Schaubkost Erfahrungsaustausch

Mmmhhhh Apfelpfannkuchen :crazy: , der schmeckt mir auch besonders gut, mit Schlagsahne vom Rahmbläser oben drauf noch doppelt so gut.

ja Korla, die Krankheitsfalle wirklich lesenswert - was Stefan Schaub da alles aufdeckt.

bei mir läufts heute gut. Ich glaube meine Süss-Hunger-Tage sind vorbei und ich kann aufschnaufen.

Man kann richtig gut essen bei Schaub und das stimmt mich froh.:dancer:
mein heutiges Mittagessen:

Glasnudeln mit Chili und Rahm
geräucherter Lachs und Forelle
grüner Salat

was will man da noch sagen, ist doch ein pick-feines Menu oder?
und dabei fühlt man sich wohl und tut viel für die gesundheit.:lol:

Es freut mich, das wir uns vermehren hier im thread
arty95: miteinander gehts besser !

Machets guet !
Siska

Hallo zusammen

Vielen Dank an euch für die lieben Willommensworte...schön zu wissen, dass man nicht alleine ist. Ich finde es toll, dass ihr da seid!

Bis auf meine Hefeschnecke habe ich mich heute nach Schaub ernährt. Juhuiii! Muss jetzt noch meine Lust nach Süssem in den Griff bekommen und dann wird das schon gut...

Ich probiere jetzt am Abend nur Eiweiss zu mir zu nehmen, manchmal kommt noch etwas Gemüse dazu...

Meine Ernährungsberaterin hat mir noch ein Getränk empfohlen (Pulver mit Wasser), welches ich seit gestern wieder am Abend trinke, hilft, dass ich nicht mehr so übersäuert bin durch Kaffee, Süsses und Zigaretten. Habe das letztes Jahr über mehrere Wochen genommen und festgestellt, dass meine unruhigen Beine (Habe schon gedacht, dass ich eine Venenproblem habe, ist aber ein Anzeichen für Übersäuerung) viel besser wurden.

Wünsche euch allen einen schönen Abend und morgen einen guten Start in den neuen Tag

Herzlichst
Wombat

Hallo zähme

Schaueblerin, diese Leopardenpfannkuchen mache ich morgen zum Frühstück, so als Abwechslung zu den Bananen mit Rahm oder Eier der Kinder.

Meine strikten Schaubtage gelingen nicht so ganz :-S
Aber ich versuche jeden Morgen wieder aufs Neue, mich dran zu halten.

Morgen Abend beginne ich wieder mit Nachtdiensten, drei am Stück. Die sind immer eine grosse Hürde, da falle ich gänzlich aus dem Rhythmus mit Essen.
Werd mal versuchen, dabei Schaub durchzuziehen.

Gute Ruh und morgen einen schaubigen Senkrechtstart in den Tag.

Gruss Korla

Hoi zäme :wink1: (für die deutschen Mitleser, das heisst "hallo zusammen") :lol:

Nach einem Senkrecht-Tagesstart sehne ich mich noch. Ich stehe zurzeit sehr müde auf, komme aber dann schnell auf Touren. Bin wohl immer noch nicht ganz "Schaub-Clean"

Gestern ist alles Schaubmässig abgeloffen. Habe sogar der Versuchen, Bananenchips beim Fernsehen, widerstanden.:trampoli: Was eigentlich gemäss Schaub erlaubt ist, aber einfach nicht nötig. Zuviel um abzunehmen.

Somit kann ich wiedereinmal einen Tag strikte Schaubkost abhaken. Nach weiteren drei Tagen, sollte ich dann wieder Schaub-Clean sein und von den tollen Vorteilen, wie Senkrechtstart am Morgen, mental-stark, total belastbar und einfach super gut drauf, profitieren :dancer:

@Wombat: ist den Getränk ein Basenpulver? Und noch einen Tipp: Iss am Abend lieber noch etwas Kartoffeln statt Gemüse (weil Gemüse am Abend nicht mehr gut verdaut werden kann und im Darm liegenbleibt.

@korla: Uhhiii 3 Nächte arbeiten, das ware nichts für mich. Ich wünsche dir viel Kraft und trotz allem gutes Gelingen mit viel Eiweiss und etwas Kartoffeln/Bananen. Höre einfach in dich hinein, wenn du hunger hast - esse und wenn nicht esse nicht. Hört sich einfach an, ist aber nicht so einfach. Aber du wirst es schaffen Korla. Ich glaube an DICH.

@Schäublerin: Wie läufts bei dir?

Übrigens bin ich nun eine Woche offline (Weiterbildung:lesen1. Stösse am 23.3.2012 wieder zu euch und hoffe, dass ihr alle Positives zu brichten habt (inkl. ich selber :lol.

machets guet:jump1: Griessli, Siska

Siska... eine ganze Woche? Ohne Internet?
Geht's du zu Schaubs nach Bad ;-)

Ich wünsche dir eine ganz gute Woche, hoffe du kannst schaubmässig dran bleiben.

War schon im Wald, 2h marschieren, nun gerade einen leckeren Kartoffelgratin in den Ofen geschoben.

Danke für die Aufmunterung wegen der Nachtdienste, werd mir deinen Rat beherzigen betreffend Essen, Eiweisse etc. Ich versuche es mal strikt.

Und die andern, wie läufst?

E Guete

Korla

Hallöchen

Habe gestern ein Cordonbleu gegessen -auswärts. Ohne Paniermehl, dazu Bratkartoffeln. Schaffte bloss die Hälfte...Ich habe das auch schon weggeputzt mit Paniermehl ohne Probleme...aber gestern war ich nach einer halben Portion schon satt! Die andere Hälfte gönne ich mir dann heute Abend oder Morgen. Na ja, vielleicht nicht optimal, aber es ist Wochenende.... (immer diese Ausreden..tztztztz)

Wie habt ihrs mit dem Süssen? Ich bin eine Naschkatze...habe zum Glück nie etwas zu Hause, aber bei mir in der Gegend bin ich in der Bäckerei ein bekanntes Gesicht. Auch das werde ich irgendwie in den Griff bekommen...

@Siska: Ja, das ist so ein Basenpulver. Schmeckt noch gut, muss es eben wieder zur Routine machen, am Abend ein Glas voll zu nehmen.

Wochenendgruss
Wombat

Hallo Wombat

Danke für die Auskunft, dann werd ich mal das Basenpulver einnehmen abends, hab es ja noch.

Ich hatte einige Ausrutscher mit Schokolade. Zumindest habe ich auf Hefemehlpampe (ich mag Brot eigentlich sehr) verzichtet.
Seit drei Wochen esse ich keine Getreide mehr und es geht mir sehr gut.
Ich hab schon lange bemerkt, dass mich Brot lähmt, konnte aber nicht ganz davon lassen. Nun habe ich es wirklich geschafft, es "gluschtet" mich auch nicht mehr.

Übers Wochenende habe ich je zwei getrocknete, ungeschwefelte Bio-Aprikosen gegessen zum Dessert.
Das war sehr gut.

Ich merke auch, wie meine Motivation und Lebensgeister mehr und mehr erwachen.

Einen guten Wochenstart und lieben Gruss

Korla

Hallo Korla

Super, dass du seit 3 Wochen kein Brot mehr isst! Ich liebe Brot auch, habe aber kein Mass dabei und es macht mich furchtbar träge...genauso ist es mit Pasta und Reis. Ich habe mir jetzt ein Ziel gesetzt, dass ich bis Ostern gänzlich auf diese Dinger, inklusiv den süssen Blätterteigsachen verzichten will. Das wird eine Herausforderung. Je mehr Süsses ich esse, desto mehr Lust habe ich drauf! Und dann mal Bilanz ziehe....ich glaube, dass ich in drei Wochen einiges erfahren kann, ob diese Kost passend ist oder nicht.

Vielleicht gehe ich wieder zu meiner Ernährungsberaterin. Die macht einen Waagecheck, Fettmessung, Muskelmassemessung und Blutdruck. Dazu misst sie meinen Körper. Habe das letztes Jahr ab und zu gemacht und es war spannend zu sehen, dass nur schon in 2 Wochen einiges geht, wenn man sich an diese Ernährung hält. Vom Gewicht her hat sich nicht viel verändert, aber der Fett- und Muskelgehalt haben sich verändert - zum Guten.

Einmal in der Woche gehe ich ins Yoga und ins Aerobic. Ich hoffe, dass ich es auch schaffe einmal in der Woche joggen zu gehen. Aber ich gehe es langsam an...

Wir schaffen das!!!!!!

Lieber Gruss und auch dir einen guten Wochenanfang
Wombat

Hoi Wombat

Wie geht's dir heute? Und wie läufst mit Schaub?

Ich gehe nachher "die Krankheitsfalle holen", musste sie in der Buchhaltung bestellen.

Ich bin so fit, und dies nach drei Nachtdiensten.
Das Weglassen von Brot etc bekommt uns allen sehr gut.
Die älteste Tochter (14) hatte am Wochenende Brotfrühstück in der Pfadi, sie merkt nun auch, dass Blähungen und extrem grausliches Furzen (sorry) nicht sein muss und sie einen total schlanken Bauch kriegt mit Schaubkost. (Sie ist etwas pummelig.)

Die beiden jüngeren machen auch recht gut mit, obwohl jene, welche kaum Blähungen hatte und auch von der Figur her ganz anders ist als wir andere, sich am meisten schwer tut mit der Kostumstellung.

Heute habe ich Pfannküchleich gemacht, Eier, Vollrahm, Wasser, Kartoffelmehl und Käse.
Das hat uns gut geschmeckt und morgen wollen sie dies wiederhaben.


Muss mir noch ein Mittagessen ausdenken.

Gelingen dir alle Tagesmalzeiten gut mit Schaub?

Hoffe, du hattest auch einen guten, schwungvollen Start in den Tag.

Lieben Gruss

Korla

Das mit elenden Blähungen hab ich hier auch, wenn der Grosse mal wieder unbedingt ein Gipfeli beim Einkaufen essen muss, wie Gestern.
Ist echt eindrucksvoll, wie sich Getreide auswirkt.

Hallo Schaeublerin,

Schon fatal, gell, wie weisgemacht wird, Getreide sei gesund.
Ich merke sehr gut, dass ich im Gesicht keine Ödeme mehr habe. Es wirkt nun wie echt und nicht so aufgedunsen.

Sind gerade vollgegessen nach Malzeit inkl. Dessert, alles schaubmässig.

Gruss

Hallo Korla

Das Frühstück und das Mittagessen gelingen mir relativ gut, das Abendessen muss ich unbedingt ein bisschen reduzieren, esse mengenmässig zu viel. Das süsse Zwischendurchessen habe ich seit Samstag einigermassen im Griff, denke fast gar nicht daran, erst jetzt gerade wieder. Gestern habe ich ordenlich Apero gehabt, Weisswein, da konnte ich die Finger nicht davon lassen.

Nur Eiweiss essen am Abend finde ich sehr schwierig und fade. Bis jetzt habe ich immer noch ein ganz klein wenig Gemüse dabei verzehrt. Wenigstens habe ich seit ein paar Tagen keine stärkehaltigen Kohlenhydrate zu mir genommen.

Ansonsten gehts mir auch prima . Schlafe sehr gut und stehe am Morgen ebenso gut auf.

Habe mir vorgenommen, langsamer zu essen und meinen Trinkkonsum auch nach dem Arbeiten fortzuführen...meistens trinke ich am Abend nichts mehr. Das muss sich ändern.

Hast du schon Erfolge erzielt?

Lieber Gruss
Wombat

Hallo Schaeublerin

Gäll, das ist extrem wie sich das auswirken kann, wenn man Getreide isst. Als ich letztes Jahr nach etwa 3 Wochen Schaub eine Pizza gegessen habe, da erlebte ich in der Nacht eine Kolik, wie ich sie schon lange nicht mehr erlebt hatte...wenn ich zwischendurch wieder Pasta und so esse, dann hatte ich das nie...der Magen gewöhnt sich halt schnell wieder an die alten Gewohnheiten.

Griässli
Wombat

Guete Morge ihr beide


Wünsche euch einen guten Tag. Hpffe, ihr steht auch so gut auf.
Ich finde es eindrücklich, wie der Geist sofort wach ist.

Haben gerade reichlich Käseomeletten verputzt. Mit Kartoffelmehl schmecken die wie mit Weizenmehl. Da merkt man wirklich nur bei der erste und dem ersten Bissen einen Unterschied.

Was esst ihr heute Mittag, was nehmen die Kinder?
Würd mich interessieren, somals Anregung.

Liebe Gruess aus Bern
Korla

Ich habe gestern 70 % von dem thread durchgelesen und weiss immer noch nicht, ob Schaub was für mich wäre. Das Frühstück kann ich mir gut vorstellen, aber die kleine Portion am Abend eher nicht. Abends kein Gemüse, keine Nüsse, ob ich das durchziehen könnte??

Und nachdem schon ein gewisser LC-Automatismus bei mir eingetreten ist stelle ich mir vor, dass mir z.B. Kartoffelmehl nicht taugt.

Habt ihr euch schwer getan mit der Umstellung?

Liebe Grüsse!

Beata

Hallöchen zusammen

@ bebepep: Ich mache Schaub erst wieder seit letzter Woche. Ich habe letztes Jahr auch phasenweise nach Schaub gegessen, aber viel Süsses, Pasta, Brot dazugegessen, dann war der Erfolg halt sehr begrenzt. Auf der Waage habe ich höchsten 2 kg abgenommen, aber das Fett/Muskelverhältnis hat sich verbessert. Ich war oft unterwegs, auch im Ausland und da habe ich es nicht durchgezogen. So, aber seit letzter Woche bin ich wieder dabei .

Habe mir vorgenommen, euch wöchentlich über meine Fortschritte zu informieren (Ansporn für mich). Das sind meine Ausgangsdaten:

Mittwoch, 21. März 2012
Gewicht: 79,2 kg
Brust:96 cm
Taille:96 cm:shock:
Po:113 cm:shock:

Bin gespannt, wie es in einer Woche aussieht...
Essen soll Freude machen !!! Jawohl!!!

Frühlingsgruss
Wombat

hallo zäme,
freue mich weitere schaub-kost fans gefunden zu haben! ich kenne diese ernährung schon seit ca.7 jahren und habe damals auch über 10kg abgenommen. leider habe ich während den schwangerschaften und auch stillzeit nicht geschafft dabei zu bleiben. leider! nun bin ich wieder seeehr motiviert meine überflüssigen kilos wieder los zu werden. schaube nun seit 3 wochen und habe schon 7kg runter und fühle mich einfach gut mit dieser kost.
freue mich auf einen spannenden erfahrungsaustausch mit euch!

bebepep schrieb:

Ich habe gestern 70 % von dem thread durchgelesen und weiss immer noch nicht, ob Schaub was für mich wäre. Das Frühstück kann ich mir gut vorstellen, aber die kleine Portion am Abend eher nicht. Abends kein Gemüse, keine Nüsse, ob ich das durchziehen könnte??

Und nachdem schon ein gewisser LC-Automatismus bei mir eingetreten ist stelle ich mir vor, dass mir z.B. Kartoffelmehl nicht taugt.

Habt ihr euch schwer getan mit der Umstellung?

Liebe Grüsse!

Beata

Zum Vergrößern anklicken....

Ich denke,wenn du bislang keine Probleme mit Gemüse am Abend hattest, könntest du das schon beibehalten.
Als Ausnahmen sind ja Kartoffeln, Avocado und Banane erlaub am Abend.

Kartoffelmehl nimmt man ja nicht in Massen.
Da ja Mandeln und andere Nüsse basisch sind, kann man, denke ich auch getrost weiter Mandelmehl u.ä. benutzen.

Ich glaube, da du ja nicht mehr gross Abnehmen möchtest, sondern eher in der Erhaltungsphase bist, taugt Schaub sehr gut für dich.

Probier es doch einfach mal ne Weile.

Ich esse ja momentan keine Kartoffeln, aber so ein EL Kartoffelstärke zum Abbinden des Eiergusses oder mal ein TL um ne Sosse anzudicken nehm ich schon.

Hallo Oxalis.
Wünsche dir gutes Gelingen!
Wow! 7 Kilo in 3 Wochen! TOP!

Hallo Oxalis

Juhuiii, unser Grüppchen wird immer grösser. Herzlich Willkommen!
Du hast in 3 Wochen 7 kg geschaftt, das ist ja hammermässig viel, wow, dickes Kompliment !

Lieber Gruss
Wombat