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Ketoforum

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Düsentrieb

Stamm Mitglied
Registriert
03. März 2019
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1.000
Reaktionspunkte
1.103
Größe
168
Gewicht
73
Diätart
Keto
Zutaten
300 g Philadelphia oder ähnlicher Frischkäse
4 Eier
60 g Butter
60 g Olivenöl
60 ml Sahne
1/2 Beutel Backsoda
1/2 Beutel Backpulver
1/2 Tl Salz
20 g helle Flohsamenschalen gepulvert
160 g Molkeprotein

Geräte
Küchenmaschine mit Einsatz für dickflüssige Teige
Schlagbesen
Silikonkastenform

Zubereitung
Alle trockenen Zutaten gleichmässig miteinander vermischen und in die Rührschüssel geben.
Butter schmelzen und zusammen mit dem Öl und Frischkäse zufügen und gut verrrühren.
Alle flüssigen Zutaten gut verrühren und bei laufendem Rührwerk langsam zufügen.
Masse in die Form giessen und gleichmässig verteilen.
Form in den Ofen geben und auf 165°C Umluft heizen.
60 Minuten backen

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