Eiweißbrot mit möglichst wenig Kohlenhydraten

Dieses Thema im Forum "Lebensmittel" wurde erstellt von Achim muss abnehmen, 14. März 2019.

  1. Achim muss abnehmen

    Achim muss abnehmen Mitglied

    Registriert seit:
    13. März 2019
    Beiträge:
    62
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Freiburg
    Größe:
    170
    Gewicht:
    71
    Zielgewicht:
    60-65
    Diätart:
    Ketogen
    Hallo,

    Ich hab mir bei Lidl Eiweißbrot geholt, allerdings hat das 14 % Kohlenhydrate, das scheint mir etwas viel, ich glaube bei Aldi habe ich das schon mal mit ca. 10 % bekommen. Hat jemand einen Tipp?

    Gruß

    Achim
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

    Registriert seit:
    01. März 2014
    Beiträge:
    205
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Im Norden
    Diätart:
    Keto
    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
    Würdest Du es versuchen? Ich wette, Du würdest es tun!

    Und jetzt ... stell Dir vor, wie Dein Bauch nach nur 7 Tagen aussehen würde ...
    Gib diesem neuen Flacher Bauch Über Nacht - Trick eine Chance und beobachte, wie Dein Bauchfett über Nacht wegschmilzt ...

    => Dieser Trick verbrennt 1 kg Bauchfett über Nacht

    (Hier klicken und Du kommst sofort zu einem YouTube Video, welches Dir den Trick in weniger als 3 Min erklärt)
  3. tiga

    tiga Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    5. August 2013
    Beiträge:
    8.729
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Emden
    Name:
    Jan
    Größe:
    1,85 m
    Gewicht:
    108 kg
    Zielgewicht:
    115 kg
    Diätart:
    real food - keto
    Schon mal Filinchen probiert?
    Prozentual natürlich ne Katastrophe, aber wenn ich auf ein LowCarb Filinchen 20 g Butter schmiere und dann 100 g Mett oben drauf verteile, lande ich am Ende bei um die 2% KH.
    Es ist eben nur der Träger, weil sich Mett so schlecht mit Butter bestreichen lässt :D
     
    SonjaLena, Linea und Anna-Lena gefällt das.
  4. Karamella

    Karamella Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    4. Juli 2012
    Beiträge:
    1.429
    Medien:
    1
    Alben:
    1
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Kappeln/Schlei - Schleswig-Holstein
    Name:
    Carmen
    Größe:
    1,68m
    Gewicht:
    70
    Zielgewicht:
    70 - erreicht.
    Diätart:
    Keto für immer.
    Pfunde Ade gefällt das.
  5. NupharLutea

    NupharLutea Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    17. Mai 2013
    Beiträge:
    1.124
    Medien:
    1
    Alben:
    1
    Geschlecht:
    weiblich
    Größe:
    173
    Gewicht:
    153 --> 70,3
    Zielgewicht:
    eine 6 vorne...
    Diätart:
    Keto

    Wenns dir nur darum geht, etwas Brot/Brötchenähnliches zu haben, um leckere Sachen draufzulegen kommt vielleicht auch das für dich in Frage: https://www.living-keto.de/rezepte/ketogene-sonntagbroetchen/
    Ich mach aus dem Rezept allerdings 12 kleine und nicht 4 große Brötchen.
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. Anna-Lena

    Anna-Lena Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    10. Februar 2019
    Beiträge:
    1.598
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Ffm
    Name:
    Anna-Lena
    Größe:
    1,64m
    Gewicht:
    94
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Keto
    Ich nehme auch Filinchen low carb. Das geht noch mit den KH.

    Du kannst dir auch Brot selbst backen, ich hatte neulich das Adam´s Brot, das hat nur 0,8g KH pro 50g Scheibe.
     
  8. kerstin

    kerstin Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    26. April 2004
    Beiträge:
    13.450
    Medien:
    3
    Geschlecht:
    weiblich
    Größe:
    1,68
    Gewicht:
    80
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Fasten
  9. Werbung

    Werbung




     
  10. kerstin

    kerstin Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    26. April 2004
    Beiträge:
    13.450
    Medien:
    3
    Geschlecht:
    weiblich
    Größe:
    1,68
    Gewicht:
    80
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Fasten
  11. Achim muss abnehmen

    Achim muss abnehmen Mitglied

    Registriert seit:
    13. März 2019
    Beiträge:
    62
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Freiburg
    Größe:
    170
    Gewicht:
    71
    Zielgewicht:
    60-65
    Diätart:
    Ketogen
    Hallo Karamella,

    0,1 % Kohlenhydrate ist wirklich perfekt. Das ziehe ich auf jeden Fall in Erwägung, wenn das "normale" Eiweißbrot mir zu viele Kohlenhydrate bringt. Ich glaub ich muss die URL aus Deiner Nachricht löschen, damit ich die Antwort abschicken kann. Aber am liebsten wäre mir fertiges Brot, spart Zeit und wenn es schon geschnitten ist, dann habe ich meist auch dünnere Scheiben, als wenn ich selbst schneide.

    Gruß

    Achim
     
  12. Achim muss abnehmen

    Achim muss abnehmen Mitglied

    Registriert seit:
    13. März 2019
    Beiträge:
    62
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Freiburg
    Größe:
    170
    Gewicht:
    71
    Zielgewicht:
    60-65
    Diätart:
    Ketogen
    Danke auch für die anderen Rezepte, wenn ich im Laden nichts Fertiges finde muss ich dann vielleicht doch mal selbst backen.
     
    Anna-Lena gefällt das.
  13. Anna-Lena

    Anna-Lena Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    10. Februar 2019
    Beiträge:
    1.598
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Ffm
    Name:
    Anna-Lena
    Größe:
    1,64m
    Gewicht:
    94
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Keto
    Im Laden bekommst du erfahrungsgemäss nichts, was relativ wenig KH hat.
    Selbst backen ist nicht so schwierig.
    Wenn du die LC-Brote von Adam´s oder von Dr. Almond nimmst, da brauchst du nur Wasser dazu, rühren, in den Ofen, fertig.
     
  14. Karamella

    Karamella Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    4. Juli 2012
    Beiträge:
    1.429
    Medien:
    1
    Alben:
    1
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Kappeln/Schlei - Schleswig-Holstein
    Name:
    Carmen
    Größe:
    1,68m
    Gewicht:
    70
    Zielgewicht:
    70 - erreicht.
    Diätart:
    Keto für immer.
    Achim - das ist eine Backmischung - 400g kaltes Wasser in eine Schüssel geben (bitte abwiegen, nicht auf einen Messbecher verlassen) , Pulver rein - nur kurz durchrühren (max 1 Min) und vorgeheizt mit Umluft (wird am besten) wie angegeben backen. Echt überhaupt kein Aufwand und wie gesagt, sehr lecker. Du kannst es nach dem Abkühlen echt hauchdünn schneiden, wenn Du magst. Ich nutze dazu eine Schneidemaschine.

    Das Pfälzer Landbrot (Walnussmehl) ist auch bombe.
     
    SonjaLena gefällt das.
  15. tiga

    tiga Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    5. August 2013
    Beiträge:
    8.729
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Emden
    Name:
    Jan
    Größe:
    1,85 m
    Gewicht:
    108 kg
    Zielgewicht:
    115 kg
    Diätart:
    real food - keto
    Deine Waage ist genauer als deine Messbecher? Schon erstaunlich, denn ne Waage kann man ja durchaus auch dejustieren. Ein Messbecher sollte (wenn man ihn nicht deformiert, was man ja auch sehen kann) keine nennenswerten Abweichungen produzieren
     
    Karamella gefällt das.
  16. Achim muss abnehmen

    Achim muss abnehmen Mitglied

    Registriert seit:
    13. März 2019
    Beiträge:
    62
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Freiburg
    Größe:
    170
    Gewicht:
    71
    Zielgewicht:
    60-65
    Diätart:
    Ketogen
    Jan, wenn ein Messbecher mit einem Liter 10 cm hoch ist - nur mal als gut zu rechnendes Beispiel, dann macht ein einziger Millimeter schon 10 Milliliter aus. Zeig mir mal eine Waage, die sich bei 400 g um 10, 20 Gramm verwiegt. Wenn Du grammgenau abmessen wolltest müsstest Du das Wasser auf 1/10 Millimeter genau in den Messbecher füllen, vorausgesetzt, dass die Striche überhaupt exakt an der richtigen Stelle sind.

    Karamella, ich mache eigentlich alles mit der Waage, ist einfach viel genauer und einfacher.
     
    Zuletzt bearbeitet: 14. März 2019
  17. Liliane

    Liliane Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    8. Juni 2018
    Beiträge:
    821
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Berlin
    Größe:
    160
    Gewicht:
    73,5
    Zielgewicht:
    59
    Diätart:
    ketogen
    Ich nehme immer das Eiweißbrot von EDEKA, also der Eigenmarke. Das hat 6,5g KH auf 100g. Eine Scheibe hat ungefähr 56g, also 3,6g KH. Das halte ich für mich für vertretbar. Mehr als eine Scheibe esse ich kaum mal, nur wenn der Rest des Tages sehr KH-arm war. Die 500g-Packung kostet 1,99€.

    LG
    Liliane
     
    Anna-Lena gefällt das.
  18. tiga

    tiga Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    5. August 2013
    Beiträge:
    8.729
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Emden
    Name:
    Jan
    Größe:
    1,85 m
    Gewicht:
    108 kg
    Zielgewicht:
    115 kg
    Diätart:
    real food - keto
    Typischerweise ist ein Messbecher ja höher und eine Abweichung von einem ganzen Millimeter (unterer Miniskus, so wie man es in der Schule gelernt hat) ist ebenfalls viel. Ein Schnapsglas voll Wasser mehr oder weniger war mir bis jetzt meist egal. ;)

    Normale Haushaltswaagen haben eine Genauigkeit von 0,5-1% + 1 Digit, das macht bei einem Messbereich bis 5 kg 25-50 g + das eine Digit

    Ich habe vor kurzem meine Waage deshalb gewechselt und ein Modell gekauft, dass tatsächlich auf 1 g genau wiegt, also 5 kg + 1 g + 1 Digit (also nochmals 1 g). Also wären das bei 1 kg eben auch 2 g Abweichung nach oben oder unten. In dem Bereich bin ich aber auch beim Messbecher
    Für kleine Mengen taugt die Waage aber trotzdem nicht, dafür habe ich dann eine kleine Waage mit einer Auflösung von 0,1 g, aber die schafft auch nur 100 g

    Die Genauigkeit von Messinstrumenten bezieht sich übrigens nicht auf den tatsächlichen Messwert, sondern auf den maximalen Wert des Messbereichs. Bei analogen Waagen wurde diese Abweichung meist in % angegeben. Bei digitalen Messgeräten ohne umschaltbare Messbereiche gibt man auch gerne die direkte Abweichung plus/minus 1 Digit an. Wobei 1% Abweichung für viele ja besser klingt als 50 g, auch wenn es genau dies aussagt. :)

    (Ich mag Messtechnik ;) )
     
    SonjaLena und Linea gefällt das.
  19. Anna-Lena

    Anna-Lena Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    10. Februar 2019
    Beiträge:
    1.598
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Ffm
    Name:
    Anna-Lena
    Größe:
    1,64m
    Gewicht:
    94
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Keto
    Das werde ich mal testen, als Abwechslung zum Filinchen.
     
    Karamella gefällt das.
  20. Karamella

    Karamella Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    4. Juli 2012
    Beiträge:
    1.429
    Medien:
    1
    Alben:
    1
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Kappeln/Schlei - Schleswig-Holstein
    Name:
    Carmen
    Größe:
    1,68m
    Gewicht:
    70
    Zielgewicht:
    70 - erreicht.
    Diätart:
    Keto für immer.
    Tatsächlich habe ich mir durch einen Messbecher eine Backmischung versaut - habe dann alle drei durchgetestet - auf 400ml befüllt und gewogen - nur ein Messbecher war genau. Das habe ich auf Anraten des Dr. Almond Teams getan, denn ich wollte eben wissen, was ich falsch gemacht habe und tatsächlich stimmte die Wassermenge nicht. Meine Waage ist sehr genau.
     
    Kesh und Anna-Lena gefällt das.
  21. Anna-Lena

    Anna-Lena Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    10. Februar 2019
    Beiträge:
    1.598
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Ffm
    Name:
    Anna-Lena
    Größe:
    1,64m
    Gewicht:
    94
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Keto
    Was ist dir da passiert? War der Teig zu dünn oder was?

    Ich nehme auch immer einen Messbecher, wobei man meist 340ml braucht, das ist schwierig, weil das nicht auf der Skala ist. Da wäre eine Waage echt besser.
     
  22. Karamella

    Karamella Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    4. Juli 2012
    Beiträge:
    1.429
    Medien:
    1
    Alben:
    1
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Kappeln/Schlei - Schleswig-Holstein
    Name:
    Carmen
    Größe:
    1,68m
    Gewicht:
    70
    Zielgewicht:
    70 - erreicht.
    Diätart:
    Keto für immer.
    Der Teig ging außen auf wie ein Ballon und im Inneren war matschig und platt... :wasntme:
     
  23. Anna-Lena

    Anna-Lena Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    10. Februar 2019
    Beiträge:
    1.598
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Ffm
    Name:
    Anna-Lena
    Größe:
    1,64m
    Gewicht:
    94
    Zielgewicht:
    70
    Diätart:
    Keto
    oh, das hatte ich auch. Deshalb war ich nicht so besonders begeistert von Dr. Almond.
     
Die Seite wird geladen...
Ähnliche Themen Forum Datum
Eiweißbrot Brot & Brötchen 12. Januar 2015
Eiweißbrötchen mit Schinkenwürfeln Atkins Diät 25. Juni 2014
Eiweisbrot Bin neu hier und habe schon Fragen 30. Januar 2013
Eiweißbrot "ProBody" beim ALDI SÜD Lebensmittel 5. Oktober 2012
LowCarb-Brot (Eiweißbrot) online kaufen Lebensmittel 12. September 2012