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Habe mir heute Mittag auch so ein Brötchen gemacht, als Sandwich mit allem drum und dran.
Sehr einfach zu machen (mit Weizenkleie) und sehr lecker im Geschmack. Nur leider sehr feucht bzw fettig. Habe evtl zu viel Butter dran gemacht. Komm besser mit Gewichtsangaben zurecht bei einem Rezept...