Xossi
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- Registriert
- 01. Juli 2009
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- 5.970
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- 215
- Diätart
- LC/Fasten
Hier ein Rezept für blitzschnell gebackene Brötchen:
3 EL gemahlener Leinsamen
1 EL gemahlene, geschälte Kürbiskerne
1 Hühner-Eiweiß
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
1 EL Wasser
Alles zusammenrühren und in eine eingefettete kleine Schale füllen
(Brötchengröße). Für 2 Minuten in die Mikrowelle. Fertig. Wer mag, darf
das Ganze noch toasten. Man kann den Teig auch etwas quellen lassen
und dann mit den Händen das Brötchen formen und auf Backpapier
ab in die Mikrowelle.
Nährwerte
12 g Eiweiß
2 g Kohlenhydrate
17 g Fett
233 kcal
Anhang anzeigen 4680
3 EL gemahlener Leinsamen
1 EL gemahlene, geschälte Kürbiskerne
1 Hühner-Eiweiß
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
1 EL Wasser
Alles zusammenrühren und in eine eingefettete kleine Schale füllen
(Brötchengröße). Für 2 Minuten in die Mikrowelle. Fertig. Wer mag, darf
das Ganze noch toasten. Man kann den Teig auch etwas quellen lassen
und dann mit den Händen das Brötchen formen und auf Backpapier
ab in die Mikrowelle.
Nährwerte
12 g Eiweiß
2 g Kohlenhydrate
17 g Fett
233 kcal
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