Hähnchenschenkel: Was ihr schon immer wissen wolltet...

Dieses Thema im Forum "Lebensmittel" wurde erstellt von Kai, 23. Juli 2008.

  1. Kai

    Kai Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    19. April 2006
    Beiträge:
    11.558
    Alben:
    1
    und nicht zu fragen wagtet.

    Also ich brate recht viele Schenkel und es ergeben sich folgende ca. Werte:

    1100g Frischware (4 Schenkel)werden zu
    634g gebratene Schenkel :shock:
    -176g Knochen ergeben
    ----------------------------
    458g Fleischanteil / 4 St. = 114,5g pro Schenkel.

    Alles natürlich ca.Werte weil die Schenkel ja doch unterschiedlich groß sind.

    Aber schon recht erstaunlich wie wenig(ca. 42%) übrig bleibt.
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

    Registriert seit:
    01. März 2014
    Beiträge:
    205
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Im Norden
    Diätart:
    Keto
    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
    Würdest Du es versuchen? Ich wette, Du würdest es tun!

    Und jetzt ... stell Dir vor, wie Dein Bauch nach nur 7 Tagen aussehen würde ...
    Gib diesem neuen Flacher Bauch Über Nacht - Trick eine Chance und beobachte, wie Dein Bauchfett über Nacht wegschmilzt ...

    => Dieser Trick verbrennt 1 kg Bauchfett über Nacht

    (Hier klicken und Du kommst sofort zu einem YouTube Video, welches Dir den Trick in weniger als 3 Min erklärt)
  3. Matthias

    Matthias Sergeant Moderator

    Registriert seit:
    29. Januar 2007
    Beiträge:
    5.198
    Medien:
    105
    Alben:
    1
    KRASS!
    Da habe ich noch nie drüber nachgedacht!

    Da ist es ja klüger, Schweinebauch zu kaufen, da gibts weniger Schwund.
     
  4. zorazebra

    zorazebra Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    17. März 2007
    Beiträge:
    4.044
    Medien:
    7
    Ort:
    Wilder Süden ;-)

    Gute Idee das mal nach zu wiegen, werd ich auch mal machen.
    Vielleicht kommt ja bei meinen "Bio-Schenkeln" ein bisschen mehr raus? :rolleyes:

    Ich hoffe, ich denke das nächste Mal auch dran :???:
     
  5. miri

    miri Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    26. Oktober 2004
    Beiträge:
    30.048
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    NRW

    Ach deshalb kann ich an manchen Tagen 5 Stück über den Tag verteilt essen, wenn das so wenig Fleisch ist - kein Wunder.

    Ich muss auch sagen, mit Hähnchenschenkeln nehme ich sehr gut ab.
    Auch mit Brathähnchen mit Haut + Mayo+LC Ketchup oder Sambal Oelek.

    Am besten schmecken mir die Hähnchenschenkel von Kaufland.
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. Banshee

    Banshee Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    22. Juli 2007
    Beiträge:
    11.188
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Braunschweig
    Name:
    Ine
    Größe:
    165
    Gewicht:
    47 kg
    Zielgewicht:
    hab ich nicht
    Diätart:
    Wohlfühlessen
    Kaufst du die im Pappkarton mit 1000g? Da gibt´s auch eine 1000g Hähnchengrillpfanne von, die schmeckt einwandfrei! Werde dann die Schenkel auch mal probieren, wenn die gut sind! ;)
     
  8. miri

    miri Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    26. Oktober 2004
    Beiträge:
    30.048
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    NRW
    Ist die Hähnchengrillpfanne schon gewürzt?
     
  9. Werbung

    Werbung




     
  10. Banshee

    Banshee Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    22. Juli 2007
    Beiträge:
    11.188
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Braunschweig
    Name:
    Ine
    Größe:
    165
    Gewicht:
    47 kg
    Zielgewicht:
    hab ich nicht
    Diätart:
    Wohlfühlessen


    Ja, ist fix und fertig. Sogar die Aluschale zum Grillen ist dabei - also nur aufreißen und rein in Ofen! >:)
     
  11. Kai

    Kai Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    19. April 2006
    Beiträge:
    11.558
    Alben:
    1
    Nö, frisch abgepackt von Penny, immer 4 Stück zusammen.
    Und ich brat die in der Pfanne, im Ofen gibt das immer so eine Schweinerei.

    Und mit den vorgewürzten bin ich vorsichtig, da ist meist massig Zucker in der Marinade.:shock:
     
  12. Banshee

    Banshee Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    22. Juli 2007
    Beiträge:
    11.188
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Braunschweig
    Name:
    Ine
    Größe:
    165
    Gewicht:
    47 kg
    Zielgewicht:
    hab ich nicht
    Diätart:
    Wohlfühlessen
    Hi,Hi - die Frage bezog sich auf Miris Kommentar, dass ihr die Schenkel von Kaufland am Besten schmecken! :lol:
    Die Teile sind nicht mariniert, sondern nur gewürzt und haben 0g KH. Und Schweinrei machen die auch nicht, dümpeln einfach in der Alupfanne im Backofen vor sich hin! :cool:
     
  13. miri

    miri Stamm Mitglied

    Registriert seit:
    26. Oktober 2004
    Beiträge:
    30.048
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    NRW
    Ich kaufe die abgepackten, immer so 4-5 Stück, sehr groß.
    Ich würze sie selbst, und dann ab in den Backofen. Dreck macht das keinen.
    Es dauert bei mir nur sehr lange 1,5Std, von jeder Seite 45min.Obwohl ich den Ofen auf 220Grad Umluft stelle.
     
  14. Chaos

    Chaos Neuling

    Registriert seit:
    25. Juli 2008
    Beiträge:
    19
    Ich nehm auch immer die großen Hähnchenteile vom Rewe oder Lidl oder wo ich halt grad einkaufe. mach mir schön aus olivenöl,paprikapulver,pfeffer und salz ne sauce, streich die ein und schmeiß mir zwei zum Mittagessen in den Ofen. Für alles Singles und die mit verständnisvollem Partner kann ich auch nur empfehlen Koblauch in Scheiben zu schneiden und mit reinwerfen.
    Als Beilage geb ich dann noch ne gestiftete Karotte und ein zwei Champions dazu...so etwa 10min bevor auch die Schenkel fertig sind. Einfach lecker!!!und auch wenn nur so wenig Fleisch dran ist,mich macht das immer pappsatt!
     
  15. flummigummi

    flummigummi Mitglied

    Registriert seit:
    11. April 2008
    Beiträge:
    35
    Ort:
    Braunschweig
    schön,ihr redet hier von hähnchenschenkeln,
    einen tip hätte ich dennoch zu vergeben >:).
    holt euch unbedingt die frischen,gewürzten hähnchenflügel aus dem PENNY.
    es gibt keine besseren als diese :jepp:.
    kh' sind 1kh/100g.

    gruss
     
  16. Kai

    Kai Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    19. April 2006
    Beiträge:
    11.558
    Alben:
    1
    Das mag ja sein, aber da ist ja nix dran und davon wird man doch nicht satt.
    Evtl. nach 40-50 Stück.:shock:

    Ich finde die cross gebraten/gebacken auch sehr lecker, sind dann aber eher eins Snack.;)
     
  17. Honeylein

    Honeylein Guest

    45-50 Kai:shock: da verbrauchst du beim abnagen mehr kalorien als dran sind.

    Da bist Du ein Perpetuum mobile sozusagen, in sachen Hähnchenflügel:rotfl:
     
  18. Claudia Maria

    Claudia Maria Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    13. Mai 2006
    Beiträge:
    12.205
    Alben:
    1
    Ort:
    Salzburg
    Und bei uns in Österreich gibt es eine Supermarktkette namens " Billa "
    ( gibt es die in Deutschland auch ? )
    und dort kaufe ich immer bereits fertig gegrillte Hähnchenflügel
    mit 0 KH
     
  19. Brunhilde

    Brunhilde Mitglied

    Registriert seit:
    28. Januar 2008
    Beiträge:
    668
    Ort:
    Wilder Süden
    Mmmh, jetzt habe ich so Appetit bekommen, daß ich für heute Abend zwei große leckere Bio-Hähnchenschenkel bei Alnatura gekauft habe. Die wandern mit Aubergine, Zucchini, Pilzen, grünen Bohnen, Olivenöl und vielen Gewürzen in den Ofen.
     
  20. flummigummi

    flummigummi Mitglied

    Registriert seit:
    11. April 2008
    Beiträge:
    35
    Ort:
    Braunschweig
    ok,dann für dich natürlich nicht diese leckeren chicken wings,da du bei 50 st. probleme mit dem einhalten der tages-kh probleme bekommst ;).

    allen anderen guten appetit >:)
     
Die Seite wird geladen...
Ähnliche Themen Forum Datum
Halbes Hähnchen und Hähnchenschenkel Bin neu hier und habe schon Fragen 7. September 2012
Hähnchenschenkel - KH? Atkins Diät 9. August 2012
Hähnchenschenkel - wie berechnen? Atkins-Diät-Gruppe 28. März 2011
Alle vorstellungsüberschriften waren schon da... Vorstellen 14. Dezember 2019
Mit dem Frühstück schon 30 KH weg wg Amaranth und Qunioa Bin neu hier und habe schon Fragen 21. Januar 2019