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  1. A

    Rotkohl

    Der Rotkohl ist super geworden. Habe noch Apfelstücke, Kirschsaft (ohne Zucker), Süßstoff, etwas Balsamico dazugegeben.
  2. A

    Rotkohl

    Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch allen!!! Danke Claudia Maria für das Rezept, ich werde es jetzt gleich ausprobieren. Ich habe noch zwei Gänsekeulen übrig, die gleich in den Ofen kommen.. Werde etwas Apfel dazu geben, ausnahmsweise heute mal. Vielleicht versuche ich mal etwas Süßstoff...
  3. A

    Rotkohl

    Wie macht Ihr euren Rotkohl selbst? Vor langer Zeit habe ich mal probiert selbst welchen zu kochen, der hat aber nicht geschmeckt und seitdem gibts bei uns nur noch den von Iglo. Da ist aber jede Menge Zucker drin! 11 g KH!!! Wer hat ein leckeres Rezept??? Grüße
  4. A

    Uhu

    Super!! Ich gratuliere!! :grin: Das Buch von Dr.Felix motiviert mich auch! Wenn man Erfolg spürt weiß man wofür man durchhält! Grüße
  5. A

    " Das Schlankheitskonzept" von Dr. A. Felix

    Schade, dass im Buch nicht mehr erklärt wird, was genau Zitronensaft und Apfelessig im Stoffwechsel bewirken. Ich habe mal gegoogelt, da spalten sich die Meinungen über deren Wirkung.
  6. A

    " Das Schlankheitskonzept" von Dr. A. Felix

    Ich benutze es auch nicht ausschließlich. Habe bis jetzt hauptsächlich Rapsöl genommen, Olivenöl nur da wo es auch mit schmeckt. Jetzt kommt noch Mazola Maiskeimöl dazu. Walnussöl werde ich aber auch mal benutzen. Ich frage mich nur gerade wie Mazola mit Magerquark schmeckt! Jedenfalls kann...
  7. A

    " Das Schlankheitskonzept" von Dr. A. Felix

    also: Mazola Maiskeimöl hat auf 100 ml 56 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Rapsöl hat 26 g und Olivenöl nur 9,2 g... Ist Olivenöl jetzt weniger gut?? Ich habe mal irgendwo gelesen, dass es irgendwo in Italien ein Dorf gibt, da trinken die Bewohner jeden Tag ein Glas Olivenöl und die Leute...
  8. A

    " Das Schlankheitskonzept" von Dr. A. Felix

    das schreibt Felix auf Seite 192: .... im Tagesdurchschnitt nicht mehr als zwei Eier...
  9. A

    " Das Schlankheitskonzept" von Dr. A. Felix

    Hallo, habe heute endlich Zeit im Buch zu lesen und bin begeistert. Warum wird das Buch nicht mehr neu aufgelegt? Wer das Buch nicht liest ist selbst schuld. Wer weiß wieviel Bücher noch vorrätig sind.. @ miri: Danke, danke, danke dass du uns das Buch empfohlen hast. Felix schreibt ja...
  10. A

    Typ-1 Diabetiker

    Hallo Renate, vielen Dank. Ja das habe ich auch im Buch von Pape gelesen. Und das hieße, dass bei Nichtdiabetikern die AD machen durch eine Resistenz der Rezeptoren noch mehr Insulin ausgeschüttet wird. Insulin verhindert aber eine Fettverbrennung. Ich bin seit etwa 3 Tagen aus der Ketose...
  11. A

    Typ-1 Diabetiker

    Danke guter, ja weiß ich, aber ich muss bei der Insulinresistenz, ausgelöst durch Ketone,mehr spritzen um erhöhte Werte zu korrigieren. Außerdem muss ich Insulin auch für Eiweiß spritzen, davon geht der BZ auch in die Höhe. Danke für den Link, werde ich gleich mal hinklicken.
  12. A

    Typ-1 Diabetiker

    Hallo Renate, ich lebe eigentlich schon seit 2005 Low Carb, aber nicht so konsequent. Morgens hatte ich KHs etwa 2 BE und danach nur Gemüse, Eiweiß und Fett. Gewicht hatte ich so immer gut unten gehalten. Zwischen 63 und 65 mit mehr oder weniger Sport und trotz Stress. Erst seit August spritze...
  13. A

    Typ-1 Diabetiker

    Ach so, ich bin seit 24 Jahren Typ 1 Diabetikerin und mache ICT. Spritze 3 mal täglich Basalinsulin. Seit 4 Wochen bin ich nun in Ketose. L.G. Anja
  14. A

    Typ-1 Diabetiker

    Hallo Christel, vielen Dank für deine Antwort und den freundlichen Empfang hier im Forum. Das tut mir aber leid, dass du so eine traurige Zeit hast, wünsche dir dafür noch viel Kraft. Ja, wenn bei mir Adrenalin ins Spiel kommt spielen meine Werte auch nicht mehr mit. Mit dem Wetter ist bei mir...
  15. A

    Typ-1 Diabetiker

    Ja, die Diabetiker-Ecke habe ich jetzt gerade zum 2. mal durchforstet. Hat niemand Erfahrungen bezüglich Ketose und dass Ketone Insulinresistenz bewirken können? Was ist mit Gluconeogenese? Eiweiß wird in Glucose umgewandelt, dadurch steigt der BZ auch an, auch wenn man keine BEs ißt. Keine...
  16. A

    Typ-1 Diabetiker

    Hallo, ich würde mich freuen, wenn hier auch mehr Typ-1 Diabetiker mal Ihre Erfahrungen posten würden. Welche Erfahrungen habt Ihr mit Low-Carb gemacht? Habt Ihr Unterschiede bemerkt zwischen Low-Carb ohne Ketose (Z.B. LOGI) und in Ketose? Hat sich der Insulinbedarf in Ketose verändert? Da...
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