auflauf mit stangensellerie

Ich hab hier ein leckeres Rezept für alle Fans von Stangensellerie:
Zutaten:
1 "Staude" Stangensellerie
250ml Schlagobers (Süße Sahne)
etwas Butter
1/2 Zwiebel
Schinken (ca.100g - nach Belieben mehr oder weniger)
Käse (gerieben - nach Geschmack z.B. Emmentaler, Parmesan, Gouda...)
event. ein Suppenwürfel/Gewürze
Zubereitung:
Zwiebel in Butter anschwitzen, gewaschene, geschnittene Stangensellerei dazu, mit Wasser aufgießen, Gewürze (Suppenwürfel) beigeben und so lange köcheln lassen, bis der Sellerie weich ist (dauert etwas 15-20 min).
Den Sellerie in eine Auflaufform geben, Schinken, Käse und Obers (Sahne) darübergießen, zuoberst Käse geben (wegen dem Gratinieren). Das ganze bei ca. 180°-200° backen.
Guten Appetit wünscht
Margot