Schlankmacheintopf

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meggi

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Ort
Südwestmecklenburg
Schlankmacheintopf

Zutaten:

1000g Putenbrust
1 gr. Porreestange
1 Weisskohl mittel
1 Blumenkohl mittel
1 Sellerie mit Blättern
Kräutersalz
3 Würfel Fleischbrühe
gute Priese Feinwürzmittel

wenn möglich auch etwas Knoblauch

OK - Wasser gehört auch dazu - :rotfl::rotfl:

Zubereitung:

Fleisch in Brühe vorkochen, dann Gemüse (klein geschnippelt) dazu und 25 Min. weiterkochen.

Guten Appetit!!!!:lol:


 
Zuletzt bearbeitet:
Stimmt, essen wir auch so ähnlich schon längere zeit, wirkt
darmreinigend, sehr zu empfehlen!:lol:
 
Du bist aber fix mein Guter,

Habe mir gerade 6 Gläser davon eingeweckt. So habe ich was auf Arbeit.:lol:
 
Wir nehmen immer 1 knoblauchzehe + 1 gemüsezwiebel dazu,
hält sich aber bei uns nicht lange.
 
mmmmh das hört sich lecker an, geht bestimmt auch gut mit hackfleisch >:)
 
Hau mal noch etwas Chilipulver dran, das weckt die Lebensgeister und macht gut warm ;-)
 
So ähnlich mach ich meine Hühnersuppe :

Statt der Putenbrust nehme ich 4 grosse Unterkeulen
und schmeiss gleich alles zusammen in den Topf,
( das Hendl braucht ja nicht lange , bis es durch ist )

nach ca 20 min Garzeit
nehme ich die Keulen aus dem Topf
befreie sie von Haut und Knochen.

das übrig gebliebene Hühnerfleisch wieder rein zum Gemüse
und fertig ist der Eintopf
 
Nachtrag :

Unterkeulen vom Huhn , und nicht von der Pute,
habe ich anfangs vergessen zu schreiben
 
lecker!!

Ich hab den Eintopf gestern gemacht und bin voll und ganz davon überzeugt!!!

Sehr sehr lecker! >:)
 
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