Eiweißpulver zum Backen - welches?

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02. Jan. 2006
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Hallo Community,

ich habe eine Frage :hammer: :

In einem Brötchenrezept steht u.a. "einfaches Eiweißpulver" als Zutat. Wo gibt es das und wie heißt dieses Pulver? Oder läuft es wirklich unter "einfaches Eiweißpulver"? Eine Drogeriekette wäre am enfachsten für mich. Gibt es das bei DM zum Beispiel?

Wäre für eine Aufklärung dankbar.

Gruß,
Frank.
 
Ja, gibts bei DM. Achte darauf, das es neutral ist. Gibts auch mit Erdbeer, Vanille.... Es heißt "Champ Eiweiss pur".
 
huhu!

das zeug aus von der DM ist echt gut.....das nehme ich auch gerne zum backen! funzt echt gut!

gruß
Rahel
 
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