Ich weiß gar nicht wie mein EWP genau heißt.
Power System 80 (Vanille) glaube ich. Da kosten 750g 13,99 Euro.
Ist zwar teurer als Sojaeiweiß, aber billiger als Champ.
Das EWP gibt es nicht überall, aber zum Backen gehts häufig eben
nicht mit anderem.