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  1. Thomas _ MB

    Ketogene Ernährung bei Morbus Bechterew

    Ich bin zwar in Ketose, aber ich bin genau so müde wie vorher. Mehr Konzentration oder eine bessere Regeneration nach dem Training, habe ich im Moment auch nicht. Wie lange hat es bei euch gedauert, bis ihr von diesen Ketoeffekten profitiert habt? (Oder spürt nicht jeder diese Effekte?)
  2. Thomas _ MB

    Ketogene Ernährung bei Morbus Bechterew

    Ich schaue immer auf den Zuckergehalt im Käse, bei 0g ist der Laktosefrei und ab 0,5g pro 100g muss ich aufpassen. (Bei Mischkäsesorten kann der Zuckergehalt z.B von dem in ihm enthaltenen Kräuter oder Früchten kommen, diese lasse ich trotzdem weg.) Ich lasse die Laktose wegen dem Rheuma weg.
  3. Thomas _ MB

    Ketogene Ernährung bei Morbus Bechterew

    Bei dieser Basis Ernährung bin ich komplett Schmerzfrei. Der Grund dafür liegt wahrscheinlich an dem sehr niedrigen Arachidonsäuregehalt. Schmerzfrei bei dieser Basis(ca.1900kcal) 30g Leinsamen 15g Hanföl 15g Walnussöl 15g Avocodoöl 60g Von meiner Schokolade 200g Grünkohl 100g Kerry Gold...
  4. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Ja, ich merke da einen großen Unterschied. Im Moment muss ich leider wie früher auf Laktose und Arachidonsäure achten, damit der Schmerz gering ausfällt. Im Vergleich zu meiner Ernährung vor der Umstellung auf Keto, gibt es im Moment keinen Unterschied. Den geringsten Schmerzlevel hatte ich...
  5. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 4 » gut gelaunt » nur gearbeitet » 3019 kcal Meine Mahlzeiten 15g Avocadoöl 15g Hanföl 15g Walnussöl 15g Leinsamen 100g Butterschmalz 450g Grünkohl 100g Schlagsahne 125g Mascarpone 15g Leinsamen 15g Hanföl 60g ESN Designer Protein Apfelstrudel 25g...
  6. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    :(Leider hat Geflügel sehr viel Arachidonsäure, selbst wenn ich die Haut entferne. Bei fangfrischem Fisch ist der Arachidonsäuregehalt sehr niedrig, aber der Gehalt steigert sich schnell wenn die Kühlkette unterbrochen wird. Wenn es bei mir Fisch gibt dann ist es Seelachs,Kabeljau oder Forelle...
  7. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 4 » extrem müde » zu heißes Wetter » nur gearbeitet » 4001 kcal Meine Mahlzeiten 15g Walnussöl 15g Avocodoöl 15g Hanföl 15g Leinsamen 90g Von meiner Schokolade 250g Blattspinat (leider viel Oxalsäure, werde ich nicht mehr nachkaufen) 100g Kerry Gold...
  8. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mir fehlten oft die Ideen, wie ich etwas kombinieren könnte. (Danke,das mit dem Ziegenkäse im Ofen hört sich echt lecker an, dass muss ich mal probieren.:)) Sicher bin ich mir da nicht, aber wenn schuldet mir der Bandwurm Miete:D. Noch vor dem Bechterew, hatte ich bei der normalen Ernährung...
  9. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 2-3 » gut gelaunt » nur gearbeitet » 4273 kcal Meine Mahlzeiten 15g Leinsamen 15g Hanföl 15g Walnussöl 15g Avocodoöl 60g Von meiner Schokolade 100g Ziegenkäse 200g Pferdefleisch (Rossknacker) 100g Mascarpone (Laktosefrei) 100g Schlagsahne...
  10. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Beispiel: Meine Mahlzeiten gestern 15g Leinsamen 15g Hanföl 15g Walnussöl 15g Avocodoöl 60g Von meiner Schokolade Die Leinsamen trinke ich zusammen mit einem Glas Wasser. Die Öle trinke ich pur, eins nach dem anderen. (wie Shots) Meine Schokolade esse ich zum Schluss. (nicht geschmolzen oder...
  11. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 4 » gut gelaunt » nur gearbeitet » 2816 kcal Meine Mahlzeiten 15g Leinsamen 15g Hanföl 15g Walnussöl 15g Avocodoöl 60g Von meiner Schokolade 250g Flanksteak vom Rind 250g Grünkohl 100g Butterschmalz 88g Blauschimmelkäse 15g Leinsamen 20g...
  12. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 8 » etwas Müde » neue Hoffnung gefunden » 2593 kcal Meine Mahlzeiten 60g Von meiner Schokolade 250g Junger Spinat 100g Kerry Gold Butterschmalz 15g Leinensamen 250g Flanksteak vom Rind 10g Kerrygold Butterschmalz 15g Hanföl 15g Walnussöl 15g...
  13. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 5 » erschöpft » nur Netflix geschaut » 3016 kcal Meine Mahlzeiten 300g Cheddar gerieben 15g Pfefferonen 12g Oliven 100g Tomatensoße 250g Wildlachs 50g Kerrygold Butter 200g Mascarpone 30g Kerrygold Butterschmalz 5g Vanillepaste > Fett 262g Eiweiß 139g...
  14. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Ne, mit dem Laufen habe ich keine Probleme.
  15. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Mein heutiger Tag » Schmerzlevel 4 » glücklich » war Bouldern » 2175 kcal Meine Mahlzeiten 3g Dextro Energie 400g Rinderminutensteak 25g Kerry Gold Kräuterbutter 200g Matjesfilet 100g Salamissimo 100g Mascarpone 100g Schlagsahne > Fett 169g Eiweiß 148g Kohlenhydrate 16g = 2175 kcal...
  16. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Das Problem mit den Schuhen hatte ich vorher auch. Ich habe durch die vielen Operationen an den Füßen, zwei verschiedene Schuhgrößen. (ich hatte Klumpfüße, die zum Glück in der Kindheit operiert wurden) Bei meinem ersten Bouldertag, konnte ich dadurch manche Leisten garnicht treten und musste...
  17. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Hallo Lilly, ich habe wo du es sagst, vor einer Woche beim Bouldern auch einen Beuteltee getrunken und da hatte ich keine Probleme. (Nur Tee getrunken und Kaminwurzerl gegessen) Gestern habe ich um ca.19 Uhr nur den Tee getrunken und 1 Stunde danach, die Butter mit Zitronensaft. (Ich hätte den...
  18. Thomas _ MB

    Kampf den überflüssigen Kilos und der Epilepsie

    Ich glaube in der Früh liegt der Ketonwert etwas niedriger, liegt wohl an dem natürlichen Anstieg von Cortisol, der langsam den Blutzucker ansteigen lässt.
  19. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Ich fühle mich heute morgen unglaublich gut.:) Meine Schmerzen sind bei Level 3-4 und ich habe gleich nach dem aufstehen, mit meinem Hund gespielt. Ich hätte nicht gedacht, dass meine Schmerzen sich so stark über Nacht reduzieren. Gestern hatte ich ein bisschen Angst bekommen, weil mein Herz so...
  20. Thomas _ MB

    Das lückenhafte Tagebuch von Thomas_MB

    Die Kohlenhydrate kommen fast nur aus der Schokolade. Ich würde es auch nicht als Essen bezeichnen, eher als ein Versuch viel Fett in sich hinein zu Stopfen. So werde ich es mal eine Woche versuchen, ich kann mir auch vorstellen in die Schokolade, ein bisschen Käse und Speck hinzuzufügen. (Süßes...
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