petra0214
Mitglied
Hi,
kann ich bei selbstgemachtem Brot oder Brötchen, Backpulver durch Natron ersetzen und wenn ja, wie ist dann das Mischungsverhältnis? Genausoviel Natron wie Backpulver?
Möchte heute ein Brot backen und brauche schnelle Antwort.
Vielen lieben Dank im Voraus.
Petra0214
kann ich bei selbstgemachtem Brot oder Brötchen, Backpulver durch Natron ersetzen und wenn ja, wie ist dann das Mischungsverhältnis? Genausoviel Natron wie Backpulver?
Möchte heute ein Brot backen und brauche schnelle Antwort.
Vielen lieben Dank im Voraus.
Petra0214