Hanf-Lein-Kleie-Walnuss-Sonnenblumenkern-Brot

Ketoforum

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Düsentrieb

Stamm Mitglied
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03. März 2019
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1.103
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168
Gewicht
73
Diätart
Keto
Zutaten
600g Quark
12 Eier
2 Beutel Backpulver
200g Walnusskerne
50g Weizenkleie
100g Hanfmehl
2 Teelöffel Salz
60g Kokosöl
200g Goldleinmehl
100g Sonnenblumenkerne
40g Molkeneiweisspulver

Geräte
Küchenmaschine mit Messereinsatz
Backform
Backpapier
Backofen

Zubereitung
Alle trockenen Zutaten in die Küchenmaschine geben und gut durchmischen.
Bei laufendem Motor die Eier zugeben und gut mischen.
Die Backform mit Backpapier auslegen und den Teig darin gut verteilen.
Bei 150°C Umlufthitze ca. 80min backen

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