Lust und Frust

Deichkind · 13.05.2008, 19:40

Hallo zusammen,

möchte mich hier kurz vorstellen. Ich bin 27 Jahre alt, komme aus Norddeutschland und will - wie fast alle hier - abnehmen. Habe auch schon ein paar kg geschafft. Ich habe vor mehr als einem Jahr angefangen low carb zu essen. Allerdings ohne System. Dann habe ich zum Jahreswechsel Atkins für mich entdeckt. Klappt eigentlich auch ganz gut, hab viele Rezepte aus dem Forum entdeckt, die mir gut schmecken.

Ein ganz großes Problem habe ich aber: Irgendwann überfällt mich die große Süßigkeiten-Attacke. Gerade heute wieder. Ich stehe im Supermarkt und habe lauter "richtige" Lebensmittel im Wagen. Dann steh ich vorm Kuchenregal und plötzlich packt´s mich. Am Ende warens eine Packung Negerküsse, ein Marmorkuchen und eine kleine Eispackung (500 ml). So. Ich muss auch noch an der Kasse stehen, hab also genügend Zeit zum denken. Trotzdem bezahle ich die Sachen, esse auf dem Weg nach Hause schonmal 4 Negerküsse und mache mich zuhause über den Kuchen her. Der halb gegessen, wird liegen gelassen und das Eis rausgeholt. Auch hier nur ein paar Löffel gegessen. Natürlich war mir übel. Ich bin ja Süßigkeiten gar nicht mehr richtig gewöhnt.

Das ganze endet dann damit, dass ich alles wieder von mir gebe. Erst dann, wenn nichts mehr kommt, habe ich wieder einen klaren Kopf. Schmeiße das übrige Zuckerzeug in den Müll. Meist bring ich den Müll direkt runter, damit er weg ist. Ich würde mir sogar zutrauen, den Kuchen, der ja in Folie eingepackt ist, wieder rauszuholen. Dann schäme ich mich fürchterlich für mich.

Aber der "Anfall" ist jetzt auch vorbei. Habe mir jetzt wieder etwas vernünftiges gekocht und alles ist gut. Oder scheint so.

Ich weiß auch gar nicht so genau, was ich will. Am liebsten wäre mir natürlich, der Süßhunger würde einfach aufhören. Der kommt übrigens auch, obwohl ich gelegentlich Atkins-Süßigkeiten oder Obst esse.

Weiß von euch einer Rat?

13.05.2008, 21:17

Hallo Deichkind,

vielleicht habe ich ja einen Rat für dich. Ich bin durch das Buch "Ernährung und Verhalten an der Schwelle zum Dritten Jahrtausend" von Siegfried Seifert darauf gekommen. Seifert ist der Meinung, dass man für die Kohlenhydrate, die man ja total reduziert hat, einen Reizausgleich braucht. Deshalb "scheitern" manche LowCarb Diäten seiner Meinung nach, weil etwas fehlt. Und so entsteht immer der Heißhunger auf Süßes. Ich würde dir mal empfehlen, das zu lesen, es ist nicht so unkompliziert.
Ich persönlich süße gar nichts mehr, mir hilft das. Weil süß, egal ob Zucker oder Süßstoff, immer dem Gehirn süß suggeriert und dann will man immer mehr. Es war etwa drei Tage hart für mich, aber seit ich überhaupt nicht mehr süße habe ich auch keinen Süßigkeiten-Heisshunger mehr. Ich stehe natürlich auch im Geschäft und sehe all die "tollen" Süßigkeiten, aber ich konnte mich bisher immer beherrschen, nichts zu nehmen. Es landete nie was in meinem Einkaufswagen.
Was du bei LowCarb immer darfst, ist Kakao trinken. Ich trinke den zur Zeit nur in heißem Wasser aufgelöst. War auch gewöhnungsbedürftig, aber es geht echt.
Gruß
Peregrina

Deichkind · 13.05.2008, 21:26

Hallo Peregrina,

danke für deine Antwort. Das Buch kenne ich nicht. Aber ich werde mal schauen, ob es was für mich ist.

Du trinkst nur Kakao in Wasser? Ohne Süßstoff? Der ist doch aber total bitter

Ich hab auch schonmal versucht, komplett auf süß zu verzichten. Tee z.B. hab ich noch nie gesüßt. Aber dann kamen diese Attacken noch schneller als wenn ich ab und an "falsche Süßigkeiten" esse.

13.05.2008, 21:49

Ja, stimmt schon, Kakao + Wasser ohne alles sonst. Schmeckt mir inzwischen köstlich.

Probiers einfach nochmal, auf süß zu verzichten und suche dir einen Reizausgleich dafür. Ich trinke jetzt ab und zu ein Gläschen Rotwein (bei Low Carb nach Lutz!) und ich habe eine neue Pflanze, um die ich mich jetzt kümmere. Klingt vielleicht etwas blöd, aber da braucht sicher jeder etwas anderes.

gute N8!
Peregrina

fussel · 13.05.2008, 22:07

Reizausgleich = Endorphinbilanzierung
http://ketarier.de/endorphinbilanzmo...etzungen1.html

Deichkind · 14.05.2008, 22:38

Hallo Fussel,

ich habe mir die Seite einmal angeschaut. Was ich glaube zu verstehen ist, dass "die Summe aller Laster gleich bleibt". Ich brauche also, wenn ich den Reiz "Süßes" nicht mehr habe, eine Alternative, damit meine Endorphinbilanz konstant bleibt. Richtig??

Die große Frage ist nun: was kann ich als Alternative nehmen?

Atkins-Gummibärchen? Mir eine Blume kaufen wie Peregrina sagt? Sport?

Sport z.B. halte ich für sinnvoll, habe auch die Erfahrung gemacht, dass ich wenig Lust auf Süßes habe, wenn ich viel Sport mache. Das kommt momentan auch wirklich viel zu kurz.

14.05.2008, 23:04

Hallo Deichkind, dieselbe Frage habe ich mir auch gestellt: was als Ausgleich nehemn?
Das mit der pflanze ist so, das ich sie geschenkt bekommen habe, also ganz besonders darauf aufpassen möchte. Aber ob das als Reizausgleich reicht, aknn ich nicht sagen. Wein habe ich ja noch.
Warte mal, bis fussel dir antwortet, sie kennt sich da besser aus.
Atkins Gummibärchen kenne ich nicht. Ich habe aber bei Atkins gelesen, dass man möglichst unverarbeitete lebensmittel zu sich nehen soll. Also sind für mich Atkins Gummibärchen ein Widerspruch in sich. Vielleicht kam das ja auch erst nach Atkins' Tod auf, ich weiß nicht. Wenn die Gummibärchen süß sind, lass lieber die Finger davon. Denn dann wird dein körper immer mehr süß verlangen und du bewegst dich im Kreis.
Sport wäre natürlich ein super Ausgleich, allerdings nur dann, wenn du es wirklich gerne und von herzen machst.
Gruß
Peregrina

15.05.2008, 07:44

Ich freue mich tierisch auf eine tolle Handarbeit.

Ich nähe zur Zeit an einem Quilt aus Sternen, oder stricke kniffelige Patchworkmuster, da freue ich mich abends schon sehr drauf.

Oder statt Betthupferl, eine Tasse Entspannungstee und ein neues Buch mit ins Bett.

Wenn alle Stricke reißen hat Frau (klugerweise) noch zuckerfreies Lakritz im Nachtschrank.

So bleibt kein Bedürfnis unbefrieidigt.

Dass mein Glas rotwein ein ritual ist habe ich ja schon erwähnt

miri · 15.05.2008, 08:52

Hallo Deichkind,
ich bin auch hochgradig zuckersüchtig. Ich habe es nur mit Atkins oder LC im Griff.
Du hättest mit Süßstoff gesüßte Schokoküsse (Linessa/Lidl) kaufen können. Einfach den Boden weglassen, also nur den oberen Teil essen.

Richtigen Kuchen kannst du doch durch den Microwellenkuchen ersätzen und Eis bereitest du dir mit Sahne, Himbeeren + 1 Tl Süßstoff im Mixer zu.

Habe ich es richtig verstanden, leidest du an Bulimie? Du hast dich doch nach der Fressattacke übergeben,oder?!

fussel · 15.05.2008, 09:19

Zitat:

Zitat von Deichkind

Die große Frage ist nun: was kann ich als Alternative nehmen?

soweit ich das verstanden habe, sollte man einige Dinge intensiviren, also von den eingeschliffenen Bahnen wegbekommen.
Zusaetzlicher sport und koerperliche Aktivitaet ist natuerlich immer gut, aber nicht immer machbar.

Bei mir hat sich einiges veraendert, das ich erst mit dem Endorphin- Reizausgleich-Modell erklaeren kann:

- Shoppingverhalten: irgendwie geh ich mit mehr Spass dran und hab mir auch einige neue Dinge gegoennt - Achtung, kann zu Anfluegen von Kaufzwang fuehren!

- Internet: ich haenge dauernd am PC und hab mehrere Spiele am Laufen, Foren, Chats, das beschaeftigt ein Hirn ungemein - Achtung, kann in Suchtverhalten abgleiten!

Sport und andere Aktivitaeten, waren seit Beginn der Umstellung dabei, so dass das Reizdefizit wohl nie gross war.

Auf der Webseite sind am Ende das Atrikels 2 Tabellen, an denen man Unterscheide im Reizaufkommen ersehen kann.
Damit man auch seine eigenen Taetigkeiten mal durchforsten.

Leider habe ich keinen Ausgangszustand mehr, sondern nur noch Erinnerungen an die Zeit davor. Aber die Veraenderungen sind deutlich.

Seifert beschreibt es folgendermassen:
Reizleistungen ueber 2 bis 3 (geht ja nur bis 3) sind hoehe Intensitaeten fuers Gehirn, in diesen Bereichen liegt dann auch Suchtpotential.
Dazu gehoeren Fressanfaelle mit KH-Sachen ebenso wie Rauchen.

Da die Reizleistung des Essens + Verdauungsarbeit bei ketogener Ernaehrung auf 2 und weniger abnimmt, entsteht mit der Zeit verrechnet ein tagliches Defizit von etwa 5-10.
Da liegt lt. Seifert dann die Ursache fuer Suechte, Zwangshandlungen und Autoimmunkrankheiten aus dem "Nichts" - mit anderen Worten, wenn man dem Koerper nichts als Reizleistungsausgleich anbietet, sucht er sich schlimmstenfalls selber was aus.

13.05.2008, 19:40	#1
Deichkind Einsteiger/in Diätart: Atkins Größe: 165 Gewicht: 67 Körperfett: ? Ziel-Gewicht: 60 Ort: Norddeutschland Registriert seit: 13.05.2008 Beiträge: 10	Lust und Frust Hallo zusammen, möchte mich hier kurz vorstellen. Ich bin 27 Jahre alt, komme aus Norddeutschland und will - wie fast alle hier - abnehmen. Habe auch schon ein paar kg geschafft. Ich habe vor mehr als einem Jahr angefangen low carb zu essen. Allerdings ohne System. Dann habe ich zum Jahreswechsel Atkins für mich entdeckt. Klappt eigentlich auch ganz gut, hab viele Rezepte aus dem Forum entdeckt, die mir gut schmecken. Ein ganz großes Problem habe ich aber: Irgendwann überfällt mich die große Süßigkeiten-Attacke. Gerade heute wieder. Ich stehe im Supermarkt und habe lauter "richtige" Lebensmittel im Wagen. Dann steh ich vorm Kuchenregal und plötzlich packt´s mich. Am Ende warens eine Packung Negerküsse, ein Marmorkuchen und eine kleine Eispackung (500 ml). So. Ich muss auch noch an der Kasse stehen, hab also genügend Zeit zum denken. Trotzdem bezahle ich die Sachen, esse auf dem Weg nach Hause schonmal 4 Negerküsse und mache mich zuhause über den Kuchen her. Der halb gegessen, wird liegen gelassen und das Eis rausgeholt. Auch hier nur ein paar Löffel gegessen. Natürlich war mir übel. Ich bin ja Süßigkeiten gar nicht mehr richtig gewöhnt. Das ganze endet dann damit, dass ich alles wieder von mir gebe. Erst dann, wenn nichts mehr kommt, habe ich wieder einen klaren Kopf. Schmeiße das übrige Zuckerzeug in den Müll. Meist bring ich den Müll direkt runter, damit er weg ist. Ich würde mir sogar zutrauen, den Kuchen, der ja in Folie eingepackt ist, wieder rauszuholen. Dann schäme ich mich fürchterlich für mich. Aber der "Anfall" ist jetzt auch vorbei. Habe mir jetzt wieder etwas vernünftiges gekocht und alles ist gut. Oder scheint so. Ich weiß auch gar nicht so genau, was ich will. Am liebsten wäre mir natürlich, der Süßhunger würde einfach aufhören. Der kommt übrigens auch, obwohl ich gelegentlich Atkins-Süßigkeiten oder Obst esse. Weiß von euch einer Rat?

13.05.2008, 21:17	#2
Peregrina Beiträge: n/a	Lust und Frust Hallo Deichkind, vielleicht habe ich ja einen Rat für dich. Ich bin durch das Buch "Ernährung und Verhalten an der Schwelle zum Dritten Jahrtausend" von Siegfried Seifert darauf gekommen. Seifert ist der Meinung, dass man für die Kohlenhydrate, die man ja total reduziert hat, einen Reizausgleich braucht. Deshalb "scheitern" manche LowCarb Diäten seiner Meinung nach, weil etwas fehlt. Und so entsteht immer der Heißhunger auf Süßes. Ich würde dir mal empfehlen, das zu lesen, es ist nicht so unkompliziert. Ich persönlich süße gar nichts mehr, mir hilft das. Weil süß, egal ob Zucker oder Süßstoff, immer dem Gehirn süß suggeriert und dann will man immer mehr. Es war etwa drei Tage hart für mich, aber seit ich überhaupt nicht mehr süße habe ich auch keinen Süßigkeiten-Heisshunger mehr. Ich stehe natürlich auch im Geschäft und sehe all die "tollen" Süßigkeiten, aber ich konnte mich bisher immer beherrschen, nichts zu nehmen. Es landete nie was in meinem Einkaufswagen. Was du bei LowCarb immer darfst, ist Kakao trinken. Ich trinke den zur Zeit nur in heißem Wasser aufgelöst. War auch gewöhnungsbedürftig, aber es geht echt. Gruß Peregrina

13.05.2008, 21:26	#3
Deichkind Einsteiger/in Diätart: Atkins Größe: 165 Gewicht: 67 Körperfett: ? Ziel-Gewicht: 60 Ort: Norddeutschland Registriert seit: 13.05.2008 Beiträge: 10	Lust und Frust Hallo Peregrina, danke für deine Antwort. Das Buch kenne ich nicht. Aber ich werde mal schauen, ob es was für mich ist. Du trinkst nur Kakao in Wasser? Ohne Süßstoff? Der ist doch aber total bitter Ich hab auch schonmal versucht, komplett auf süß zu verzichten. Tee z.B. hab ich noch nie gesüßt. Aber dann kamen diese Attacken noch schneller als wenn ich ab und an "falsche Süßigkeiten" esse.

13.05.2008, 21:49	#4
Peregrina Beiträge: n/a	Lust und Frust Ja, stimmt schon, Kakao + Wasser ohne alles sonst. Schmeckt mir inzwischen köstlich. Probiers einfach nochmal, auf süß zu verzichten und suche dir einen Reizausgleich dafür. Ich trinke jetzt ab und zu ein Gläschen Rotwein (bei Low Carb nach Lutz!) und ich habe eine neue Pflanze, um die ich mich jetzt kümmere. Klingt vielleicht etwas blöd, aber da braucht sicher jeder etwas anderes. gute N8! Peregrina

13.05.2008, 22:07	#5
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.573	Lust und Frust Reizausgleich = Endorphinbilanzierung http://ketarier.de/endorphinbilanzmo...etzungen1.html __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial

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14.05.2008, 22:38	#6
Deichkind Einsteiger/in Diätart: Atkins Größe: 165 Gewicht: 67 Körperfett: ? Ziel-Gewicht: 60 Ort: Norddeutschland Registriert seit: 13.05.2008 Beiträge: 10	Lust und Frust Hallo Fussel, ich habe mir die Seite einmal angeschaut. Was ich glaube zu verstehen ist, dass "die Summe aller Laster gleich bleibt". Ich brauche also, wenn ich den Reiz "Süßes" nicht mehr habe, eine Alternative, damit meine Endorphinbilanz konstant bleibt. Richtig?? Die große Frage ist nun: was kann ich als Alternative nehmen? Atkins-Gummibärchen? Mir eine Blume kaufen wie Peregrina sagt? Sport? Sport z.B. halte ich für sinnvoll, habe auch die Erfahrung gemacht, dass ich wenig Lust auf Süßes habe, wenn ich viel Sport mache. Das kommt momentan auch wirklich viel zu kurz.

14.05.2008, 23:04	#7
Peregrina Beiträge: n/a	Lust und Frust Hallo Deichkind, dieselbe Frage habe ich mir auch gestellt: was als Ausgleich nehemn? Das mit der pflanze ist so, das ich sie geschenkt bekommen habe, also ganz besonders darauf aufpassen möchte. Aber ob das als Reizausgleich reicht, aknn ich nicht sagen. Wein habe ich ja noch. Warte mal, bis fussel dir antwortet, sie kennt sich da besser aus. Atkins Gummibärchen kenne ich nicht. Ich habe aber bei Atkins gelesen, dass man möglichst unverarbeitete lebensmittel zu sich nehen soll. Also sind für mich Atkins Gummibärchen ein Widerspruch in sich. Vielleicht kam das ja auch erst nach Atkins' Tod auf, ich weiß nicht. Wenn die Gummibärchen süß sind, lass lieber die Finger davon. Denn dann wird dein körper immer mehr süß verlangen und du bewegst dich im Kreis. Sport wäre natürlich ein super Ausgleich, allerdings nur dann, wenn du es wirklich gerne und von herzen machst. Gruß Peregrina

15.05.2008, 07:44	#8
Honeylein Beiträge: n/a	Lust und Frust Ich freue mich tierisch auf eine tolle Handarbeit. Ich nähe zur Zeit an einem Quilt aus Sternen, oder stricke kniffelige Patchworkmuster, da freue ich mich abends schon sehr drauf. Oder statt Betthupferl, eine Tasse Entspannungstee und ein neues Buch mit ins Bett. Wenn alle Stricke reißen hat Frau (klugerweise) noch zuckerfreies Lakritz im Nachtschrank. So bleibt kein Bedürfnis unbefrieidigt. Dass mein Glas rotwein ein ritual ist habe ich ja schon erwähnt

15.05.2008, 08:52	#9
miri Ehren-Mitglied Meine Bilder: 10 Größe: 172 Alter: 39 Registriert seit: 26.10.2004 Beiträge: 20.010	Lust und Frust Hallo Deichkind, ich bin auch hochgradig zuckersüchtig. Ich habe es nur mit Atkins oder LC im Griff. Du hättest mit Süßstoff gesüßte Schokoküsse (Linessa/Lidl) kaufen können. Einfach den Boden weglassen, also nur den oberen Teil essen. Richtigen Kuchen kannst du doch durch den Microwellenkuchen ersätzen und Eis bereitest du dir mit Sahne, Himbeeren + 1 Tl Süßstoff im Mixer zu. Habe ich es richtig verstanden, leidest du an Bulimie? Du hast dich doch nach der Fressattacke übergeben,oder?! __________________ Wenn die Ausreden wegfallen, beginnt der Erfolg! Man muss gegen den Strom schwimmen, um an die Quelle zu gelangen! I`m tired of fighting the "fat war"! I fight again! It does not matter how fast you gonna reach your goal actually it is just important to reach it. Mein Tagebuch Meine Gewichtsstatistik

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