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  1. P

    Nüsse

    Ich würde sagen, jeder wie er es selber Vertreten kann. Und ich kann es in meinen Gelegentlichen Menüs vertreten... :-)
  2. P

    Nüsse

    Echt lustig welche Unterschiede es da gibt.
  3. P

    Rahmschnitzel mit Hühnerbrustfilet / Phase I

    Also dazu braucht ihr: 400g Hähnchenbrustfilet (Ihr könnt auch Schweineschnitzel nehmen) 200g Champignons (So klein schneiden wie ihr woll, ich halbiere sie nur) 50g Schmelzkäse 150g Sahne jeweils 1 TL Petersilie und Schnittlauch 2 Knoblauchzehen, fein hacken Salz und Pfeffer etwas...
  4. P

    Nüsse

    Hmm, das ist ja echt komisch. Sprechen wir da vom selben Buch? Also ich habe gerade noch mal geschaut, aber mich nicht verlesen. Das Buch was ich habe: Atkins for Life von Robert C. Atkins Verlag Mosaik bei Goldmann 1. Auflage Deutsche Erstausgabe Februar 2004 Vielleicht hast Du...
  5. P

    leckeres Gulasch mit Paprika und Sahne / Phase II

    Dafür braucht ihr: 1kg Gulasch (Schweinefleisch) 300g Zwiebeln, jeweils achteln 6 Paprika (2 gelbe, 2 rote, 2 grüne), würfeln Öl zum braten 2 EL Tomatenmark 400ml Brühe 100 bis 200g Sahne (je nach geschmack) Salz und Pfeffer Zubereitung: Also, als erstes würzt ihr das Fleisch mit...
  6. P

    Würzig scharfe Hühnersuppe / Phase II

    Also hierfür braucht ihr: 500g Hühnerbrustfilet 1 l Gemüse- oder Geflpgelbrühe jweils 1 gelbe und 1 rote Paprika, würfeln 1 Zwiebel, in feine Ringe schneiden 1 frische rote oder grüne Chilleschote, fein hacken, aber darauf achten, dass die weissen Kerne alle abgewaschen sind, da die die...
  7. P

    Nüsse

    Ok, ich habe nun nochmal in mein Buch reingeschaut "Atkins for Life". Dort steht drin, dass Cashewkerne in Maßen gegessen werden sollte. Als beispiel: 2 EL Cashewkerne enthalten ca. 3g Nettokohlenhydrate. Trotzdem Danke für den hinweis und die Hilfe...
  8. P

    Seit fast einer Woche Sündige ich nur noch *heul*

    Irgendwelche Sünden werden mir bestimmt nicht mehr passiere. 1. Habe ich zu Hause alles was KH hat weggeschmissen, bis auf das blöde Toast meines Freundes. 2. Nehme ich auf der Arbeit kein geld mehr mit, somit kann ich mir auch nichts mehr kaufen. 3. Im Supermarkt habe ich seit dem ich Atkins...
  9. P

    Hühnchen mit Cashewkernen / Phase II bzw. III

    @ B.E. Ok, danke nochmal für den Tip. Ich werde mich noch mal in mein Buch vertiefen und noch mal genau nachschauen.
  10. P

    Nüsse

    Nur komisch, dass die Cashewkerne im Atkins buch erlaubt sind... *wunder* Ich werde noch mal genau lesen... Danke für die Antworten
  11. P

    Nüsse

    Hallo, B.E. hat mich ein wenig stuzig gemacht, wegen ihrer Bemerkung zu einem Rezept von mir, das mit Cashewkernen ist. Ich habe nun aber im Atkinsbuch "Atkins for Life" das Nüsse jeder Art im gewissen Rahmen erlaubt sind. Stimmt das nun oder nicht? Mir machen die Nüsse nichts aus. Sie...
  12. P

    Hühnchen mit Cashewkernen / Phase II bzw. III

    hehe, nein will euch nicht mir reinziehen in die Zuckersünde... :-) Nur im Atkins Buch steht dass man die darf. Im gewissen Rahmen versteht sich. Und hinzu kommt, dass Du ja auch nicht alles auf einmal isst. Ich denke In Phase 2 darf man sowas schon mal. Phase 3 ist es mehr erlaubt...
  13. P

    Seit fast einer Woche Sündige ich nur noch *heul*

    Ahhh, bitte bitte unterstützt mich und schmeisst mich nicht raus. Ich gelobe Besserung... :-) Versprochen!
  14. P

    Seit fast einer Woche Sündige ich nur noch *heul*

    Hallo zusammen, ich sündige nun schon seit fast 1 Woche nur noch. Angefangen hat es mit Erdbeeren, dann mal ein Schokoriegel auf der Arbeit. Zwischendurch verführten mich Pfefferminzbonbons zu Hause. Der Gipfel kam vor zwei Tagen, da habe ich ein Pfund Erdbeeren mit Vanillepudding...
  15. P

    Start 19/05/2004

    heute mal upgedatet
  16. P

    Viele Fragen

    Hallo Balihai, super dass Du als Vegetarierin Dich auch an die Atkins Diät ran traust. Meine Kollegin hat es mal ausprobiert und ihr ging es gar nicht so gut dabei. Ist in meinen Augen auch verständlich, da ihr Vegetarier schon die Nahrungsgruppe "Fleisch" wegfallen lasst. Und wenn ihr dann...
  17. P

    Krabbenchips(Krupuk)

    Hallo Leute, ich bin zur Zeit in Schottland. Und bei uns gibt es die Krabbenchips im Supermarkt zu kaufen. Ich habe mal auf die Nährwerttabelle geschaut und gemerkt, dass sie super viele KHs haben. Irgends weit über 50! Also lasst die finger davon. Ich kann ja noch mal genauer schauen gehen...
  18. P

    Hühnerbrustfilet mit Basilikumbl. und Chillies / Phase II

    Ihre nehmt dazu: 500g Hühnerbrustfilet, in dünne scheiben schneiden 3 EL Öl 4 Knoblauchzehen, zerhacken 3 frische rote Chillieschoten, kleinschneiden und darauf achten, dass die kleinen weissen Kerne alle entfernt sind 3 EL Fischsauce 2 TL dunkle Sojasauce 15 Thai Basilikumblätter (es...
  19. P

    Hühnchen mit Cashewkernen / Phase II bzw. III

    Also man nehme: 500g Hühnerbrustfilet, in dünne scheiben schneiden 2 EL Öl 2 Knoblauchzehen, zerhackt 4 rote getrocknete Chillieschoten, zerhackt 1 rote Paprika, gewürfelt 2 EL Austernsauce 1 EL Soja Sauce 1 Bund Frühlingszwiebeln 100g Cashewkerne Zubereitung Alles kleinschneiden...
  20. P

    Grüner Papaya Salat (Thailändisch) / Phase II

    Ok ihr nehmt dazu: 1 Mittelgrosse Papaya (oder die vergleichbare Menge an Gurke) 4 Knoblauchzehen 1 fein gehackte Schalotte 4 rote frische Chillies, klein gehackt, die weissen Kerne entfernen 1 prise Salz 3 grüne Bohnen, halbieren und in 1 bis 2 cm lange Stücke schneiden 2 Tomaten...
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