Zucker in Sahne, Mayo, Wurst

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pepelinchen

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Hallo,

Studiere die Zutatenliste immer genau. Bin in Phase eins. Habe bis jetzt noch nicht mal Sahne gefunden, die keinen Zucker enthält. Die meisten Wurst- und Schinkensorten auch...Selbst saure Sahne und Schmand enthält Zucker - ebenso die meisten Frischkäse. Darf ich diesen Zucker denn essen ( sind oft unter 1 %).

Danke, Gruss Pepelinchen
 
Sahne enthält immer den Milchzucker der Milch, nur ist sie wasserreduziert.
Bei Wurst wird Zucker industriell fast immer zugepanscht.
Käse entsteht auch aus Milch, hat somit Restzucker.

Ob du das essen darfst, musst du selber entscheiden ;-) Wir kennen ja nicht einmal deine Diät-Form.

Also bitte dein Profil (im Kontrollzentrum) ausfüllen.
 
Soory - Atkins bzw. ketogen aufgrund kürzlich aufgetretener Epilepsie. Werd's ausfüllen :???:
 
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