Hallo :wink1: Bienchen,
herzlich Willkommen!
Zu den Buchempfehlungen...
Atkins Diät:
Solltest Du die alte Atkins Diät mit 0KH in der Anfangsphase machen wollen, würde eigentlich nur ein älteres "Diät Revolution" Exemplar von eBay in Frage kommen. Die neuere Version der "Diät Revolution" (2004) sind tlw. ziemlich wiedersprüchlich geschrieben und beinhalten die "neue AD".
"Die neue Atkins Diät"(11€) mit 20KH in der Anfangsphase, ist ein Buch welches Du in jeder Buchhandlung findest. Das ist etwas dicke und sehr informativ, auch zu Stoffwechselvorgängen steht dort einiges drinn.
Finger weg von "Atkins for life" das ist total ätzend.
Eine Low Carb Empfehlung, falls Dir AD zu "fettig" ist und Du auf Obst nicht verzichten kannst.
"Low Carb"(14,90€) von Nicolai Worm, auch sehr informativ und mit leckeren Rezepten.
LG Miri