Kohlenhydrate sind Stärke und Zucker,
also nix essen wo Mehl drinn ist: Brot, Kuchen, Nudeln und alle anderen Backwaren.
Stärke ist auch in Kartoffeln, Reis, Erbsen, Bohnen, Linsen, Hülsenfrüchte,
Zucker ist in fast allen Obstsorten drin, von daher nur ganz wenig und ausgewähltes Obst essen...