Mandelmilch
1 l Wasser
100 g blanchierte Mandelkerne
Süßstoff nach belieben, kann man auch ganz weglassen
Beides zusammen in den Mixer und ca. 3 min auf höhster Stufe mixen, dann die Milch durch ein Teesieb abgießen und süßen.
Schmeckt herrlich vor allem als Shake mit Erdbeeren, aber auch sonst.
Ich denke der KH Gehalt müßte so bei 1,5 pro Liter liegen.
1 l Wasser
100 g blanchierte Mandelkerne
Süßstoff nach belieben, kann man auch ganz weglassen
Beides zusammen in den Mixer und ca. 3 min auf höhster Stufe mixen, dann die Milch durch ein Teesieb abgießen und süßen.
Schmeckt herrlich vor allem als Shake mit Erdbeeren, aber auch sonst.
Ich denke der KH Gehalt müßte so bei 1,5 pro Liter liegen.
