Diät Abnehmen Atkins Low Carb Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe


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Alt 08.04.2005, 15:19   #1
Orca
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Diätart: Low Carb

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Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe


Hallo Leute,

es ist lange, aber sau gut, also lesen, glaubts mir



Notizen eines unerfahrenen Chilitesters, der seinen Urlaub in
Texas verbrachte.

Kürzlich wurde mir die Ehre zuteil, als Ersatzpunktrichter bei einem Chili-Kochwettbewerb zu fungieren. Der Ursprüngliche Punktrichter war kurzfristig erkrankt und ich stand gerade in der Nähe des Punktrichtertisches herum und erkundigte mich nach dem Bierstand, als die Nachricht über seine Erkrankung eintraf.

Die beiden anderen Punktrichter (beide gebürtige Texaner) versicherten mir, daß die zu testenden Chilis nicht allzuscharf sein würden. Außerdem versprachen Sie mir Freibier während des ganzen Wettbewerbes und ich dachte mir PRIMA, LOS GEHT`S!



Hier sind die Bewertungskarten des Wettbewerbes:

Chili Nr 1: Mike`s Maniac Mobster Monster Chili
Richter1: Etwas zu Tomatenbetont; amüsanter kick
Richter2: Angenehmes, geschmeidiges Tomatenaroma. Sehr mild.
Edgar: Ach Du Scheiße! was ist das für Zeug!? Damit kann getrocknete Farbe von der Autobahn lösen!! Brauchte zwei Bier um die Flammen zu löschen; ich hoffe, das war das übelste. Diese Texaner sind echt bescheuert!

Chili Nr 2: Arthur`s Nachbrenner Chili
Richter 1: Rauchig, mit einer Note von Speck. Leichte Pepperonibetonung
Richter 2: Aufregendes Grill Aroma, braucht mehr Peperonis um ernst genommen zu werden.
Edgar: Schließt dieses Zeug vor den Kindern weg! Ich weiß nicht, was ich außer Schmerzen hier noch schmecken könnte. Zwei Leute wollten mir erste Hilfe leisten und schleppten mehr Bier ran, als sie meinen Gesichtsausdruck sahen.

Chili Nr 3: Fred`s berühmtes 'Brennt die Hütte nieder Chili'
Richter 1: Excellentes Feuerwehrchili! Mordskick! Bräuchte mehr Bohnen.
Richter 2: Ein Bohnenloses Chili, ein wenig salzig, gute Dosierung roter Pfefferschoten.
Edgar: Ruft den Katastrophenschutz! Ich habe ein Uranleck gefunden. Meine Nase fühlt sich an, als hätte ich Rohrfrei geschnieft. Inzwischen weiß jeder was zu tun ist: bringt mir mehr Bier, bevor ich zünde!! Die Barfrau hat mir auf den Rücken geklopft; jetzt hängt mein Rückgrat vorne am Bauch. Langsam krieg ich eine Gesichtslähmung von dem ganzen Bier.

Chili Nr. 4: Bubba`s Black Magic
Richter 1: Chili mit schwarzen Bohnen und fast ungewürzt. Enttäuschend.
Richter 2: Ein Touch von Limonen in den schwarzen Bohnen. Gute Beilage für Fisch und andere milde Gerichte, eigentlich kein richtiges Chili.
Edgar: Irgendetwas ist über meine Zunge gekratzt, aber ich konnte nichts schmecken. Ist es möglich einen Tester auszubrennen? Sally, die Barfrau stand hinter mir mit Biernachschub; die hässliche Schlampe fängt langsam an HEIß auszusehen; genau wie dieser radioaktive Müll, den ich hier esse. Kann Chili ein Aphrodisiakum sein?

Chili Nr. 5: Lindas legaler Lippenentferner
Richter 1: Fleischiges, starkes Chili. Frisch gemahlener Chayennepfeffer fügt einen bemerkenswerten kick hinzu. Sehr beeindruckend.
Richter 2: Hackfleischchili, könnte mehr Tomaten vertragen. Ich muß zugeben, daß der Chayennepfeffer einen bemerkenswerten Eindruck hinterläßt.
Edgar: Meine Ohren klingeln, Schweiß läuft in Bächen meine Stirn hinab und ich kann nicht mehr klar sehen. Mußte furzen und 4 Leute hinter mir mußten vom Sanitäter behandelt werden. Die Köchin schien beleidigt zu sein, als ich ihr erklärte, daß ich von Ihrem Zeug einen Hirnschaden erlitten habe. Sally goß Bier direkt aus dem Pitcher auf meine Zunge und stoppte so die Blutung. Ich frage mich, ob meine Lippen abgebrannt sind.

Chili Nr 6: Veras sehr vegetarisches Chili
Richter 1: Dünnes aber dennoch kräftiges Chili. Gute Balance zwischen Chilis und anderen Gewürzen.
Richter 2: Das beste bis jetzt! Agressiver Einsatz von Chili- schoten, Zwiebeln und Knoblauch. Superb!
Edgar: Meine Därme sind nun ein gerades Rohr voller gasiger, schwefeliger Flammen. Ich habe mich vollgeschissen als ich furzen mußte und ich fürchte es wird sich durch Hose und Stuhl fressen. Niemand traut sich mehr hinter mir zu stehen. Kann meine Lippen nicht mehr fühlen. Ich habe das dringende Bedürfniss, mir den Hintern mit einem großen Schneeball abzuwischen.

Chili Nr 7: Susannes 'Schreiende-Sensation-Chili'
Richter 1: Ein moderates Chili mit zu großer Betonung auf Dosenpepperoni.
Richter 2: Ahem, schmeckt als hätte der Koch tatsächlich im letzten Moment eine Dose Pepperoni reingeworfen. Ich mache mir Sorgen um Richter Nr. 3. Er scheint sich ein wenig unwohl zu fühlen und flucht völlig unkontrolliert.
Edgar: Ihr könnt eine Granate in meinen Mund stecken und den Bolzen ziehen; ich würde nicht einen Mucks fühlen. Auf einem Auge sehe ich garnichts mehr und die Welt hört sich wie ein großer rauschender Wasserfall an. Mein Hemd ist voller Chili, daß mir unbemerkt aus dem Mund getropft ist und meine Hose ist voll mit Lavaartigem Schiss und passt damit hervorragend zu meinem Hemd. Wenigstens werden sie bei der Autopsie schell erfahren was mich getötet hat. Habe beschlossen das Atmen einzustellen, es ist einfach zu schmerzvoll. Was soll`s, ich bekomme eh keinen Sauerstoff mehr. Wenn ich Luft brauche, werde ich sie einfach durch dieses große Loch in meinem Bauch einsaugen.

Chili Nr. 8: Helenas Mount Saint Chili
Richter 1: Ein perfekter Ausklang; ein ausgewogenes Chili, pikant und für jeden geeignet. Nicht zu wuchtig, aber würzig genug um auf seine Existenz hinzuweisen.
Richter 2: Dieser letzte Bewerber ist ein gut balanciertes Chili, weder zu mild noch zu scharf. Bedauerlich nur, daß das meiste davon verloren ging, als Richter Nr. 3 ohnmächtig vom Stuhl fiel und dabei den Topf über sich ausleerte. Bin mir nicht sicher, ob er durchkommt. Armer Kerl; ich frage mich, wie er auf ein richtig scharfes Chili reagiert hätte.

__________________
Zitat: Sojaburger machen nicht satt, ich ess nur was ein Gesicht hat - Creme21
Meine Vorstellung / Meine Statistik
Anfang: 12.03.05 W.1: ~220kg / 48,1% / Bauch: 171 / Brust: 164
1. Zwischenziel: Das die 200kg Waage endlich mal was anzeigt. - erreicht am 20.04.05
2. Zwischenziel: 180kg zum 27.08.05 - Beginn meines Nordseeurlaub - erreicht am 09.07.05
3. Zwischenziel: 160kg zum Jahreswechsel 2005 - 2006 - erreicht am 08.10.05
4. Zwischenziel: 150kg am 07.03.06 - Jahrestag meiner Diät - erreicht am 04.02.06
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Alt 08.04.2005, 15:33   #2
Pitchi
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Beiträge: 3.220
Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe

Zwar alt aber immer wieder gut
__________________
Meine Statistik
16.09.2004 154,0kg Bauchumfang 150cm
03.12.2004 131,2kg Bauchumfang 127cm
13.08.2005 117,0kg Bauchumfang 118cm

Ziel: Unter 100kg
Stichtag 03.10.2006 (30. Geburtstag)

Errechnete durchschnittliche Wochenabnahme: 0,505kg
Bisherige durchschnittliche Wochenabnahme: 1,09kg

Seit dem 03.01.05 Nichtraucher
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Alt 10.04.2005, 12:48   #3
tweetyfreiburg
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Diätart: Atkins

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Ort: Bei Freiburg
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Beiträge: 1.794
Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe

Für mich wars neu..... prima!!

Her mit dem Chili.....
__________________
LG
Peter

tweetyfreiburg

Ich tu doch nichts....



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Alt 09.07.2007, 19:43   #4
LaBibi
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Diätart: lower carb - kcal-arm

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Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe

so geht es meinem mann jedes mal, wenn er sich doch mal an mein essen wagt! ich esse schon seit vielen jahren außergewöhnlich scharf, aber er kommt damit gar nicht klar...

aber frische chilis in der menge sind wirklich hart - brennt 2mal
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knutscha bibi

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Alt 11.07.2007, 09:30   #5
Amigo1973
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Diätart: keine

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Körperfett: zuviel
 
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Beiträge: 2.556
Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe



...und mir geht es so, wenn mein Mann sagt: "Probier mal, ist doch gar nicht scharf."
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LG Diana

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Alt 11.07.2007, 10:44   #6
LaBibi
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Diätart: lower carb - kcal-arm

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denk mir auch immer - na heut machstes nicht so scharf... ihm reichts trotzdem meist aus um feuer zu spucken ^^
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knutscha bibi

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Alt 11.07.2007, 12:46   #7
fussel
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Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe

Zitat:
Zitat von Amigo1973 Beitrag anzeigen

...und mir geht es so, wenn mein Mann sagt: "Probier mal, ist doch gar nicht scharf."
Bei uns ist das genau umgekehrt

Was ich mir inzwischen zusammenrühre, ist vor meinem Mann absolut sicher - auch die frisch gekaufte Schokolade mit Habanero (Spezialgeschäft )
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Alt 11.07.2007, 20:35   #8
LaBibi
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Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe

jammie, chili-schoki ist auch lecker!!! aber so richig scharfe hatte ich da noch nicht bisher...

hab schonmal die lindt geschmolzen und einmal mit zimt und einmal mit ingwer verfeinert - yammieh!!
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knutscha bibi

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Alt 11.07.2007, 20:56   #9
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Chili - Das witzigste wo ich jemals gelesen habe

Die Schoki von Lindt mit Sauerkirsch und Chili ist lecker - brennt bei mir aber nicht. Bei meinem Männe schon, so wie die anderen Supermarktsorten auch.

Ich habe mir welche bei www.Pepperworld.com bestellt, die haben bis Brennstufe 5, DAS ist dann schon gut scharf. (ich schaffe davon gerademal EIN Stückchen, dann brauche ich Sahne zum Löschen)
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Geändert von fussel (11.07.2007 um 22:11 Uhr).
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Alt 11.07.2007, 21:41   #10
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hehe, sollt ich mal ausprobieren! die lindt kenne ich - null scharf, aber saulecker!! hat mir leider zu viele KH... daher blieb es bisher bei der standard lindt 85% oder wenn's mal billiger sein soll von edeka world of chocolate die 85% - macht geschmacktlich und von den KH eigentlich keinen großen unterschied, kostet aber nur die hälfte
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