Frischkäse Muffins Phase 2

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seeta01

Stamm Mitglied
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23. März 2005
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102
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0
Ort
Basel
300g Frischkäse
3 Eier
Vanille Aroma
75g geschmolzene Butter
2TL Guakernmehl
Süsstoff
etwas Sahne mit Wasser verdünnt (soviel bis der Teig nicht mehr so fest ist)

Alles gut vermischen in Muffinformen und ab in den Ofen bei 175 C bis sie oben leicht braun sin. Schmecken besser wenn sie noch sehr feucht sind.

Ca. 1,5KH pro Stück (je nach dem wie viel Sahne man reintut...)

Habe sie heute im Büro dabei. Machen satt und mal was anderes als Wurst und Käse und Eier.
 
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