Hier ein Rezept für Muffins oder Donuts, welche man auch in Phase 1 essen darf:
3 EL Butter schmelzen (Mikrowelle)
3 EL Eiweißpulver (Neutral oder Schoko)
9 EL Wasser
4 EL Gehackte Haselnüsse
0,5 - 1 TL Backpulver (Hat KH´s)
6 TL Flüssigen Süßstoff (Wenn süßer gewünscht 8 TL)
3 Eier
3...