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  1. C

    Pfannkuchen für die die kein EW Pulver mögen - PH1

    Zutaten: 1 Ei 2 EL Sojamehl (3,4gKH auf 100g, also bei 2EL ~0,4gKH) Süßstoff (ich nehm Splenda) Sojamilch (0,1gKH auf 100ml) Ei, Mehl und Süßstoff gut verquirlen und dann nach und nach die Milch runterquirlen, bis es einen flüssigen, aber typisch Pfannkuchen-zähen Teig gibt. In einer Pfanne...
  2. C

    Splenda - so viele KH?

    Hallo, ich hab grad gesehen, dass es Splenda im Ketoshop gibt und da steht bei den Nährwerten: ~95gKH auf 100g :shock: Ich dachte, dass ist ein Süßstoff, der keine KH hat? Ich benutze Splenda echt viel, auch diese Sirups von Torani. Jetzt bin ick aber jeschockt, wa! Stimmen die Angaben? Liebe...
  3. C

    Tofu Chips - Phase 1

    Festen Tofu (z.B. Berief Soja Fit aus dem Supermarkt) in ganz dünne Scheiben schneiden. Geht am besten mit einem Tomatenmesser und mit viel Gefühl. Mit etwas Salz und Paprikapulver (wahlweise Kräuter oder Curry) bestreuen und in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe braten. Ich mach das...
  4. C

    Binge-Eating Disorder / Bulimie / Zuckersucht

    Hallo, ich hab mich hier neu angemeldet, verfolge aber das Forum schon länger und kenn mich mit AD / LC ganz gut aus. Ich möchte mich heute zum allerersten mal vor anderen Leuten zu meinem Problem äußern, dass mein Leben zu beherrschen scheint. Wie schon in der Überschrift beschrieben...
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