stück zugestehen (Bei mir ist ja ab heute Süßstoff freie Zone).

UPDATE: Die Idee mit der Diät Ritter Sport habe ich soeben wieder verworfen. Die hat ja trotzdem noch sehr ordentlich Kohlenhydrate (42,7 g KH auf 100g Schokolade). Ich kenne mich - Bei einem Riegel würde es niemals bleiben, deswegen fange ich auch gar nicht erst an.

In der RSD sind Polyole drin, die müssen nicht mit angerechnet werden. Also sie werden von den KH einfach abgezogen. Damit hat z.B. die Halbbitter 4KH, Nougat 9 und Joghurt 12 KH. Da ich keine Vollmilch mag, kann ich Dir dafür keine Werte geben. Aber kannste ja selbst ausrechnen. =)

Käse darfst du (jedenfalls bei Atkins) bis zu 110g am Tag. Bei manchen stoppt es die Abnahme, bei manchen nicht.
Süßststoff darst Du auch. Bei Aspartam aufpassen, der kann Heißhunger verursachen.

Balsamico enthält Zucker, deshalb meiden. Anderen Essig darfste. =) Ich selbst bin kein Essigfan. Ich nehme fast immer nur Mayo oder Öl. Kann man gleich das Verhältnis Fett:Eiweiß aufbessern.

Vielen Dank!
Ach, das mit den Polyolen wusste ich noch gar nicht...
Durch Zufall habe ich zu einem Süßstoff gegriffen, in dem kein Aspartam drin ist (Huxol). Habe mir jetzt auch mal nen anderen Essig zugelegt

Ich selbst merke von Heißhunger und Aspartam nix. Steht aber so im Buch. Mir ist das ziemlich egal. Wenn ich Hunger hab, dann ess ich halt was. =) Aber es schadet ja nix, es weg zu lassen.

Wie läufts? Wo sind die Essenspläne? ;-)

LG und ein schönes WE!

Konnte mir die Götterspeise gestern und heute einfach nicht verkneifen... Is ja schließlich Wochenende. Aber hat ja eh keine KH, also alles locker.
Du, mein Gewicht stagniert... Es ist komisch! Ich dachte mal daran, dass ich evtl. zu wenig Fett esse. Deswegen habe ich gestern und heute mit dem Öl beim braten/essen mal schööön übertrieben
2 Gläser trockenen Weißwein (hat allerdings eher halbtrocken geschmeckt), hab ich mir gestern auch gegönnt. Aber is ja alles im KH-Rahmen.
Meine Essenspläne, die ich immer sofort aktualisiere, falls ich was gegessen habe, findest du in meinem ersten Beitrag hier im Tagebuch. Ich aktualisiere den einen Post immer, sodass man alles auf einen Blick hat

Dein essensplan ist echt interessant und ich habe mir heute auch ein schönes Eis gegönnt. Ich finde, so einmal in der Woche ist das auch ok, wenn man sich bekohnt!

Und schon wieder muss ich Dich enttäuschen: Alkohol hat vielleicht je nach Sorte, keine Kh und wirft einen nicht aus der Ketose, aber hemmt die Abnahme solange, bis der Alkohol wieder draußen ist (abgebaut).

Ich gehe immer direkt zum letzten Eintrag, deshalb hab ich die Pläne nicht gesehen...

So. Hab gerad mal nachgeguckt.. Warum rechnest Du bei Hähnchenbrust so viele KH? Bei mir haben alle 0KH.. Lad Dir doch mal den Kalo24 runter, dann kannst Du da alles reinschreiben und er rechnet und zeigt Dir alle Werte an. Dann hast Du gleich die Kalorien, KH, Fett, EW im Blick. Viele Werte müssen da zwar aktualisert werden, aber es lohnt sich. Ich trage gleich (wenn ichs nicht vergesse) wenn ich mit nem neuen Produkt nach Hause komme, alles ein. So kann man auch sicher gehen, dass das Fett/EW Verhältnis stimmt, etc.

Mach Dir nix draus, wenn es stagniert. Tuts bei mir ständig (besonders zur Zeit, aber das liegt an den vielen LC-Süßigkeiten.. ). Hast Du den Umfang schon gemessen? Wie gesagt, bei mir war die ersten 3 Wochen (mind.) nix auf der Waage erkennbar, aber an Umfang am Oberschenkel immerhin 2 cm.

Weiterhin viel Erfolg! Auf dass die Kilos bald purzeln, oder sich wenigstens langsam lösen.. =)

Ja, das mit dem Alkohol ist mir (leider) bekannt. Mir ist es aber lieber mal einen Tag Stillstand zu haben, bis der Alkohol abgebaut ist, als irgendwann keine Freude mehr beim essen und trinken zu haben, frustriert zu werden und dann alles hin zu schmeißen. So bin ich guter Stimmung noch lange durchzuhalten

Das mit der Hähnchenbrust ist sone Sache. Dadurch, dass ich ne Natur belasssene, gebratene, Hähnchenbrust ultra langweilig finde, mariniere ich mir sie immer selbst. Die Marinade (mal Ingwer mit Sojasoße und mal Curry, Paprika Pulver, Pfeffer, Salz) hat auch immer ein wenig KH. Deswegen rechne ich einfach seeeehr vorsichtig. (Bei der Ingwer/soja Marinade ist es allerdings auch notwendig! auf 1Kg Huhn kommen 100g frischer Ingwer und 75ml Sojasoße).

Das beruhigt mich ja ein weinig, dass es bei dir auch langsam gegangen ist. Leider hatte ich bis jetzt noch nicht die Möglichkeit mir ein Maßband zu besorgen aber ich werde es schnellstens nachholen. Das gibt wahrscheinlich etwas Motivation

Wieviel hast du insgesamt dur Atkins schon verlooren?

Vielen Dank und viele Grüße!

Guten Morgen!

Ich finde auch, dass gelegentliche "Sünden" drin sein müssen. Ich kann glaub ich nicht ganz ohne, bzw. will nicht. Im Großen und Ganzen halt ich mich aber dran. Das, und wahrscheinlich, dass ich nicht so viel Übergewicht hatte, liegt wohl auch daran, dass ich nicht so schnell abgenommen habe. Insgesamt sinds jetzt 4,5 kg (siehe Ticker). Du hast ja auch kein Übergewicht. Da gibt der Körper dann nicht so viel her. Für mich ist das völlig ausreichend. Bin fast wieder die "alte". Ich will noch 1 kg (hatte ich eigentlich vorgestern erreicht, aber nächsten Tag war's wieder drauf). Im Idealfall möchte ich noch 2 abnehmen. Da ich sehr "stabil" gebaut bin, sieht es bei mir mit noch weniger viel zu dünn aus. Eine Freundin von mir hat die gleiche Größe und das gleiche Gewicht wie ich. Bei ihr sieht es unmöglich aus... Naja. Unmöglich nicht, aber halt "pummelig". Das Gewicht muss schon zum Körper passen. Bei mir sagen jetzt schon manche, ich sei zu dünn, was ich nicht so sehe. Ich orientiere mich an meinen alten Hosen und eben diese passen mir noch nicht so wie ich es gern hätte. Hat sich bei der letzten dauerhaften Zunahme (1 Jahr) irgendwie sehr doof verteilt. Der A.. passt nicht rein. Ansonsten schlackerts. Will aber das ALLES wieder so reinpasst wie vorher! Befinde mich momentan in einer sehr doofen Größe. Am Bauch und an den Beinen passt mir ne Nummer kleiner optimal, dafür passt der Popo nicht rein (jedenfalls nicht so, dass es gut aussieht). Ne Nummer größer rutscht dafür wie blöde und ich muss die Hose ständig hochziehen oder n Gürtel reinmachen. Ich hasse Gürtel, also zieh ich sie immer hoch.

Wie schon gesagt, die ersten Wochen hab ich nichts abgenommen. Aber im Durchschnitt 1 kg pro Monat (bei den ganzen Sünden ist das ok. Hab immer mal wieder Brot von meinen Kindern gegessen, oder n Weihnachtsmann,...). Kannst ja mal in meinem TB gucken, da stehen (fast) alle Sünden drin.

Ich habs nicht eilig, von daher ist mir auch nicht wichtig SCHNELL abzunehmen. Die Kilos mehr (5kg) hab ich mir allerdings in nicht mal 2 Monaten aus Frust angefuttert und dann 1 Jahr gehalten. Zwischendurch zwar wieder abgenommen (etwas), aber dann ging das Frustfressen weiter... Wenn ich mir Stress machen würde, würd ich das glaub ich nicht durchhalten. Ich esse sehr gerne, von daher sind in meinem Plan die Sünden auch enthalten.. und die nicht so schnelle Abnahme nehme ich in Kauf. Andererseits finde ich 5 kg in 4 Monaten auch nicht so wenig. Lieber langsam und stetig, als gar nicht, ne? ;-)

Einen schönen, sonnigen Sonntag wünscht

Anke

Diät aufgegeben, zu LOGI gewechselt und GLÜCKLICH!

Ich denke, ich schulde euch (und mir zwecks Dokumentation ) mal einen kleinen Zwischenbericht!

Also, seit gut 2 Wochen habe ich meine Ernährung auf LOGI umgestellt. Anlass war die Sorge meiner Eltern um meine Gesundheit (Naja, rotes Fleisch soll ja krebserregend sein... ich hab zu 80% rotes Fleisch gegessen) und mir hats gereicht. Ich hatte soooo Lust auf knackiges Gemüse, Milchprodukte und Obst!
Erschwerend kam hinzu, dass ich in der "Endphase" dann 2-3 krasse Ausrutscher hatte, die mir zum Beispiel gezeigt haben, wie gut doch Tomaten schmecken und wie sehr man sich über 1,2,3,4... Bierchen freut.
Ohne lange zu fackeln habe ich mir "Glücklich Und Schlank" von Dr. Nicolai Worm und den "LOGI Guide" gekauft, mit Gemüse wieder angefangen und freue mich noch immer über die zurück gewonnene Lebensqualität (ich übertreibe nicht!).
Bisher konnte ich mein aktuelles Gewicht von ca. 77 Kg mittels Logi super halten! Der Jojo bleibt bis jetzt vollkommen aus und ich fühle mich nach wie vor super.
Durch die neu erlangten Abwechslungsmöglichkeiten schmeckt nun auch Fleisch (natürlich in kleineren Mengen) wieder super!

Fazit meiner "Diät":

In knapp 10 Wochen nachhaltig 8 Kg abgenommen. (und das ist im vergleich noch wenig)
Die Zeit war phasenweise etwas hart, aber größtenteil super durchzuhalten.
Mein Gewichtsverlust fällt vielen Leuten auf den ersten Blick auf und ich ernte viele Komplimente.
Der Surfurlaub für den Sommer ist gebucht und ich kann mich mit einem super Gefühl problemlos am Strand blicken lassen.
Etwas Hüftgold ist nach wie vor da, aber durch Logi bekomme ich das Bisschen mit der Zeit bestimmt auch noch weg.
Mein Zielgewicht von 75 habe ich nicht erreicht, aber sollte ich die 2 Kg durch LOGI nicht abnehmen, lege ich halt nächsten Winter wieder eine "Hartcore Phase" ein. Durch logi werde ich mein Gewicht ja wahrscheinlich halten können.

Also, ich danke euch! In diesem Forum ist man super aufgehoben.

Schlanke Grüße

Niklas

P.S.: Für alle Ketarier, Low-Carbler, LOGIer, etc. habe ich heute ein Rezept für Blaubeer Muffins erstellt. Mit 3,125 g KH pro Muffin passen die sogar in den Speiseplan von Atkins! Entgegen meiner (niedrigen) Erwartungen schmecken die Dinger auch noch super!!!!!

Folgt einfach diesem Link. Hier könnt ihr die Word Datei herunterladen:

http: // www37. zippyshare . com/v/41772439/ file . html
(Da ich noch keine Links posten darf, musste ich den Link etwas "modifizieren" Einfach die Leerzeichen entfernen, dann geht er!)

Is ja lustig. Gerade vor ner Stunde hab ich gedacht: Mensch, da gabs doch noch jemanden im Forum.... Und nu meldeste Dich wieder. =)

Schön, dass Du gut klar kommst. Aber warum hast Du keine Tomaten gegessen? Also das ist fast das einzige Gemüse was ich IMMER zu Hause hab. Dann noch Gurke. Ansonsten Pfannengemüse italienisch.

Jeder muss für sich die Ernährung finden, die ihm zusagt. Nur das ständige Wechseln wird gefährlich. Ich komme mit Atkins super klar. Esse jeden Tag Schokolade (also im Prinzip wie vorher auch..). Ich will mir aber die Logi Kochbücher mal angucken und Rezeptideen sammeln. Anderseits hab ich soooo viele Rezepte, dass ich mir das Geld wohl sparen kann. Oder ich guck mal im Netz.


Weiterhin viel Erfolg und Spaß!

Hier der Link "in ordentlich":
http://www37.zippyshare.com/v/41772439/file.html

Es geht wieder los!

Sooo, nach gut 5 1/2 Monaten fange ich wieder mit meiner abgewandelten Attkinsvariante an. Max 10g KH/ Mahlzeit und max 30g/Tag Das Spielchen wird so lange durchgezogen, bis das Gewicht stimmt.
Ende Mai hatte ich nach 10 Wochen und letztendlich 10kg (inkl. der LOGI-Umstellungsphase) Gewichtsverlust meine Ernährung in Richtung LOGI umgestellt und mein Gewicht super gehalten... nach und nach habe ich wieder ungesund und das in Massen gegessen. Ich lieeebe halt Junkfood!

Seit gestern also wieder viel Fleisch/Eier/Fisch. Mein Tiefstgewicht war 75 Kg. Heute hatte ich ca. 78,5 Kg.
Bis Weihnachten will ich wieder die 75 auf der Waage sehen, schließlich will ich im Februar am Strand von Tarifa mit meinem Surfboard wieder ne gute Figur machen

Also, auf gehts!

Viele Grüße