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Kann man bei der Atkinsdiät auch diese Mehlmischung zum Backen von z.b. Brot verwenden? kenne diese Mischung eben nicht? Oder kann man normales Mehl einfach durch Guarkenmehl oder Johanisbrotkernmehl ersetzen in der gleichen Menge?

hallo dies ist jetzt mein 4. tag an dem ich atkins mache, als ich gestern abend auf die waage stand, zeigte diese 62.9!!! zu beginn war ich 62!! heute morgen warens zwar vor dem frühstück noch 61.6, aber trotzdem, andere nehmeen ja 2 kilo oder so in dieser zeit ab... was mache ich falsch...

hallo zusammen ich bin neu hier und hab noch ein paar fragen, möchte nun nämlich mit phase 1 beginnen, so ein buch hab ich mir bereits gekauft.. es ist manchmal allerdings noch schwierig, da ich in der schweiz lebe und viele lebensmittel von denen hier gesprochen wird, nur in deutschland...