Halli Hallo Hallöle

Hallo ihr lieben,

kurz zu mir:
Ich heiße Saskia, bin jetzt 29 Jahre alt und wohne in Ludwigsfelde bei Berlin.
Ich bin 1,59m groß und wiege derzeit 64Kg. Mein Zielgewicht sollen so 52-54 Kg werden, also lediglich ein Feinschliff von gutem Normal-/Wohlfühlgewicht zum Idealgewicht.

Zu meiner Vorgeschichte:

Ich hab mich bis letztes Jahr nicht wirklich darum gekümmert was und wieviel ich esse und hatte
immer um die rum 60Kg. Durch meine Hunde und Pferde und meinen Verkäuferjob bin ich eigentlich viel in Aktion, aber auch jemand der gerne gut isst.
Nun interessiere ich mich immer mehr für Sport und habe angefangen seit letztem Jahr April zu laufen (etwa 3-7 km 2-4x die Woche) und Herbst letztes Jahr Kraftsport zu machen.
Ich habe gut an Muskeln zugelegt, jedeoch kaum optisch Körperfett verloren und das möchte ich ändern.

Da ich kein Bodybuilding im Sport-, sondern nur etwas Freizeitbereich betreibe, kommt die anabole Diät nicht in Frage, daher bin ich zu der Ketogenen Ernährung gekommen, die ich jetzt seit erst knapp 4 Wochen praktiziere.
Leider hab ich noch kein Gewicht verloren und muss mich noch einfummeln und probieren was die KH-Grammzahlen und Kalorien pro Tag angeht. Zur Zeit bleibe ich unter 30g, bei etwa 19-25g am Tag und 1500-1900ckal am Tag.

Belese mich fleißig weiter und freue mich auf die kommende Zeit, um endlich mein Ziel zu erreichen.
Beste Grüße an alle

Willkommen
Um mal die üblichen Ratschläge abzugrasen:
Versuch mal, konsequent unter 20g KH am Tag zu bleiben und schau, ob sich dann was tut.
Wenn nicht, Milchprodukte weglassen, gucken, ob sich was tut.
Wenn nicht, alle verarbeiteten und gepökelten Sachen wie Würstchen weglassen.
ABER: Vielleicht tut sich nur nichts auf der Waage, weil sich in deinem Körper gerade so viel umstellt.
Du baust ja ordentlich Muskeln auf, auch die Ketose verändert vieles in den Strukturen.
Miss doch lieber mal den Umfang und schau, ob sich da nicht sogar ordentlich was tut!

Hi zurück,
Danke für den Tipp, denke meine meisten KH kommen schon durch die Milch im Kaffee oder meinen heißgeliebten Hüttenkäse *schluchz...
bin gespannt was sich tut...

Versuch mal, die Milch durch Sahne zu ersetzen, damit fettest du das Ganze wenigstens gleich noch ein bisschen auf
Wenn du den Geschmack magst, dann kannst du auch Nuss- oder Sojamilch probieren, die gibt es mittlerweile auch ungesüßt zu kaufen.
Ist nur selbstgemacht deutlich billiger.

Hmm Sahne im Kaffee auch ne Idee...hab gestern Mandelmilch gesucht, aber gabs bei dem blöden Kaisers nich, muss ich erst wieder zu Kaufland fahren. Die Sojamilch mit Vanille (bin so ein absoluter Vanillefan) hatte gleich wieder 6,7g/100ml KH
arbeite schon viel mit Backaroma, aber wenn jetzt Milchprodukte ja quasi ganz ausfallen hab ich keine "Basis" mehr.

Hab immer Hüttenkäse mit Chiasamen, Vanillearoma, Süßstoff, Paranüssen und Zimt gegessen
Ich muss ordentlich zählen und abwiegen, damit die gesamt ckal nicht zu hoch werden, komme beim Frühstück schon auf gute 600-700 mit Käse, Rührei und Gemüse...wird schon
Danke für den Tipp

Vergiss die Zählerei. Die ist selten Zielführend.
Lass lieber mal die Milchprodukte komplett weg. Sahne im Kaffee ist auch nur wenig besser als Milch. Butter wäre eine Alternative.

Du willst etwas um es mit Vanille und evtl. Kakao zu versetzen? Kokosmark oder sogar Kokosöl

Top, Danke

Kokosmus ist auch total einfach selber zu machen aus Kokosraspeln, die sind auch sehr viel billiger als Mandeln
Damit könntest du dir auch Kokosmilch machen und die dann mit Vanille aufpeppen.
Und mit ein bisschen Mandelmus vermischt schmeckt es genau wie Raffaelo!

tiga schrieb:

Vergiss die Zählerei. Die ist selten Zielführend.

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Hmm dachte auch in Ketose nimmt man zu, wenn man nicht unter seinem Energiebedarf isst? Bei mir ist es nämlich auch so, dass ich viel mehr kcal essen würde, wenn ich es nicht aufschreiben würde.

Im Prinzip ja, aber ...
Woher stammt die Zahl für deinen Energiebedarf?
Die ist doch nur geraten.
Wie verändert sich dein Energiebedarf in Ketose?

Das sind doch alles nur annahmen, die jeder vernünftigen Grundlage entbehren.

Anders herum klappt das ganz gut: Wenn du dauerhaft abnimmst, hast du vermutlich ein wenig weniger Energie aufgenommen, als du verbraucht hast.
Wenn du nicht abnimmst oder sogar zunimmst bedeutet das aber nicht, dass du zu viel isst. Es bedeutet nur, dass dein Körper beschlossen hat, Energie zu speichern.

Mein Energiebedarf ist vermutlich ein wenig höher als deiner, aber wenn ich KHs meide, nehme ich auch mit an die 3000 kcal/Tag noch ab.
Kommen KHs dazu, nehme ich mit um die 2000 kcal/Tag zu.
Wie hoch ist mein Energieumsatz? Richtig, vermutlich irgend was zwischen 2000 und 3000 kcal/Tag. Mit der Erkenntnis muss ich aber nicht anfangen Kalorien zu zählen. Da achte ich doch lieber auf das "Was" und nicht auf das "Wie viel"

Danke für die ausführliche und nachvollziehbare Erklärung
Nachdem ich meine Lebensmittel und Wasser/Tee sowieso in einer Handy-App notiere um nicht zu viele KH zu essen, werden die Gesamt-kcal automatisch mitgezählt. Wasser und Tee zu notieren ist bei mir nötig, weil ich sonst viel zu wenig trinke und nicht auf meine mindestens 2 Liter komme.

Gegen ein ordentliches Monitoring spricht ja auch nichts, wenn man sich dabei nicht verrückt macht

Sich nicht verrückt zu machen fällt echt schwer, wenn man von den herkömmlichen Diäten und Ernährungsweisen rüberwechselt.
Ich ertappe mich selbst auch immer noch beim Kalorienzählen.
Dabei nehme ich oft besonders gut ab, wenn ich mal einen ganzen Pott selbstgemachtes Nutella futtere oder so und mir damit das Eiweiß einer Mahlzeit spare, dafür das Fett damit richtig hochbringe