Ich hab langsam bei Gluten den Verdacht, dass es mir auch auf die Stimmung schlägt. Sucht man danach, kann man dazu sogar Berichte finden. Ich muss es mal weiter beobachten, irgandwie schaff ich es nie über einen langen Zeitraum zu 100% Glutenfrei zu bleiben. Da sind noch so viele Kleinigkeiten, an die ich nicht denke!
Wie bei dir die Sojasauce - Soja will ich ja auch nicht essen. Die Alternative aus US-Paleo-Kreisen heißt Coconut Aminos. Hier noch recht teuer, aber ich werds mal bestellen. Allerdings erst, wenn wieder ein Einkommen da ist
Schön, wie weit du mittlerweile Laufen kannst! Ich gehe später auch noch, meine Runde wird aber bei dir als Aufwärmen durchgehen
