Salatsauce / Phase I

Ein Teelöffel ( nicht gäuft ) : Salz
Ein Teelöffel : scharfer Senf
Zwei ( gut gehäufte ) Teelöffel: Mayonese
Ein Teelöffel: Diät Ketchup ( kann man auch weglassen )
Ein Teelöffel : Süssstoff ( ich verwende den Streusüssstoff, es geht aber
sicher auch der Flüssige entspr. Menge
eines Teel. Zuckers )
Zwei Teelöffel : Essig
Fünf - Sechs Teelöffel : Sonnenblumenöl
Zei - Drei Teelöffel: flüssige Schlagsahne


Alle Zutaten in eine Tasse oder Gefäss und mit einer Gabel oder
Mixer gut miteinanden verrühren und über den Salat giessen ( der darf
nicht zu trocken sein ). Fertig !
Eignet sich für Blatt -/ Gurken- / Chicoree- / Chinakohlsalate.


KH pro Portion verm. <1KH ( aber vermtl. abhängig von Verwendung
der Art der Zutaten bei Senf/ Mayo/ Ketchup ).


LG
Bernhard

 

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Hallo dein dressing schmeckt bestimmt lecker mach ich mir heute.
Aber wie weiss ich wieviell salat ich essen darf?vielleicht kannst du mir sagen wieviell. ich bin in ph 1 habe gestern angefangen.

Es grüsst diech
silvia :help:

 

hallo du 3 tassen salat am tag ... viel erfolg ... petra

 

nachdem ich heute verzweifelt vor dem Mayonese-Regal gestanden habe noch ein Tipp: die Mayo von Ja! (Rewe, HL, Minimal) hat auf 100g nur 1g KH und enthält keinen Zucker. Alle anderen Mayonesen in dem regal enthielten zucker und waren bei ca 5-10 g KH. Und sie ist für ganz kleines Geld zu haben

 

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Die Majo vom Edeka (Gut & Billig) enthält auch nur 2,6g KH pro 100g.

Greetings Moonwalker

 

Hey Farraday1,

Du wirst mir nicht erzählen, dass Du die Majo mit dem JA! Branding wirklich isst? Ich habe sie probiert und gleich weggeschmissen. Das Zeug ist ja ungenießbar! Da mach ich mir die Majo lieber selbst....

 

Die Salatsoße ist echt lecker...
Ich habe in die Salatsoße noch ein bißchen Parmesan mit rein gemischt. Schmeckt auch sehr sehr lecker. :lol:
LG Mary