Eigelegtes Fleisch?
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gambler110
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Kein Problem, zum Würzen auch alles erlaubt, solange es nicht massenhaft Knoblauch ist (Pulver hat 70% KH).
Sun
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Habe mmir letztens im Aldi einige Gewürzmischungen gekauft, z.B. für Chili. Sind saulecker und alle ohne Zucker oder ähnliches. Damit kann man auch durchaus Fleisch würzen. Ansonsten versuch einfach alle möglichen Kombinationen von Gewürzen. Manchmal kommt man so auf einen völlig neuen Geschmack
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