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Als reiner Marker ist es falsch, daraus den Schluss zu ziehen, es würden immer noch Ketone gebildet.Wenn ich Ketone im Blut messe, dann werden Ketone gebildet.
Ist das richtig oder falsch?
Wenn du welche im Blut misst, dann weißt du, dass sie irgendwann vorher gebildet wurden.
Ob zum Zeitpunkt der Blutmessung auch welche erzeugt werden und in welchem Grad, kannst du nur vermuten, wenn du dich konsequent keto ernährt hast oder fastest.
Im Blut ist das abzulesen, was zuvor unter ketogenen Bedingungen erzeugt wurde.
Über den Atem ist ablesbar, in welchem Grad, Fettsäuren gegenwärtig für die Energiegewinnung in Ketone umgewandelt werden.
Abhängig davon, wie groß der (erwartete) Verbrauch bzw. die Verfügbarkeit der Fettsäuren ist, entsteht hinterher noch eine entsprechende Menge an BHB. die dann auch im Blut nachweisbar ist.