Seit ca. 2 Wochen habe ich mich von strenger keto Ernährung verabschiedet, es hat einfach nicht in meinen Alltag gepasst, vor allem im Internat hatte ich in unheimlich damit zu kämpfen.
Jetzt achte ich immer noch darauf dass ich die KH niedrig halte, allerdings ist es mir mittlerweile egal ob 20, 30 oder sogar 50gr Kohlenhydrate am Tag sind. Wenn ich morgens etwas Obst im Internat essen möchte, dann mache ich das einfach

Für mich ist das Kaloriendefizit wichtig und gleichzeitig auch dass ich über meinen Grundumsatz esse, so habe ich zur Zeit etwa 1700kcal am Tag. Damit komme sehr gut aus weil ich eben nicht mehr diese hoch kalorischen Lebensmittel esse.
Und auf der Waage tut sich auch etwas. Also alles gut.
Keto hat mir nur die Richtung gezeigt in die schauen muss und zwar es geht auch super mit weniger Kohlenhydraten.
An manchen Tagen ist meine Ernährung dann doch ganz unbewusst ketogen, aber eben nicht mehr so streng und stressig wie es vorher war.