Fett sind gesünder als Kohlenhydrate - BILD

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PerditaX

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Ziemlich oberflächlich, aber ganz nett^^
 
Es wäre halt schön, wenn mehr Menschen BILDung hätten.....

Dann würden nach der Studie die "Grünen" mit ihrem "Veggie Day" unter die 5% kommen ind wir könnten ein wenig Geld aus den Intensivstationen und Diabetesopfern an die Dieselfahrer zurückgeben....
 
Wäre schön gewesen wenn sie etwas differenziert hätten bei den KH...a la Coca Cola, Fanta vs Linsen, Möhre o.ä...
und natürlich ist es leider nur eine Fragebogen-Observations-Studie die niemals Kausalität nachweisen kann
 
Wäre schön gewesen wenn sie etwas differenziert hätten bei den KH...a la Coca Cola, Fanta vs Linsen, Möhre o.ä...

Zitate aus dem Artikel:
„Problematisch war aber offenbar die sehr hohe Stärke- und Zuckerzufuhr aus weißem Reis, weißen Brotsorten und Backwaren sowie süßen Getränken.“
"Eine andere Analyse kam zu dem Ergebnis: Früchte, rohes Gemüse und Hülsenfrüchte (z.B. Bohnen) haben einen stark schützenden Effekt."
 
sie haben dennoch nichts unterschieden

"We were unable to quantify separately the types of carbohydrate (refined vs whole grains) consumed. However, carbohydrate consumption in low-income and middle-income countries is mainly from refined sources."
 

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