Eigelb zu verbrauchen find ich wesentlich leichter als Eiweiß, weils der bessere Teil vom Ei ist. Ich verbrauch ja fast täglich schon allein vier Eigelb fürs EisEinen Vorteil hat das Pulver schon, weil nicht ständig das Eigelb über bleibt.
Mein Hund wird noch kugelrund, wenn ich demnächst wieder regelmäßig backe.
Oder ich werde kugelrund, weil ich, wie zuletzt, jedes Mal Sauce Hollandaise mit dem übrigen Eigelb gemacht habe.
Und davon kann ich so eine komplette Portion, ohne Probleme essen.
Vielen Dank, ich hoffe, es klappt bei dir genauso gut wie bei mir. Hab heut morgen für die Jungs eine Höllensuppe gekocht, die diesmal glaub ich übel scharf ist, und hab vorhin spontan noch das Baguette dazu gebacken, weil ich davon geschrieben hab^^hab eben Deine neuen Rezepte gefunden und bin ganz begeistert, was Du da neues erfunden hast!
Was meinen denn die anderen? Ist das Brot?
Bei den aktuellen Rubriken ist es wohl noch das passendste.
