Na endlich, geht doch.

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Balooo

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Nach dem 'Anfangs-Bonus' geht's nur doch endlich nach unten mit dem Gewicht. Zeit also fr ein echtes Tagebuch.

Ich befinde mich zur Zeit in Phase 1, Keto-Stbchen zeigen ganz leichtes rosa an, der Hunger ist so gut wie weg (die Lust auf Futter ist aber schon noch da, und wie...). Ich versuch mich kalorienmssig schn zwischen Grundumsatz(~2600) und Gesamtumsatz(~4100) zu halten.

Mal sehen wie's weitergeht.
 
Zuletzt bearbeitet:
Schön, dass sich auf der Waage jetzt was tut. Ich wünsch dir viel Erfolg.
 
Vielleicht schreibst du auch auf was du so genau ißt? Hier schaut immer einer drüber und das ergibt oft wertvolle Tips!

Viel Erfolg :winke:
 
Naja, immer ziemliche das Gleiche (bin ein Gewohnheitstier, ich mag das so).

Morgens:
Entweder Zwei mal Wurst (Bratwurst, Cervelat oder Wiener)
oder Speck mit zwei Eiern

Mittags:
Entweder Brie, oder Hartkaese
Entweder zwei Cervelat oder vier Wiener
Oftmals ein hartes Ei
dazu manchmal Blattsalat, Gurke oder dann ein paar Macadamianuesse, manchmal auch etwas frische Kokosnuss.

Abends:
Je nachdem, meist Schnitzel (klar, nicht paniert) mit Blattsalat, Broccoli, Rosenkohl, Spinat, oder sowas in der Art.


Ich hab' mich heute mal gefragt was ich denn eigentlich vermisse. Hat lange gedauert bis mir irgendwas in den Sinn kam. Und was war's dann?....Ein Bier.
 
Und wieder hoch. Schade.
Tja, vielleicht war das Nachtessen gestern etwas zu schwer, oder vielleicht ist's auch nur wieder Wasser.
Ich weiss, auf Tagesschwankungen sollte man ja nichts geben, aber es nervt trotzdem.
 
Endlich doch ein kleiner Erfolg.

Allerdings muss ich ja nicht jammern. Diese Art der Ernährung kommt dem sehr nahe was ich eigentlich schon immer am liebsten mochte. Schon als Kind wollte ich nicht einsehen warum ich zum Fleisch noch Nudeln oder Brot essen sollte. Und wenn wir Kinder mal mit Taschengeld in einen Laden gingen, kamen die anderen meist mit Schokolade oder Bonbons raus, ich mit Würstchen.
Und nun gönn' ich mir einen schönen Teller Speck mit Eiern.
 
Also ich sehe zu viel Wiener und Wurst, gerad zu Beginn nur unverarbeitete Lebensmittel.
Keine Nüsse in Phase ein und Kokosnuss evtl. ab Phase 2-3, aber nicht zu Beginn.

Mit Grammangaben währe es noch besser;).

Wie viel und was trinkst du, da scheitern viele weil es eben zu wenig ist! Du solltest schon so auf 4-5 l kommen, am Besten nur stilles Wasser.

Hast du mal die Nährwerte gerechnet, sollte man aber schon mal so 2 Wochen machen.

So viel sieht das zwar nicht aus, aber Wiener und Co haben viel Kalorien. Allerdings bist du ja auch keine Leichtgewicht.

Ich denke mal rechnen, dann bekommt man auch besser ein Gefühl für die Lebensmittel.

Und ruhig veröffentlichen.;)

Ich musste ab Beginn rechnen, sonst ging bei mir nix weil ich entweder viel zu viel oder zu wenig gefutter, hatte einfach noch keine Erfahrung mit den Nährwerten.
 
Zuletzt bearbeitet:
Gewicht heute: 129.3 kg
---
Ja, das mit den Würsten ist halt so eine Sache. Ohne Fleisch würd's kaum gehen, und frisches unverarbeitetes Fleisch kann ich mir eben nicht so häufig leisten. Ich versuch' die Kosten zu drücken in dem ich auch mal nach Deutschland einkaufen gehe (Alles so herrlich günstig), aber ich darf ja nur 500g Frischfleisch über die Grenze nehmen. Atkins ist halt wegen dem vielen Fleisch schon sauteuer.

Nährwerte hab' ich schon öfter durchgerechnet, und ich bin meistens so bei etwa 3000 kcal, mit etwa 10g KH pro Tag. Das müsste ja perfekt passen.

Wasser trink' ich so etwa 3-4 liter pro Tag.

Das mit den Nüssen muss ich heute Abend gleich mal nachschauen. Wenn ich mich recht erinnere, empfiehlt Atkins eigentlich Nüsse gleich zu Beginn, vor allem as Zwischenmahlzeit und für Unterwegs.
 
Nüsse nie in Phase 1, ganz sicher nicht!

Sind Würste bei euch billiger als Hackfleisch? Gerade damit kann man doch viel machen und es ist immer noch besser von den Werten als verarbeitete Wurst.

3.000 Kalorien sind sehr reichlich, die meisten Kalorienrechner im Netz liegen viel zu hoch. Ich denke dein Grundumsatz liegt eher bei 2.300 kcal - also darfs auch ruhig mal etwas weniger sein.
 
Der grosse Unterschied ist das ich 3kg Wurst von meiner wöchentlichen Einkaufstour nach Deutschland mitbringen kann. Das reicht schon eine ganze Weile.
Bei uns kostet ein kg Hackfleisch meistens so um die 20 sFr. (13 €). Fleisch am Stück ist meist etwa doppelt so teuer.
Abgesehen davon, warum denkt Ihr soll Hackfleisch besser sein als verarbeitete Wurst? Wenn man die Inhaltangaben vergleicht steckt pro kg in der Wurst mehr Fett, weniger Eiweiss, und vor allem mehr Wasser. KH haben ja auch die meisten Würste < 1g/100g. Eigentlich müssten die Würste ja besser sein.

Vielleicht muss ich wirklich versuchen noch weniger zu essen, auch wenn's schwer fällt. Mal sehen wie's diese Woche aussieht. Wenn am Wochenende nicht merklich was verschwunden ist, muss ich nochmal nachrechnen und halt sehen wie ich damit klarkomme.
 
Zuletzt bearbeitet:
Dann halte dich an Schinken und nimm eher die fettarmen Varianten (natürlich die KH im Auge behalten) - das hilft sicher auch schon. Und Nüsse sind zwar gesund, aber von Atkins auf 30g täglich reduziert.
 
Also 3000 sind definitiv zu viel.

Und wenn ich im Bio-Fleischer-Delikatessgeschäft einkaufe dann zahle ich auch das 2,5 fache oder so. Keine Ahnung, da kauf ich ja nicht ein.;)

Ich zahle hier im Discounter für 1kg Hack 50/50 oder 40/60 etwa 4 Euro momentan, Preiserhöhungen sind schon angekündigt.
Dann kann ich mir nicht vorstellen das es in der Schweiz 13€ sein sollen? Aber ich wohne natürlich nicht in Zürich;).

Jedenfalls nicht bei Aldi und Lidl, und die gibt es auch in der Schweiz.

Sicher ist es bei euch teurer, aber die Einkommen sind ja auch entsprechend höher.

Und in Wurstwaren sind eben viel mehr Zusatzstoffe, Emulgatoren und sowas drin die Atkins gerade zu Beginn nicht haben will.
In Hackfleisch ist eben nur Schwein, Rind und Fett drin.
Hab gerade mal geschaut, da steht nix von Zusatzstoffen, und müssen bei uns unbedingt angegeben werden.

Wie sieht es aus mit Fisch und Geflügel?
 
In Wurst sind - im Vergleich zu unverarbeitetem Hack - diverse Zusatzstoffe wie Nitritpökelsalze, Geschmacksverstärker, Zuckerstoffe, Konservierungsmittel etc., die man laut Atkins meiden soll!
 
Hi Kai,

du bist Sieger! Warst schneller >:)
 
Ich zahle hier im Discounter für 1kg Hack 50/50 oder 40/60 etwa 4 Euro momentan, Preiserhöhungen sind schon angekündigt.
Dann kann ich mir nicht vorstellen das es in der Schweiz 13€ sein sollen? Aber ich wohne natürlich nicht in Zürich;).

Jedenfalls nicht bei Aldi und Lidl, und die gibt es auch in der Schweiz.

Sicher ist es bei euch teurer, aber die Einkommen sind ja auch entsprechend höher.

Nein, die Preise snd von Migros, der grössten Lebensmittelkette hier, die generell eigentlich den Ruf hat sehr günstig zu sein. Fast alle anderen Läden sind teurer.
Lidl gibt's noch nicht, und der nächste Aldi ist 45 Autominuten entfernt, da kann ich auch gleich nach DE fahren (am Wochenende). Kannst mir glauben, wenn's günstiger zu machen wäre, würd' ich's machen. Auch vor Atkins war ich ein Fleischfresser par excellence. Steak ist für mich das grösste.

Wie sieht es aus mit Fisch und Geflügel?

Geflügel ist vergleichbar teuer, bis etwas teurer, und Fisch, naja, Thunfisch aus der Dose mag ich gelegentlich, aber frischen Fisch find ich ganz fürchterlich eklig.

Sieht so aus als ob ich einfach noch weniger Futtern müsste. Das wird hart, aber ganz ohne Quälerei geht's halt nicht.
Jedenfalls, danke für die Hinweise. Ich halt' euch auf dem Laufenden wie's sich entwickelt.
 
Gewicht heute: 130.0
---
Ok, da wären wir also wieder. Am Ausgangspunkt angelangt. So, und da das ja nicht so weitergehen kann, schreib' ich heute mal ganz genau auf, was ich esse und trinke. Mal sehen ob's da Überaschungen gibt:

Frühstück:
4 Wiener Würstchen 200g 1g KH 590kcal
1 EL Mayonaise 15g 0g KH 111kcal
1 Espresso
0.3 Liter Wasser
----------------------------------------------
Total Frühstück: 1g KH, 701kcal

Dazwischen:
1 Grosser Kaffee

Mittagessen:
Kalter Schweinebraten 185g 4g KH 500kcal
1 hartes Ei 63g 0g KH 120kcal (geschätzt)
Halbhartkäse ca. 80g 0g KH 320kcal
1 halbe Gurke ca. 200g 4g KH 25kcal
1 Liter Wasser
-----------------------------------------------
Total Mittagessen: 8g KH, 965kcal

Dazwischen:
0.5 Liter Wasser
1 Kleiner Kaffee
0.6 Liter Wasser

Abendessen:
Hackfleisch, gemischt 450g 0g KH 900kcal
2 Eier 120g 240kcal
1 Liter Wasser
----------------------------------------------
Total Abendessen: 0g KH, 1140kcal

Später:
Ca. 0.5 Liter Wasser

Insgesamt: 9g KH, 2806 kcal

Müsste doch wunderbar sein, oder? Hoffentlich.
 
Zuletzt bearbeitet:
Du trinkst viel zu wenig! Bei deinem Gewicht solltest du versuchen, auf 5 Liter zu kommen!
Kaffee ist in die Flüssigkeitsmenge aber nicht mit einzurechnen ;)
Manche Menschen reagieren auch mit Insulinausschüttung auf Koffein - verspürst du vermehrt Heißhunger nach Kaffeegenuss?
 
Gewicht heute: 130.3kg
------------------------
Müsste doch wunderbar sein, oder? Hoffentlich.

Anscheinend doch nicht. Schon wieder 0.3 kg nach oben. Na dann wollen wir mal weiter fleissig Essenstagebuch führen:

Frühstück:
1 Kalte Frikadelle ca. 100g 1g KH 200kcal
1 Esslöfel Mayo 15g 0g KH 111kcal
Geflügel Mortadella 200g 0g KH 600kcal
1 Espresso
0.3 Liter Wasser
-------------------------------------------------
Total Frühstück: 1g KH, 911kcal

Dazwischen:
1 Liter Wasser
1 Grosser Kaffee

Mittagessen:
Schinken 330g 1g KH 335kcal
1 hartes Ei 63g 0g KH 120kcal (geschätzt)
Halbhartkäse ca. 80g 0g KH 320kcal
1 halbe Gurke ca. 200g 4g KH 25kcal
1 Liter Wasser
-------------------------------------------------
Total Mittagessen: 5g KH, 800kcal

Dazwischen:
1 Liter Wasser
1 kleiner Kaffee

Abendessen:
Zwei Spiegeleier 120g 0g KH 250kcal
1 Cervelat 100g 1g KH 265kcal
7 Scheiben Speck ca. 80g 0g KH 516kcal
1 Esslöffel Mayo 15g 0g KH 111kcal
0.6 Liter Wasser
------------------------------------------------
Total Abendessen: 1g KH, 1142kcal

Später:Halber Liter Wasser

Insgesamt: 7g KH, 2853kcal
Schon der zweite Tag unter 3000. Das lässt doch hoffen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Gewicht heute: 129.0
Sollte das vielleicht der langersehnte Verlust sein...mal sehen.

Frühstück:
3 Wiener Würstchen 150g 1g KH 390kcal
1 Cervelat 100g 1g KH 250kcal
1 Espresso
0.6 Liter Wasser
-----------------------------------------------
Total Frühstück: 2g KH, 640kcal

Dazwischen:
1 Liter Wasser
1 Grosser Kaffee

Mittagessen:
Lyonerwurst 235g 2g KH 500kcal
1 hartes Ei 63g 0g KH 120kcal (geschätzt)
Halbhartkäse ca. 80g 0g KH 320kcal
0.6 Liter Wasser
1 Espresso
-----------------------------------------------
Total Mittagessen: 2g KH, 940kcal

Dazwischen:
0.6 Liter Wasser
1 kleiner Kaffee

Abendessen:
Zwei Spiegeleier 120g 0g KH 250kcal
2 Cervelat 200g 2g KH 530kcal
5 Scheiben Speck ca. 50g 0g KH 322kcal
1 Esslöffel Mayo 15g 0g KH 111kcal
1 Liter Wasser
------------------------------------------
Total Abendessen: 2g KH, 1102kcal

Später: 0.5 Liter Wasser

Insgesamt:6g KH, 2682kcal
 
Zuletzt bearbeitet:
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