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  1. K

    Diskussion mit Kundin... Jetzt auch kein Fleisch mehr?

    Sogar ein namhafter Tierfutterhersteller gibt auf seiner Website als Tipp, der Katze auch mal ein Stück Gurke oder mal einen Reiscracker als Leckerli zu geben :)
  2. K

    Beeren bei Keto

    Hab bitte keine Sorge wegen dem "Streit". Das liegt sicherlich nicht an Dir oder Deine Fragen. Deine Frage ist übrigens keineswegs lächerlich oder "deppert", aber schwierig zu beantworten. Ein paar Beeren sind vermutlich in Ordnung, aber das musst Du selbst herausfinden ob es auch für Dich...
  3. K

    Beeren bei Keto

    Kleine Drama-Queen? Nö, wie gesagt sind in meinen Augen Deine hingefläzten Sprüche dazu geeignet interessierte Personen zu verunsichern. Dann mach doch mal, dazu solltest Du aber auch mehr Informationen liefern und nicht stupide rummeckern. Doch, liefer doch bitte einfach mehr Substanz in...
  4. K

    Beeren bei Keto

    Ist ja ganz lustig, dass Du ohne diese Regeln auskommst. Letztendlich wollen hier aber einige genau das ausprobieren. Das hat ja auch schon vielen Menschen geholfen. Hier ganz kurz und unreflektiert rumzupflaumen so wie Du es gemacht hast, nützt keinem. Anfänger werden dadurch nur verunsichert...
  5. K

    Beeren bei Keto

    "Atkins" ist halt ein altes Handbuch, dass ohne viele Regeln und Kalorien-Zählen auskommen soll. Bei Deinem Beitrag bleiben aber noch Fragen: Welche Regeln sind nicht sinnvoll? Was soll besser sein? Was ist bei "Atkins" sogar schwachsinnig? Und woher hast Du diese magische Zahl von 20g KH pro...
  6. K

    Trockenfleisch

    Wie schon im Ursprungspost gesagt, mache ich das normalerweise selbst. Dabei bevorzuge ich zum Marinieren meine selbstgemachte atkins-gerechte BBQ-Soße und das Fleisch beziehe ich am liebsten von meiner Tante. Die hält ein paar schottische Hochlandrinder, die man auf der Weide auch tätscheln...
  7. K

    Trockenfleisch

    Ach!?
  8. K

    Trockenfleisch

    Das kommerziell erhältliche Beef Jerky hat ja gut 10 % Kohlenhydrate drin. Ich mag das aber sehr gerne und habe mir das zuletzt immer selbst gemacht: Kleingeschnittene Rinderrouladen in LowCarb-Grillsoße mariniert und im Herd getrocknet. Vorletzte Woche bin ich bei einem Verwandtenbesuch...
  9. K

    Verdauungsstörungen Atkins Diät

    Ich habe auch ähnliche Probleme. Seit Jahren einen sehr nervösen Darm, mit Atkins bin ich endlich die ewigen schmerzhaften Magen-/Darmkrämpfe losgeworden. Leinsamen (aber nicht ganz, sondern gemahlen) und Flohsamenschalen helfen sicherlich wenn Du zuwenig Ballaststoffe bekommst (siehe mein...
  10. K

    Gutes Brot - ohne Ei/Quark (Phase 1)

    Anscheinend muß man wirklich sehr auf die Flüssigkeitsmenge sehr achten. Meine Frau hat zuletzt vier Brote gebacken und die waren nicht so gelungen. Dabei wurden da zwei Brote mit einer von mir hergestellten „Trockenbackmischung“ gebacken und auch die anderen beiden durch die gleichen Zutaten...
  11. K

    Ähm....ständig (!) Durchfall und morgens aus der Ketose...

    klar: https://www.ketoforum.de/thema/gutes-brot-ohne-ei-quark-phase-1.45539/
  12. K

    Ähm....ständig (!) Durchfall und morgens aus der Ketose...

    Mit Durchfall kurz nachdem Essen habe ich bei Atkins auch zu kämpfen. Ich war davor auch schon anfällig dafür, manche leiden ja eher unter Verstopfung. Aber vielleicht ist es ja bei Dir auch ganz einfach ein Mangel an Ballaststoffen. Bei Rezepte habe ich mal ein Brot-Rezept veröffentlicht. Das...
  13. K

    Ich nehme nur so langsam ab hilfe!

    So lange machst Du ja noch kein Atkins. Dazu hast Du ja auch keine gravierenden gesundheitliche Probleme, die Du mit Atkins kurieren willst. Dann mach einfach mal mit der normalen Ernährung weiter. Deine Genesung sollte jetzt im Vordergrund stehen. Vielleicht würde Atkins jetzt bei Dir noch...
  14. K

    Ich nehme nur so langsam ab hilfe!

    Neinnein, so habe ich das nicht gemeint, sorry. Es ist sehr wichtig, dass Du Fragen stellst. Bei Deinem Anfangsgewicht wird es halt schwierig sein, die Antworten zu finden. Man bekommt halt nicht so schnell messbare Ergebnisse. Achte auf genügende Einnahme von Protein und Fett. Bei sportlicher...
  15. K

    Ich nehme nur so langsam ab hilfe!

    Chapeau Mausal, Du bist hier bisher die Einzige, die sich das genauer ansieht. Die Fragestellerin Pagigo scheint ja eher jetzt schon Normalgewichtig zu sein. Das ist eine ganz andere Welt als für die üblichen Übergewichtigen.
  16. K

    Neu hier - Gruß aus Nürnberg

    Einfach ein richtiges Steak bestellen, nur Laien ordern dazu Beilagen ;o) Atkins hat ja für die erste Phase als Grenze 20 g KH pro Tag gesetzt/ermittelt. Die Grenze ist sicherlich nicht in Stein gemeisselt, aber es funktioniert halt für viele Menschen. Muß ja auch nicht bei jedem gleich sein...
  17. K

    Fragen zur Ketose und Kopfschmerzen

    Mausal hat Dir ja schon sehr gut geantwortet. Aber erstmal willkommen hier. Soetwas wie ständige Kopfschmerzen sollte man nicht haben. Vielleicht ist die Diät dann nichts für einen oder man muß genauer beobachten woran es liegt. Die Abwesenheit von Kopfschmerzen sollte aber wirklich nicht...
  18. K

    Mayo im Thermomix

    Findest Du? Ich habe immer oft Taramas mit dem Zauberstab gemacht. Schneller oder effizenter ist das aber nicht. Kann ich nicht bestätigen. Einfach etwas Wasser und Spüli rein und dann auf Stufe 10 sauber-rühren. Kurz ausspülen und gut ist. Zauberstab reinigen finde ich da eher etwas...
  19. K

    Mayo im Thermomix

    Mmh, Tomatenmark in Mayo habe ich noch nie ausprobiert. Klingt sehr interessant, muß ich ausprobieren - Merci. Cool. Ich dachte schon, ich bin der einzige mit einem Wunderkessel hier. :) Habe mich schon etwas gewundert, bei LowCarb ist so ein Gerät ja schon oft sehr hilfreich und inzwischen...
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