Aldi Belight Gourmet Schinken

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Sera

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Hi ihr lieben.

habe grade mal unseren Eisschrank durchforstet und noch eine Packung Aldi Belight Gourmet Schinken gefunden. Also so schinkenwürfel.

Laut Nährwerttabelle hat dieser auf 100g KH < 1g...
also wäre dieser ja ideal.

ABER die Zutatenliste sieht folgendermaßen aus:

Schweinefleich (Nuss-Schinken), Kochsalz, Gewürze (Sellerie, Senf), Maltodextrine, Dextrose, Saccharose, Säureregulator: Kaliumlactat, Antioxidationsmittel: Natriumcitrat und Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch


kann ich den in der Atkins Phase I trotzdem essen oder eher nicht?
 
solange du die KH mit einrechnest, würde ich sagen, du kannst den essen :)
 
Du kannst anhand der Auflistung der Zutaten sehen, was drin ist und ob du es essen darfst.
Kommt erst Salz und dann Zucker darst du es essen. Je weiter hinten der Zucker steht, umso besser.

Die Süsstoffe die drin enthalten sind sollten dir nichts ausmachen.
 
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